🇭🇰青衣
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😺今次Giveaway😺
【玩遊戲送卜卜脆蠔餅】
✨遊戲玩法:
1. 追蹤 @eat.play
2. 讚好此則帖文
3. 留言「想食蠔餅」+ Tag 2位朋友
4. 抽出3位得獎者,將會獲得一份炸蠔餅
5. 截止日期:11月24日11:59pm
6. 得獎結果將於遊戲結束後以IG訊息聯絡得獎者
7. 裕發蒜爆 及 GoodMalling保留最終決定權
8. 得獎兌換只適用於裕發蒜爆
祝大家好運
位於青衣市場(長發街市)有一間車仔麵檔😁
除咗食車仔麵,仲有唔少小食提供😎
三餸車仔麵都只係$32😊
有牛腩、雞翼、冬菇、豬大腸等😇
煎炸小食同炒粉麵飯都係即炒即炸🤤
酥炸蠔餅🦪$31
真係大過塊面😂
而且好厚身,勁大份😎
蠔仔夠大隻,用料新鮮,非常鮮甜🤤
配埋泰式辣醬,夠曬惹味😋
蒜香雞中翼🐓$33
蒜香雞軟骨🐔$29
雞軟骨份量都幾多😇
另外老闆仲請我食左兩隻雞中翼😊
新鮮即炸,所以一定要趁熱食☺️
香噴噴嘅蒜香味道配上脆卜卜嘅口感😙
雞中翼大大隻,炸到外脆內軟😉
雞軟骨好香口,完全食到停唔到口🥰
裕發蒜爆 (青衣)
青衣担桿山路6號長發廣場地下青衣市場9號舖
#裕發蒜爆 #青衣 #青衣最抵食蠔餅
@ 青衣市場
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,國民小吃【臭豆腐】這樣炸最好吃!每咬一口酥脆爆汁轟炸你味蕾! 「油溫要怎麼測最輕鬆?」 「簡單美味醬汁怎麼調?」 - 🌈臭豆腐為什麼這麼臭?🌈 豆腐浸泡在豆腐渣與菜梗發酵成的「臭滷水」發酵後, 會有種蛋白質分解的獨特臭味喔! - (今日份量:1人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉臭豆腐 8塊 👉醬...
裕 發蒜爆 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
國民小吃【臭豆腐】這樣炸最好吃!每咬一口酥脆爆汁轟炸你味蕾!
「油溫要怎麼測最輕鬆?」
「簡單美味醬汁怎麼調?」
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🌈臭豆腐為什麼這麼臭?🌈
豆腐浸泡在豆腐渣與菜梗發酵成的「臭滷水」發酵後,
會有種蛋白質分解的獨特臭味喔!
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(今日份量:1人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉臭豆腐 8塊
👉醬油膏 20克
👉蒜泥 20克
👉胡椒 0.5(1/8 小匙)
👉糖 8克
👉水 20毫升
---自由添加---
👉泡菜
👉小黃瓜絲
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①加入糖、白胡椒、水、蒜泥、醬油膏拌勻
②用低油溫去炸豆腐,炸至蓬鬆後撈起
③油溫起來後,將臭豆腐下去搶酥
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簡單哥感謝大家的觀看❤️
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裕 發蒜爆 在 古娃娃WawaKu Youtube 的精選貼文
【抽獎已結束】
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(2021/7/26已抽出,再麻煩中獎者與粉絲專頁聯繫:https://www.facebook.com/wawawaku/)
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【娃式吃播】我在台北最喜歡 但不能說的日式居酒屋🍺
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裕 發蒜爆 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
So Easy【筍香紅燒肉】濃香又下飯!加了這「元素」味道豐富更多滋!
「紅燒肉還能怎麼配?」
「紅燒肉怎麼樣能更入味呢?」
前陣子簡單哥去逛菜市場
看到新鮮的筍子,想到筍子跟五花肉很配
於是簡哥就買了很多筍子回家
試做了好幾種筍子料理
還讓簡單哥發現
加了「這個元素」特別好吃對味!
趕緊來讓我們揭曉吧!
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🌈簡單哥小知識:如何挑選竹筍呢?
挑竹筍的時候看尖端若是偏綠,代表曬到太陽,吃起來苦苦的。如果是偏白,通常是比較新鮮,偏黃可能是放了比較久唷!建議選有帶土的竹筍
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(今日份量:6人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉五花肉 850克
👉高山筍 300克
👉蒜頭 15克
👉辣椒 10克
👉薑 30克
👉冰糖 50克
👉蔭鳳梨 60克
👉胡椒 適量
👉醬油 4大匙
👉醬油膏 2大匙
👉蒜苗 70克
👉米酒 2大匙
👉水 1000毫升
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將三層肉下鍋煸出油
②將筍子下鍋一起翻炒
③加入糖,炒至三層肉上色
④加入爆香料,蒜苗、蒜頭、辣椒、薑一起翻炒
⑤加入米酒、醬油、醬油膏
⑥加入陰鳳梨、白胡椒、1700c.c的水
⑦煮滾後,轉小火煨煮25-30分鐘
⑧轉大火,進行縮汁約7-8分鐘
⑨關火,上蓋燜約10分鐘,讓紅燒肉更入味
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
現在百貨專櫃跟momo購物網都買得到唷✨
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#筍香紅燒肉
#下飯料理
#家常料理
#簡單料理
#居家料理
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裕 發蒜爆 在 青衣市場裕發蒜爆(長發廣場) 2022年3月- YouTube 的推薦與評價
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青衣市場 裕發蒜爆 (長發廣場) 2022年3月. Hungry Chinese. Hungry Chinese. 87 subscribers. Subscribe. 21. I like this. I dislike this. ... <看更多>
裕 發蒜爆 在 韓國買ptt 吃- 2023 的推薦與評價
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