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韓國美妝話題真的是永遠聊不完❤️
老師在蝦皮購物 (Shopee)x凱鈞玩美學堂 嚴選Live直播節目中 與月星球 Dalnara Shop🌕一起分享許多超級厲害的商品🔭而且真的是好適合過年用的啦！

🧨鼠年開運就靠它🧧
🌝VT 黃金流沙膠原蛋白氣墊粉凝霜(黃金/黑金)
融合韓國最夯護膚術- 黃金! 連粉盒都是華麗貴氣的流沙(會動)造型。透亮妝感，成份有24K黃金、膠原蛋白，同系列粉凝霜第6代，累計銷售突破140萬個，韓國直送+ 月星球全台灣獨家首賣

🌝韓國自然主義保濕卸妝棉
使用通過EWG認證之綠色等級成分製作，含高保濕的尿囊素及死海泥萃取，幫助肌膚加強抵禦、舒緩鎮靜，且含專利抗汙染複合物「Anti-Pol Complex」，經臨床實驗結果確認，能有助清除微塵粒子。棉片雙重壓紋設計，清潔力不僅可達98.88%，還同時提供去角質、整頓肌膚紋理、代謝老化物及毛孔清潔等多元功效，只需一片即能輕鬆達到日常的基礎清潔管理

🌝YADAH 8福滋養紅箔面膜🧧
使用石柳萃取物、覆盆子萃取物、野莓萃取物、桑葚萃取物、葡萄萃取物、紅茶萃取物、紅蔘萃取物及五味子萃取物等組成的RED複合物成分，幫助肌膚注入水潤、活力、彈性。最特別設計的是採用紅箔溫熱面膜紙，如同三溫暖般的溫熱過程，幫助肌膚快速吸收有效成分，更能鴻運當頭，福氣旺旺來！

🌝SKINBUTAK 黃金魔法潔面凝露
含有黃金、蜂王漿、維他命樹果實油、綠茶萃取物、蜂蜜、蘆薈葉萃取物等自然由來成份，潔面的同時為肌膚提供滋養，簡化繁複的洗臉程序，打造蜜光美肌的ALL IN ONE 潔面凝露！

🌝E:flash Me flash 8億潔牙禮盒
內建藍光的牙刷，每天僅需使用３分鐘，配合含有亮白劑的牙膏，提升色素物質排出牙齒表面，在家就能簡易進行牙齒靚白護理，還可預防蛀牙、去除口氣、維持口腔清潔、預防牙齦炎、牙周病等問題，刷毛99%抗菌，一支牙刷免充電，可使用長達九個月，實用又方便！

🌝klairs 日夜修復組（維C炸彈精華 + 午夜粉藍逆齡精露）
全商品不進行動物實驗，全是vegan素食或愛毛小孩的爸媽絕對會心動💓全系列產品不含酒精&人工色素

-KLAIRS維C炸彈精華
肌膚喝的透明果汁，敏感肌也可以用，防止肌膚衰老效果是藍莓的54倍&阿薩依果的3倍，一瓶含有5%的維他命C

-KLAIRS午夜粉藍逆齡精露
藍色精華是愈創薁的天然顏色，為美國FDA許可的安全成分，安撫及調理作用優異，而EGF則是在於撫平肌膚各種細紋以及促進肌膚重返年輕的有效成分，有助膠原蛋白的形成進而回復肌膚彈性&淡化皺紋

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📣極光流接地氣料理課- 九/ 十月 加開課程公告📣

晚安！

除了許多朋友紛紛私訊敲碗的飯糰初階、進階，同學還希望我復出開便當課程，於是最經典的日式漢堡排便當即將在台南和台中登場。
學過漢堡排好朋友的同學就無須再重複上課。

本課程設計，從主菜經典漢堡排出發，示範和實作皆有，並且介紹延伸變化料理。讓大家學會基本功之外，還可自行發展出自家味。

食慾之秋，豐美味鮮的菇菌類召喚著我們。鹽漬野菇不但延長了生鮮野菇的保鮮期、節省了冰箱的儲藏空間，更把菇蕈的鮮味濃縮封藏。最最令人讚嘆的是製作這一罐鮮味炸彈要不了你30分鐘，但有了這一罐，在接下來的一個星期中，做菜時可以所向披靡。便當課現場還會示範如何用鹽漬野菇製作「秋天的野菇炊飯」。

有了鹽漬，怎可忘了油漬？同樣是鮮味物質來源的番茄，用烤箱低溫烘烤成半乾，稍微調味，浸漬在上好的Extra Virgin Olive Oil裡，拌沙拉、配飯、義大利麵、烘蛋、製作麵包……，油漬番茄就如同他亮麗如紅寶石般的顏色，在每一道菜餚中扮演著畫龍點睛的角色。加點鹽麴和黑胡椒，拌青花椰，顏色美麗又營養豐富。

秋燥之時最宜吃可滋陰潤燥的胡蘿蔔。李時珍《本草綱目》記載，胡蘿蔔能「下氣補中，和胸膈腸胃，安五臟，令人健食，有益無損」。這麼好的食材，卻有很多人不敢吃，且成人小孩皆有。所以我很喜歡借用法式料理Carote glassate 來將胡蘿蔔討人厭的氣味去除。蜂蜜、奶油和小茴香都是很好的法寶。
最後，我們利用家中現有的調味料，也可製作出幾可亂真、層次豐富的漢堡排醬汁，並用鹽漬野菇做成蘑菇白醬再加碼和風蘿蔔泥醬汁。讓你一菜多變。

🔹經典漢堡排+醬汁三式
簡易BBQ醬+蘑菇白醬+和風蘿蔔泥醬
🔹荷包蛋
🔹鹽漬野菇白醬→野菇炊飯
🔹油漬番茄拌鹽麴綠花椰
🔹蜂蜜胡蘿蔔奶油煮

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【新竹】
✅飯糰好朋友初階
09/10 (二) 09:30~13:30
✅飯糰好朋友 進階-1
09/10 (二) 14:00~ 17:30
報名連結：https://www.no-36.com/courses?search=%E6%A5%B5%E5%85%89
36號烘焙廚藝
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【台南】
✅日式漢堡排便當 🈵️
09/20 (五) 10:00~13:30
報名請洽 朵貓貓 L'atelier de Dora
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【台北】
✅飯糰好朋友初階🈵️
09/28 (六) 13:00~16:00

P.S. 因為之前有新朋友在專頁報名了，不繳費也不說明，佔用了其他想上課同學的權益。
後續詢問意願，也不回答。版主只有再重開連，訊問大家，如此往返，勞神之外，對於真正想上的同學也不公平。
極光一人打雜，校長兼撞鐘，實在無力處理反覆的意願。
因此從現在起，欲報名台北班者 ，請先加入社團 自炊食代福利社，在社團有報名連結。並加小幫手 Aurora Aroma 為好友。請見諒。
地點：台灣大學後門附近
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【台中】

✅日式漢堡排便當
10/01 (二) 10:30~13:30
報名連結 : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdShnY4FrPVS5KcUcgMPoiImhMgFflahIA1DDBALF4v9LUGgA/viewform

✅飯糰好朋友初階
10/05 (六) 10:30~13:30
報名連結 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdIy9IbH1rrup8Ph85FPBkmfQN6l2zsXL4V6dq1-SyqoiSzJw/viewform

#聖誕節專題系列三：5種不想退貨的交換禮物🎁

馬克杯、巧克力「磚」、絨毛娃娃……不要再送這些讓人翻白眼的禮物了😤。小編準備了5種精選禮物DIY🍿，從製作簡易的糖果盒到難度較高的花式夜燈都有，絕對讓你榮登禮物王☃

#祝大家平安夜快樂 #聖誕節 #交換禮物 #聖誕禮物 #DIYPresents #MAKE國際中文版

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🌸食譜：
超夯夜市小吃炸蛋蔥油餅自己動手做!！
雖然炸的東西不能常吃，但偶爾也要滿足一下口腹之欲你說是不是？
自己炸可以用好油、好食材，更加安心。之前分享過各式不同版本的蔥油餅、蔥軟餅、甚至宜蘭蔥餅、蔥抓餅，都可以拿來做炸彈蔥油餅。真的懶的自己做蔥油餅的朋友，也可以買市售現成的蔥油餅來製作，只要掌控好油溫，一定可以成功做出炸彈蔥油餅。
健康不要省，我覺得偶爾想吃點油炸物無妨，但油可別亂用，還是用耐高溫的好油。
我個人不推薦用精緻過的油脂，投資在健康相關的食材，我覺得是值得的。我習慣用沒有什麼氣味的冷壓酪梨油來做煎、炸、烤的料理，經過了物理性水蒸精緻的過程（非化學精緻），拉高整體發煙點，雖然成本貴了些，但炸過一～兩回，可以拿來做香料油或炒菜，還是擔心的話，就拿來做手工皂，千萬不要為了省一點點食材的錢，而丟失了健康啊！
炸彈蔥油餅成功的關鍵在於油溫，開炸的溫度要落在攝氏180-190度是把油餅炸到香酥金黃的關鍵。
蔥油餅我是用之前做好放冷凍的直接炸，因為做的是有點厚度的，可以稍微退冰到半軟再來炸，如果蔥油餅做的比較薄，可以不用退冰直接炸。炸雞蛋時間也不宜久，頂多5-10秒，因為需要蛋黃不熟的狀態。
最後可以塗上自製的蒜蓉醬油膏，對折食用，簡直就是完美呈現夜市的炸彈蔥油餅啊！
又多了一項謀生擺攤的技能～

📌詳細文字食譜🔗
https://bre.is/LBeQvSUC

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
自製蔥油餅或市售蔥油餅
雞蛋
自製蒜蓉醬油膏
耐高溫油脂

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #炸蛋蔥油餅 #蔥油餅 #蔥餅

【麻油炸蛋】絕配組合必吃！不僅暖胃又養身！

「還在天天煩惱吃什麼嗎？」
「麻油與蛋的組合你嘗過嗎？」
營養又美味！再配上這道湯品！
不僅暖胃又顧身，和麻油炸蛋更是絕配！
簡單哥迫不及待的想吃這道驚為天人的料理了！
讓我們趕緊來製作吧！

（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉蛋 4顆
👉麻油 3大匙
👉米酒 3.5大匙
👉薑 25克
👉枸杞 10克
👉蛤蠣 10顆
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉蔥花 20克
👉椒鹽 1小匙
👉飯 1碗

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml


🥘開始簡單製作🥘
①以沙拉油為基底，熱油加入適量麻油，分別油炸蛋
②冷油冷鍋把薑炒香，建議使用老薑做食材
③加入麻油後放入蛤蠣、米酒、水、枸杞，並將湯煮滾
④加入鹽巴、胡椒，再撒上蔥花裝飾，即完成


簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#麻油炸蛋
#不是炸彈，是炸蛋啦！
#蛋料理
#麻油料理
#麻油湯底
#養身
#快速出好菜
#簡單料理

今天理查要帶小元素們來征服宇宙啦！
#哆啦A夢
#簡易空氣砲
#科學小教室
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