🐽 豬門店! 脆皮乳豬好好食!
🇺🇸 餐廳: #TheBlindPig
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🍽菜式介紹:
❝ 西班牙香辣蒜片蝦 $142 ❞ 🔸4.2/5
❝ 新豬肉肉醬意粉 $148 ❞ 🔸3/5
❝ 毆式脆皮乳豬 $298 ❞ 🔸4.5/5
❝ 香蕉麵包布丁 $78 ❞ 🔸4.5/5
❝ Passion Apple $58 ❞ 🔸3.5/5
❝ Apple Mojito $68 ❞ 🔸3.5/5
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📍餐廳地址:
#尖沙咀 諾士佛臺1號地舖
#西灣河 太康街45號地下B12-14A號舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
位於尖沙咀的 The Blind Pig🔸,是一間豬料理專門店。曾經與媽媽品嚐過一次,覺得食物質素非常好,服務員又熱情有善🧡,所以今晚再度光顧啦~
西班牙香辣蒜片蝦 ◢
微辣的西班牙前菜🇪🇸,為時晚的豐富大餐,打開味蕾! 蒜片蝦的份量好多,蝦肉大隻彈牙🦐,把煙靭的麵包沾汁吃,會更美味哦。
新豬肉肉醬意粉 ◢
在這幾年,香港餐飲界開始流行素食🥗,連主打豬肉的專門店也推廣素食呀。肉醬充滿蕃茄香甜氣味,味道不錯,但醬汁不夠稠密,所以加上芝士碎🧀拌勻會更好呀。
毆式脆皮乳豬 ◢
不愧為豬料理專門店🐽,這個毆式脆皮乳豬,非常好吃呀! 乳豬皮香脆油亮,豬皮與豬肉之間的脂肪剛剛好,不多不少,豬肉軟腍美味😍,值得推介。
香蕉麵包布丁 ◢
再一次品嚐不到餐廳的香蕉新地😩,可能真的與它沒緣份吧。不過這個麵包也非常好吃👏🏻,即刻吃不到新地,吃這個也不錯哦~麵包充滿香甜香氣,香軟甘甜,太高質啦。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanTheBlindPig
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同時也有43部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,芫荽炒牛崧飯 芫荽滑蛋煙三文魚三文治 蝦籽海參豆腐煲 焦糖菠蘿西班牙黑毛豬叉燒 薑汁撞奶 ,椰子雪葩 遊園.茶記好出名芫荽菜式 今次再進一步,炒飯同出左一款三文治 出奇地好食,我唔係重芫荽人士都覺得幾好食 #芫荽 #芫荽怪 #芫荽美食 戲曲中心呢度好多餐廳,呢間最多特色菜 以前都出過芫荽系列!...
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西班牙菜尖沙咀 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳貼文
👅 食到舔舔脷 超高質樓上Cafe!
🇭🇰 餐廳: #LaybackCafe
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🍽菜式介紹:
❝ 大澳虎蝦乾配北海道帆立貝龍蝦汁意大利飯 $168 ❞ 🔸4/5
❝ 西班牙火腿水牛芝士薄餅 $158 ❞ 🔸4.2/5
❝ 霹靂霹靂烤法國春雞 $188 ❞ 🔸4/5
❝ Green Giant Smoothie $76 ❞ 🔸3.8/5
❝ Sor Berries Smoothie $72 ❞ 🔸5/5
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📍餐廳地址: #銅鑼灣 耀華街3號百樂中心1702-03室
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyancwb
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🔴Yanyan食評:
位於銅鑼灣的 Layback cafe & bar🔸,是一間高品質的人氣咖啡店。餐廳原址在尖沙咀,不久之前搬到競爭激烈的銅鑼灣百樂中心,果然雄心壯志呢! 這個地點比以前更加方便我,所以今晚便來試試啦~
餐廳佔地不大,但環境裝潢甚有心思💕。最特別之處,莫過於設有日式榻榻米! 榻榻米配上七彩繽紛的箍臣咕臣🌈,不但給人舒適自在的感覺,亦是與好友打卡的好埸景。
以咖啡店來說,食物款式繁多,沙律、小食、薄餅、漢堡包、意大利飯麵都有多款可供選擇。每款的配搭也不錯,如果有甜品供應😆,就更加合我心意啦!
大澳虎蝦乾配北海道帆立貝龍蝦汁意大利飯 ◢
散發著濃濃龍蝦汁香的意大利飯🦞,質素非常不錯。用上大澳虎蝦乾,感覺新奇有趣,蝦乾味濃,帶有漁村風味。帆立貝軟腍可口,意大利粒粒飽滿😍,很有驚喜呢!
西班牙火腿水牛芝士薄餅 ◢
鹹香的西班牙火腿配上水牛芝士🍕,是薄餅界中不敗的組合。薄餅厚身,邊位香脆,建議襯熱食會比較好唷。
霹靂霹靂烤法國春雞 ◢
受到網友大力推介的法國春雞🍗,味道真的不錯呢。雞皮亮晶晶,軟腍Q彈😚,雞肉帶有肉汁,調味也剛剛好。
Sor Berries Smoothie ◢
除了食物有驚喜,飲品都相當好喝呢🧡。我特別推薦Green Giant Smoothie! 飲品由牛油果🥑、羽衣甘藍、香蕉🍌、青蘋果🍏和菠蘿🍍造成,完全沒草青味,好好喝呀!
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanLaybackCafe
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西班牙菜尖沙咀 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳解答
「熱情的西班牙:Hustle every night oh yeah…」
自從我人生當中最愛之一既品牌餐廳「Tapa Room」
進駐山林道,一直未有機會拜訪,今日適逢岩岩
完左中秋佳節,第四次打開呢道時間之門,彷彿
再次遊走西班牙幻境當中,加上新店加左好多
霓虹燈裝飾,例牌打返個靚卡先咖啦,再搖下
呢杯經典Gin & Tonic,大叫一句Homie run it
overnight!!👇
-
📌TST SHOP · SPECIAL -
▪ FOIE GRAS LOLLIPOP · SAKE SHOOTERS - $98
▪ SPANISH POTATO OMELETTE · COD ROE - $88
▫ 前奏先黎個「棒棒鵝肝·日本清酒」,鵝肝賣相
好似一個波咁,加上旁邊既清酒,新鮮感爆登。
鵝肝食落口感相當濃香順滑,加埋開心果仁碎
加強層次,再dap清酒,有種細滑既質感,
好特別;「西班牙薯仔蛋餅·日式明太子」餡料
非常豐富,食到明顯粒粒薯仔,加上外層口感
creamy,蛋香十足,唔錯。
-
📌MAIN · COURE -
▪ SEAFOOD PAELLA - $188
▪ GRILLED SLOW-COOKED IBERICO PORK CHOP ·
SHERRY VINEGAR GRAVY · POTATO CUBES - $158
▫ 作為西班牙菜既靈魂,又點少得「西班牙·海鮮
鍋飯」,海鮮飯上集齊青口、大蝦、魷魚圈、
帶子,鮮味瞬間係口腔爆發;而飯粒做到少少
焦香,口感軟熟唔會太膩,每一次去tapa room
都係必嗌菜式;而另一道主菜「烤煎慢煮西班牙
黑毛豬鞍架·些厘燒汁伴炸薯粒」肉質結實有咬口,
底部既薯仔粒炸得非常脆口,兩者配搭恰當好處。
📌C O C K T A I L -
▪ Classic GIN & TONIC - $108
▫ 一杯「GIN·TONIC」就足以令整個晚上節奏更加
升溫,慢慢細嚐當中檸檬、青檸、杜松子既化學
作用,直接同酒精相輔相成,chill up就係咁簡單 。
-
📎 Tapa · Room
📍尖沙咀彌敦道176號The Nate 2樓B號舖
西班牙菜尖沙咀 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
芫荽炒牛崧飯
芫荽滑蛋煙三文魚三文治
蝦籽海參豆腐煲
焦糖菠蘿西班牙黑毛豬叉燒
薑汁撞奶 ,椰子雪葩
遊園.茶記好出名芫荽菜式
今次再進一步,炒飯同出左一款三文治
出奇地好食,我唔係重芫荽人士都覺得幾好食
#芫荽 #芫荽怪 #芫荽美食
戲曲中心呢度好多餐廳,呢間最多特色菜
以前都出過芫荽系列!
食左個唔係芫荽既打打底先
蝦籽海參豆腐煲
有幾件煎過嫩豆腐,伴以海參片同蝦籽
湯汁濃鮮咸,加上爽彈口感既海參
嫩豆腐加上唔同食材豐富又美味
唔洗天價都可以食到咁出色既菜式,很划算
主角出場
芫荽滑蛋煙三文魚三文治
比起上一次出既時候芫荽份量多幾倍
幾乎變左食緊芫荽滑蛋,每一寸既炒蛋都有芫荽,味道濃烈,加上咸鮮既三文魚片
估唔到呢個配搭味道係咁突出同夾
芫荽炒牛崧飯
一上菜就超濃郁既芫荽香氣
加上牛肉碎同蔥等食材,切細打汁炒香
應該係全香港最重芫荽味既炒飯
每一口都係食緊芫荽但又唔會完全蓋過食材既味,炒得乾爽有鑊氣,飯身粒粒香
份量有3人份,兩個人食剩一半打包返屋企食
完全不油膩,味道仲好夾
焦糖菠蘿西班牙黑毛豬叉燒
用上西班牙黑毛豬燒製既叉燒
厚切叉燒中間開一刀放菠蘿片再焗香
叉燒肉質軟嫩有肉汁,蜜味香甜
再加上酸甜既菠蘿肉,食落更甘香鬆軟
肉既脂肪比例均勻,肉質嫩腍,多汁
黯然銷魂叉燒好出色
最後當然要食甜品
椰子雪葩 薑汁撞奶
滿滿既椰絲同椰肉,啖啖椰香既雪糕質感
將前面食過既濃郁味道完全帶走
超好食既椰子雪糕而且質感好滑
薑汁撞奶
已經好少見既老牌甜品
薑汁撞奶入口滑溜,奶香慢慢散出來
加上特製既糖漿上面有紅棗碎
令食起黎味道更豐富
遊園.茶記
地址:九龍尖沙咀柯士甸道西88號
戲曲中心地下2-3號舖
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西班牙菜尖沙咀 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最佳解答
酒鍋 (天文台道) 火鍋放題 任食
尖沙咀天文台道8號2樓1號舖
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西班牙菜尖沙咀 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的精選貼文
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?電話:24083771
?營業時間:下午12時至4時,下午5時至零晨12時
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?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#任食 #火鍋 #放題
---影片重點---
0:00 餐廳、收費及自助區介紹
2:08 前菜及熱食
3:31 湯底及肉類
6:47 海鮮及其他火鍋食材
9:41 飲品、甜品及總結
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西班牙菜尖沙咀 在 西班牙菜都有廚師發辦⁉️ 驚喜神秘菜單❗️| El Cid - YouTube 的推薦與評價
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