以前其實我很不會做菜,但現在因為變成二個孩子的媽,總是有時要自立自強(人總是會改變😜)加上我很喜歡西式的健康料理方式,也偷偷跟老公學了很多招式,現在都慢慢派上用場了😄
土耳其牛肉丸kofte ,即便去過土耳其的人也不見得知道,因為它算是一種很傳統的家庭美食!一開始我聽到牛肉丸,以為是貢丸之類的,結果並不是😜
這道料理並不是很難,稍微花一點時間就可以。牛肉也可以換成雞肉或豬肉,這次我做的是雞肉😄 然後再搭上土耳其的國民飲料Ayran(鹹的酸奶),當然一定要有的沙拉,就是一套很棒的美食!我二個女兒都很愛,你們在家也可以試試看喔❤️
詳細料理方式看這裡👉https://youtu.be/3MHS5V_oSYw
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅R&R的鳳花雪月,也在其Youtube影片中提到,以前其實我很不會做菜,但現在因為變成二個孩子的媽,總是有時要自立自強💪 加上我很喜歡西式的健康料理方式,也偷偷跟老公學了很多招式,現在都慢慢派上用場了😄 土耳其牛肉丸kofte ,即便去過土耳其的人也不見得知道,因為它算是一種很傳統的家庭美食!一開始我聽到牛肉丸,以為是貢丸之類的,結果並不是😜 ...
西式 牛肉丸 在 Facebook 的最讚貼文
虱目魚是台灣最知名的魚類之一,但是你們知道嗎?我來台灣之前完全不知道有這個魚種,因為在土耳其沒有😂
2006 年來台灣之後,朋友跟我介紹才知道原來虱目魚是一條蠻好吃的魚,而且富含豐富的蛋白質😋 主持節目時,我還特地去養虱目魚的漁場親眼看它們養殖的環境。
台灣人虱目魚的料理方式蠻多的,不過我在家用西式的方式來烹飪,結果真的很驚人。肉質鮮美,香氣濃郁,味道入口即化。而且很快可以做得到,烤的,煎的,炸的都可以。
跟大家分享我的三道創意料理:
虱目魚丸:在土耳其有一種牛肉丸的料理方式,我就如法炮製。先將魚丸切塊炒熟,上面再打一顆蛋就完成了。
虱目魚:先放一些油,然後用小火煎煮,最後灑上鹽巴。上菜時伴點沙拉更美味。
虱目魚柳:先將蒜片爆香,然後將切塊好的魚柳放入拌炒,最後灑上一點黑胡椒。上菜時一樣可以伴點沙拉更清爽。
這些料理,我們全家都開心地享受用✌️現在你們也透過線上訂購,在家享受產地直送的新鮮美味。疫情期間少出門,多支持國產的虱目魚,這裡有很多選擇👉 https://gofish.waca.tw/
行政院農業委員會漁業署
西式 牛肉丸 在 海鮮公主小舖 Facebook 的最佳貼文
【牛肉丸子佐蘑菇蕃茄紅醬】 #成就感100分的料理零廚藝都會煮‼️
首先公主用2包牛肉丸的份量(如圖)
只要解凍後熱鍋下橄欄油
中小火煎到全熟就可以直接單吃 😋
而且咬下去滿滿的鮮甜juicy肉汁
著實讓人直呼超~好~吃不輸ia。
剛煎好的牛肉丸與煮好的
《蘑菇蕃茄紅醬》一起煨煮10分鐘後
醬汁完全融入牛肉丸的香氣
嚐起來香氣馥郁原本不想吃麵食的
都會忍不住在燙個義大利麵才過癮😂
好吃程度連盤子都拿起來舔😜
這個醬可以一次煮多一點放冷凍
隨時想吃用來做義大利麵、焗烤
或是抹法棍,都非常好吃喔~
《蘑菇蕃茄紅醬》 食譜 https://is.gd/iTMmJn
【手作牛肉丸】(12~15顆/300g包)
📍【專案第2包半價 】
📍【有效期到明年】
🉐️每包180元 (第二包半價=135元)😱➡️活動到月底止!! https://reurl.cc/qmRp6N
✔肉品來源到包裝全程資訊透明化。
✔選用新鮮牛肉經過手工錘打
✔生的丸子,料理方式多變 🥢
可煮湯 或火鍋,乾煎
甚至用3顆丸子壓成漢堡排🍪🍪
當早餐或消夜香氣十足超級juicy
無論是做西式/美式/中式
通通都可 無敵‼️
🌈 安心付款:貨到付款🆗信用卡分期🆗
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西式 牛肉丸 在 R&R的鳳花雪月 Youtube 的最讚貼文
以前其實我很不會做菜,但現在因為變成二個孩子的媽,總是有時要自立自強💪 加上我很喜歡西式的健康料理方式,也偷偷跟老公學了很多招式,現在都慢慢派上用場了😄
土耳其牛肉丸kofte ,即便去過土耳其的人也不見得知道,因為它算是一種很傳統的家庭美食!一開始我聽到牛肉丸,以為是貢丸之類的,結果並不是😜
這道料理並不是很難,稍微花一點時間就可以,然後再搭上土耳其的國民飲料Ayran(鹹的酸奶),當然一定要有的沙拉,就是一套很棒的美食!你們在家也可以試試看喔😀
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西式 牛肉丸 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最讚貼文
今次去咗尖沙咀「船皇」,試下佢嘅$36蚊起船麵下午茶,揀咗「3碗細船麵$36」、「1碗大船麵$42」,下午茶餐包了1份小食或1杯飲品,加$8就有齊~小食叫咗「泰式炸蝦卷」、「炸雲吞皮」,而飲品嗌咗「凍柚子檸檬梳打」、「凍青檸梳打」,仲試埋3款串燒,分別有「菠蘿$12」、「魷魚鬚$15 」以及「牛柳粒$18」,等我哋一齊試下質素如何啦~~~
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?每位$128蚊!兩小時任食雞煲火鍋放題!無限加雞!
https://youtu.be/WxsFZlbFoec
?$24蚊起!太子酸辣紅薯粉!試食5款惹味小食!
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?$11000/月!港島月租酒店大探究!
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?$143蚊!半山酒店雙人下午茶!試食11款西式鹹甜點!
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---有關資料---
?船皇 (尖沙咀店)
?地址:尖沙咀厚福街7號地舖
?電話:26235268
?營業時間:
星期一至五:中午12點 - 晚上12點
星期六至日:中午12點 - 晚上12點半
?今集有字幕組,有需要請開字幕喔!
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#尖沙咀 #船麵 #下午茶
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西式 牛肉丸 在 有口福 Youtube 的最佳解答
美味的花椰菜晚餐食譜 — 健康又多變化的蔬菜:花椰菜。花椰菜可以做的不僅僅是配菜。在接下來的7道晚餐食譜中,花椰菜是主角。不管是絞肉、焗烤、填裝,或是肉捲 ,都可以用非常不同的方式,來料理出美味的花椰菜。讓我們開始有史以來最美味的花椰菜之旅吧!
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/7-cauliflower-dinner-recipes/
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1. 培根裹花椰小肉球
白花椰菜有很多花樣可以玩,不是只有燙過加鹽這種煮法而已。磨碎了做成餅,或是包成內餡,都有令人意想不到的口感!它是取代飯食、降低熱量的好選擇喔!培根裹花椰小肉球食譜這裡找。https://www.yokofu.tw/cauliflower-balls/
2. 焗烤起司白花椰肉醬
白花椰菜是屬於花卉蔬菜的一種,也就是說如果沒有及時收穫,那麼就生長出一點點黃色的小花朵。我們不想讓這件事發生,所以要將其與牛絞肉、起司和脆培根變成一道美食。焗烤起司白花椰肉醬料理方法請看這裡。https://www.yokofu.tw/white-cauliflower/
3. 馬鈴薯泥絞肉花椰菜
花椰菜是非常受歡迎的蔬菜。但許多人不知道的是:可以將菜心取出後填入加了香料的牛絞肉。如果不將馬鈴薯泥如同以往堆在盤子上,而是讓它如陽光般圍繞著美味花椰菜一起送上餐桌,保證讓每個人的眼睛都為之一亮。馬鈴薯泥絞肉花椰菜食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/filled-cauliflower/
4. 白花椰菜牛肉丸佐貝比貝爾起司
貝比貝爾起司柔軟而細緻,入口即化,有濃濃的奶香,很順口,可以直接吃,也可以用來抹麵包土司、夾貝果、配茶、咖啡和煮濃湯。但與牛絞肉和白花椰菜....真的會搭嗎?這裡不會揭露答案,因為嚐試後,你就會知道了!白花椰菜牛肉丸佐貝比貝爾起司食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/stuffed-island/
5. 白花椰起司火腿球
花椰菜怎麼吃?正常來說,大部份人都會把它切成小株小株來享用。不過,今天來玩點特別的花招:做成一個別緻的「花束」如何!整顆花椰菜配上焗烤起司和香濃醬汁,這個花椰菜料理會讓你眼睛一亮!白花椰起司火腿球食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/stuffed-cauliflower/
6. 白花椰菜牛肉捲佐山羊起司
牛肉捲(Rinder-Rouladen)是德國或奧地利的傳統菜餚。這個食譜展示了一個全新的經典翻轉,將白花椰菜、嫩牛肉和山羊起司相結合,創造一個非常特殊的美味口感。白花椰菜牛肉捲佐山羊起司食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/cauliflower-roulade/
7. 焗烤白花椰佐香腸馬鈴薯
所需食材焗烤是非常受歡迎的主菜。所以今天要介紹的食譜,就是焗烤。不太一樣的是,今天焗烤的食材,可能和你以往吃到的不太一樣!焗烤白花椰佐香腸馬鈴薯食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/cauliflower-bake/
你最喜歡哪一道花椰菜晚餐呢?花椰菜焗烤絕對是很好的選擇,但是填充版本也非常受歡迎,至少在我們這麼認為。好好享受一頓美味的花椰菜大餐吧!
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西式 牛肉丸 在 伊斯坦堡香料牛肉丸【世界秋永CookingTime】 - Facebook 的推薦與評價
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