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認識我的人都知道我只會說的一口好料理😆
要我煮出一桌菜真的辦不到
還好現在有很多料理包只要簡單加熱就好
這次要用康寶新推出的香甜南瓜濃湯做兩道料理
出忽我意料的簡單、快速、方便～
以前都是別人煮給我吃，第一次用康寶下廚真的成就感十足
做完後真的超級好吃
吃起來有濃郁南瓜的香甜和微微的奶油香氣
老王賣瓜自賣自誇，當然不是這樣
我還叫我媽和我朋友一起來品嚐，連他們都讚不絕口
其實上網查都會看到很多康寶西式濃湯的食譜搭配不同種配料及料理方式就能創造五星級料理，也可以做成燉飯或是鹹派等.....
當然選擇康寶濃湯是因為裡頭不添加防腐劑、人工味精，就算是料理湯包也要吃的健康又營養
✨更多資訊在這邊 http://bit.ly/2KFStlr
＃康寶西式濃湯 #香甜南瓜濃湯 #西式料理不思議 #雞肉南瓜義大利麵 #牛肉南瓜火鍋
【PO料理，贏高級康寧餐具組！】
「我居然！做出這麼好吃的料理！
卻沒人幫我拍拍手😢」
來吧！秀出驕傲成品
讓大家為你按讚按不停！👍👍👍
即刻上傳你的不思議料理
就有機會獲得康寧純白餐具組！
一起複習 #作法容易 #食材簡單 的料理！
🌟香甜南瓜乳酪塔佐冰淇淋杏仁片
👉https://goo.gl/eSEz6a
🌟地中海嫩煎鱈魚佐蕈菇醬+奶油蕈菇濃湯
👉https://goo.gl/tj4gVt
🌟義式蕈菇蔬菜費塔塔
👉https://goo.gl/vfeuyC
🌟奶油海鮮烤雞鹹派
👉https://goo.gl/CaxtL2
🌟紐奧良南瓜燉飯佐奶油玉米
👉https://goo.gl/9woVCS
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活動辦法：
從上述5道不思議料理，挑選一道跟著做
上傳成品照至貼文留言處
活動獎品：
吉克欽點*2名
🎁康寧純白雙人餐具組一組
康寶特選*8名
🎁康寶西式濃湯一盒
活動期間：即日起至2018/8/26(日)止
得獎公布：2018/8/28
注意事項：
1. 參加本次活動之照片，將無償授權予「康寶」及本「西式料理不思議」活動進行公開展示、重製、編輯、改作、散布之權利，且不受次數、地域及時間之限制，唯不可使用於其他用途及轉售。
2. 被選中進行改造的料理之投稿者，將授權主辦單位使用您的Facebook大頭照以及名字進行公開展示、重製、編輯，僅供本次活動網站使用。
3. 此次活動之個人資料僅使用於「西式料理不思議」相關活動，並不公開或使用於其他用途。
4. 投稿者同意，參加本次活動投稿時，視同同意授權本活動主辦單位，以本活動注意事項揭示授權內容使用投稿者之資料(包含但不限於著作權、肖像權、姓名、別名等..)。
5. 主辦單位有權更改及修正活動內容。
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🌸食譜：
自從用了純白米做發糕後發現效果極好，一直很想用生米做麵包，年後終於有時間來實驗。
運用純米發酵一定要把米打到非常細緻的米糊狀，然後將米糊發酵即可，不需揉成麵團更不必揉出薄膜，就有另人極度驚艷的細緻口感跟濕潤程度，還有米種天然的Q度也會影響口感，建議使用水份含量高的稉米來製造效果最好，像是越光米、壽司米、宜蘭珍珠米等，糯米太黏不適合、長米做不出Q感。影片中我使用的是越光米，真的非常香甜好吃的口感，吃到的人都非常驚訝，純白米也能做出這麼好吃的麵包！
模具我用18.5x8.5x6（公分）磅蛋糕模，或是用有高度的小琺瑯盒，可以做出迷你的小吐司，也非常的可愛！
麵糊只能倒入一半的模具。之後的一半空間有利於發酵，任何模具都可以，但記得至多只能倒入一半，否則發酵後烘烤容易爆漿滿模。
如果模具口窄，烤出來的麵包會爆口，因為內部水氣壓力釋放力度過強大，會有發糕表面的裂紋效果，但這也是手作的美感，大家可以依據需要的成品效果來決定要用寬口還是窄口的模具。
另外打生米成細緻的麵糊狀，只有破壁機才能輕鬆完成，普通果汁機容易有渣感，有粗渣太重會沉澱，無法成功發酵麵糊。另外打太久又容易讓麵糊升溫過高，造成麵糊在機器中就高溫熟化，變得過度黏稠，無法順利倒出麵糊，所以打打停停是必須的。
如果大家試做後也喜歡這類生米取代麵粉的食譜，請大家留言給我，我會繼續這條用生米製作各式點心的食譜研究。
做好的麵包當然是現烤現吃最好吃，多做一些建議密封好冷凍保存，可以整條冷凍或切片好冷凍，想吃時拿出來烤箱回烤一下或蒸一下蒸軟皆可，風味不同可以試試喜歡哪一種。
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/e9Z8RR
📌影片小撇步
發至兩倍大立即放入烤箱，否則容易過度發酵。
👩🏻🍳 食材 Recipes
生米170克（泡水後約223-226克）
奶油或液態油20克
楓糖漿或蜂蜜12克
鹽3克
即溶速發酵母3克
清水110克
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #生米麵包 #米麵包 #麵包
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今天我們來用冰箱剩下的食材配上康寶西式濃湯，
變出一道道超厲害西式五星級料理！
到底誰會榮登今天的不思議料理王寶座呢？😜😜😜
看更多厲害食譜： https://s.yam.com/s6V6j
#康寶西式濃湯
#南部評審團陣容堅強
#歡迎來留言下一集
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在家也能假掰做五星美味料理
打奶泡不受限於種族年齡性別等限制
只要有心，人人都可以
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#要溫柔要有愛
#康寶西式濃湯
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#不思議料理廚房
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