食譜請點這裡>>http://jackla39.pixnet.net/blog/post/451655198
有玩烘焙做過蛋糕的人應該常遇到 #鮮奶油打不發 的問題吧?特別是用動物性鮮奶油,往往擠花沒辦法像外面蛋糕店那麼美,#因為外面蛋糕店幾乎都是用植物性鮮奶油啊!!最近葛瑞絲去旁聽了一堂烘焙課,意外有了不少收穫,認識了一款很讚的鮮奶油,為了買到它我還東奔西跑很多地方><想說買來練習製作鮮奶油杯子蛋糕,順便跟大家分享食譜以及這次聽到的一些心得筆記!
我自己覺得對我很受用,有玩烘焙的人一定要看一下!#裡面還有攸關日後成本與材料的重要訊息分享喔~^^
本篇食譜配方顏色完全利用天然果泥,不含人工色素與泡打粉,#文章裏面也有葛瑞絲實際打發鮮奶油的過程影片,如果鮮奶油老是打不發的朋友也可以參考一下,順便聽我碎碎念XD
覺得這篇有實用的朋友,歡迎大家分享,我可是花了很多時間特地整理出來的喔><
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