每次經過總是一堆人
而且一邊吃飯一邊聞到大油鍋在炸排骨酥味道,這叫人怎麼有定力?差點拿心經出來念了!
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker,也在其Youtube影片中提到,1.東市場-袁家筒仔米糕排骨酥 地址:嘉義市東市場飲食區16號 2.信味香香腸舖(黑人魯熟肉旁) 地址:嘉義市東區共和路84號 3.昭和十八J18 地址:嘉義市東區公園街42號 4.北興街吉鑼餅 地址: 嘉義市西區北興街友愛路口 5.碳燒杏仁茶 地址:嘉義市東區民族路191號 6.瑞茗祥茶葉(採茶體...
袁 家 筒 仔 米糕 排骨酥 在 Facebook 的最佳貼文
近期嘉義推薦咖啡館與小吃
以前常在想說差不多可以來去哪個縣市喝咖啡吃小吃,常常跳過嘉義直接往台南去,後來才發現原來嘉義風格獨特的店家越來越吸引人,而且東市場的傳統小吃又好吃到不行,再加上去年九月改建自原公賣局古蹟的嘉義市立美術館對外開放,嘉義市變成我自己口袋的城市,可以三不五時就去走跳的城市。
Bless淺山房
淺山房就開在海拔800公尺的嘉義番路鄉觸口村,背靠著山視野遼闊,還沒進到店裡已經轉換在城市易有煩燥的心情,店主人發哥原先在嘉義市經營咖啡館,後來跟著心之所向搬到了山裡,咖啡館就是他的家… ( 閱讀更多) https://bit.ly/3uDjCNx
青橙坡上・AOMIKAN COFFEE STAND
除了極淺焙煎珈琲,店裡一大各色就是米食,客家人出身的阿鹹喜歡米食,尤其喜歡吃日本的串糰子,台灣買不到像在日本吃的一樣好吃的糰子就自己做,用日本的糯米研究出屬於阿鹹自己的配方,有六種口味… ( 閱讀更多 ) https://bit.ly/3bfh4NS
荏苒咖啡
嘉義的 Come home 咖啡漫步 繼 霜空珈琲後,全新打造一家荏苒咖啡,就在嘉義公園( 靠近射日塔 )的對面,這裡屬於嘉義的東區,離市區有一段距離,來到這有一種悠然的社區步調… (閱讀更多)
https://bit.ly/2R0oH46
嘉義東市場 袁家排骨酥、筒仔米糕
排骨酥湯蠻優秀的,炸的很酥很透不帶油,如此一來入湯便也不油膩,很清甜,份量也很剛好,讓人允指回味。筒仔米糕,新鮮香菇肉燥肥瘦均勻,鹹甜適中,糯米的口感篇軟Q … (閱讀更多 ) https://bit.ly/3bhSyvM
東市國棟湯圓、粉條冰、甜米糕(飲食區17號)
來到東市場,第一攤60幾年老店就讓我傾心,在其它冰店有吃過現煮的湯圓,可是真的沒有吃過現捏搓現煮的湯圓,不只小湯圓現搓現煮,有包餡的大湯圓也是現包現煮,老闆手腳俐落的一顆一顆把手捏的湯圓滑進糖水裡… (閱讀更多) https://bit.ly/3fcl9DY
嘉義東市場
去了趟有嘉義人灶咖之稱的東市場,是台灣少數還保有日治時代的檜木建築市場,才走到熱鬧的地方,對著木造的建築拍照記錄,看到一位騎著檔車送玻璃瓶牛奶的大哥快樂地哼著歌一邊送牛奶,還台味十足的對我說,「 妳在拍偶嗎 ? 」… (閱讀更多 ) https://bit.ly/3hkA0yR
Come home 咖啡漫步
造訪過 霜空珈琲 再回頭來咖啡漫步,出自同樣的店主人之手,欣賞其對於老件擺放、堆疊的美感掌握,喜歡霜空的日式美感,更喜歡咖啡漫步裡老屋自然散發出的美,光影在空間裡隨著時間推移的變化,讓人沉浸。(閱讀更多)
https://bit.ly/3hdxpqc
嘉義市立美術館
真的是近期看過古蹟跟當代建築結合的最好的美術館了,同時保留古蹟的美與工法,又結合當代建築的元素,穿透明亮,展出作品也很精彩,光是展出國寶藝術家陳澄波的作品就非常值得一看。(閱讀更多 ) https://bit.ly/3o4nEMg
袁 家 筒 仔 米糕 排骨酥 在 胖熊吃美食 Facebook 的最讚貼文
|嘉義·東區|
袁家筒仔米糕📷
小時候最美好的回憶,大概是在人聲嘈雜的東市場裡,爸爸騎著老舊的機車載著我,穿梭在小巷與人群中。長大後的我還是一樣喜歡菜市場,不僅僅是因為親切的攤販和熱鬧的氣氛,更多的是我曾經偷偷埋藏在那裡的,那種溫暖與愛的氣味吧。
#筒仔米糕 $25
份量不大,但是Q彈的糯米飯搭上香氣四溢的肉燥,令人回味,淋上傳統的粉紅醬(我也不知道它的名字)甜甜的滋味,是童年的味道。
#肉骨酥湯 $30
幾塊排骨酥是湯裡的靈魂,和暖呼呼的熱湯一口喝下,身體都暖和起來,但是我是大熱天去吃的,流了滿身汗😂
#筍干排骨湯 $30
我喜歡脆脆的筍乾配上香香的排骨肉,排骨湯的湯頭比較偏清爽,肉骨酥湯帶點鮮甜,喜歡的人都可以點點看~
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店家資訊
🏠嘉義市東區忠孝話光彩街東市場飲食區16號
⏰6:00-14:00/週二公休
☎️0932558840
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袁 家 筒 仔 米糕 排骨酥 在 愛玩客 iWalker Youtube 的精選貼文
1.東市場-袁家筒仔米糕排骨酥
地址:嘉義市東市場飲食區16號
2.信味香香腸舖(黑人魯熟肉旁)
地址:嘉義市東區共和路84號
3.昭和十八J18
地址:嘉義市東區公園街42號
4.北興街吉鑼餅
地址: 嘉義市西區北興街友愛路口
5.碳燒杏仁茶
地址:嘉義市東區民族路191號
6.瑞茗祥茶葉(採茶體驗)
地址: 嘉義縣梅山鄉瑞峰村37號
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袁 家 筒 仔 米糕 排骨酥 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
一輩子只做一件事, 並且樂在其中, 這也是一種幸福。就像嘉義市場這攤排骨酥老店,第二代老闆娘接下攤子也已經50年,靠著每天半夜三點上工,掙得一家子的安穩,雖然一輩子的青春,都在市場裡度過,但是她知足惜福,用心為在地人端出豐盛早餐。
店家資訊:
袁家筒仔米糕排骨酥
地址:嘉義市東區忠孝路光彩街
(嘉義市東公有零售市場)
電話:0932-558-840
■台灣1001個故事 說不完的故事
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袁 家 筒 仔 米糕 排骨酥 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
台灣1001個故事-20200830分集大綱:
part1:【桃園秤重自助冰店 澎拜冰料選擇困難】
https://youtu.be/gM_ad0PDQrk
part2:【台中行動豆花車 穿梭街頭的古早味】
https://youtu.be/gDXaI8W8TXE
part3:【傳統市場排骨酥湯 嘉義在地人豐盛早餐】
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part4:【大溪肉圓行動餐車 熱賣40年如一日】
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part5:【超人氣千層蛋黃酥 隱藏彰化黃昏市場】
https://youtu.be/4FROgKdWseE
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