Search
【 Le Kief 菱玖洋服 】
🏠台北市大安區光復南路308巷36號
▪️
默默在家工作第四了
雖然覺得當宅女很舒服
但不能出去跑吧還是覺得有點無聊😩
忍了好多天沒喝酒
昨天憋不住了～
菱玖的調酒和下酒菜
外送品質維持得很不錯，療癒啊！
🦐#西班牙辣味蒜蝦
🥪#泰式打拋豬三明治
🍳#經典蘇格蘭炸蛋
🥗#凱薩沙拉
🍹#Yuzu_Gimlet
🍷#Sangria
-
💰外帶自取享 #7折優惠，外送 #滿千免運
📍外帶外送｜https://forms.gle/jwTH5Sc1g8eJ8Ect6
📍訂餐專線｜02-27525009
📍未達$1000，5公里內運費$150，5公里外依lalamove 計費
BOS BAR🍸台北市信義區
晚餐時段才開始營業的神秘餐酒館，要不是朋友介紹也不會知道這間店！
燈光很暗有氣氛 經過真的不會發現它😂
主要是以調酒為主，主餐部分選擇較少
大多都是來喝喝酒配點鹹食小點😎
酒單幾乎佔了半張菜單，外行的其實不知道要怎麼點起
可以請店員稍做介紹，告知自己喜歡的濃淡、口感
會推薦出適合的酒喔😛
👉🏻April20
這杯酒精比較偏濃一點，是以艾碧斯為基底含有一點氣泡
另外加上荔枝讓整杯不會太嗆辣
光看顏色很難猜出這是什麼味道😎
一整杯很大杯，喝完會有點～微～醺🥂
👉🏻MagicCure
這杯是紫色的薰衣草琴酒💜
薰衣草香氣十足聞起來很療癒
口感甜中帶點酸，不會嗆辣反而很順口
治癒了一整天下來的疲憊😗
👉🏻JoshsRose
比較強烈的威士忌搭配葡萄柚調酒
建議馬上就喝，冰塊融化之後會變得偏苦，跑出威士忌與葡萄柚的苦味
有一點🌹玫瑰香氣，威士忌的酒味不至於太重哦，有不同的層次感！
-
🔺西班牙辣味蒜蝦
其實蝦子吃起來沒有辣，只有稍稍提味
不敢吃辣的朋友應該是可以放心點✔️
🔺墨西哥餅田園披薩 #meiko推推
就像薄餅，簡單的番茄、香菇，上面鋪上起司
不知不覺一整塊就全部吃完！
-
💡想喝杯小酒暢聊談心 推薦來這間既神秘又有魅力的深夜餐酒館～～
-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\
#檸檬煙花燻鴨細扁麵 300$
#西班牙辣味蒜蝦 280$
#墨西哥餅田園披薩 250$
#香烤起司芥末馬鈴薯 200$
#April20 380$
#MagicCure 340$
#JoshsRose 340$
美味 ❤️❤️❤️❤️🖤🖤
CP值❤️❤️❤️❤️🖤🖤
-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\
📍台北市信義區嘉興街70號
🚗捷運信義安和站
🕖週一～週四19:00-02:00
🕖週五～週六19:00-03:00（週日公休）
☎️(02)2758-4782
-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\
留言追蹤看更多美食
facebook搜尋🔍Meiko愛吃鬼
instagram @food__meiko
-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\
#bosbar #台北美食 #台北餐酒 #台北餐酒館 #信義美食 #信義區 #信義安和美食 #信義區餐酒 #深夜酒吧 #小酌 #yahoo小當家 #相機食先#popyummy #4foodieforfoodie
-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\
📍#meiko在台北 #meiko在信義安和
🍟 #meiko吃正餐
🐷 #meikoeat #愛吃鬼 #meiko愛吃鬼
跟姐妹一起去通化夜市逛街，意外發現信義安和捷運站附近美食🈶️家美食是餐酒館「BOS bar&bistro」，一踏入店內感受到清楚螢幕適合看比賽且軟硬適中的沙發椅，各式美食➕超好喝又繽紛色彩的(調酒)讓人一杯接一杯，愛不釋手🤣
我們餐點如下
🔽🔽🔽🔽🔽
話說餐酒館飲品一點也不馬虎
外型特別好看外，味道也是讚👍
姐妹投票一致認同，最好喝飲料
是依霏點Greenly Beach 🏖
➿清爽猶如奇異果🥝汁加汽水🥤，姐妹們下次再去挑戰紅酒🍷配起士拼盤🙈
香煎茄子起司雞肉➰不愛吃茄子的我，也覺🉐️非常好吃😋
墨西哥鮮蝦捲餅🦐➰非常貼心把蝦殼都去除，🉑️以直接吃，咬下口感扎實
宮爆雙拼炒皮蛋➰非常入味配上有白飯一定🉑️以吃超多碗
西班牙辣味蒜蝦🍤➰一到桌面上香氣撲鼻，有點微辣，喜愛蝦的朋友絕不能錯過
墨西哥餅田園pizza🍕➰比窯烤(pizza)pizza還猛，想嚐鮮的朋友必點
拼盤A:（薯條+雞米+洋蔥）🔜這是大家的點心。
主餐😋重頭戲出爐
魚卵🍝海膽醬海鮮細扁麵➰越吃越涮嘴，讓人難以忘懷
深海干貝XO醬炒飯➰炒飯搭配XO醬汁完全🈚️違和感，經典之作呢！
蒜香清炒時蔬細扁麵➰喜歡清爽口感最🈴️，完全不膩
??去西班牙旅遊的時候，????大家有跟我一樣是為了吃TAPAS才去酒館的嗎？? (為食Mode亮起了）
??「西班牙橄欖油蒜味蝦」- 在西班牙??，每家酒館都有在賣這道經典中的經典TAPAS 開胃送酒小菜。油泡過的蒜片跑掉了辛辣味，剩下濃郁的蒜香，把麵包沾上了蒜香橄欖油，再加一隻爽口彈牙的蝦仁和香糯的蒜片，真的是讓你狂呼不得了！ (食譜如下，謝謝??)
「西班牙橄欖油蒜味蝦」
材料：-
海蝦............8隻
橄欖油........4.5湯匙
乾辣椒........3-4隻
蒜(切片)......10瓣
海鹽............1/4茶匙
番茜碎........適量
做法：-
1. 海蝦去外殼留尾；去腸洗淨瀝乾備用。
2. 鍋內加入橄欖油、蒜片、乾辣椒，以中小火加熱至蒜片轉至金黃色。
3. 然後把蝦仁加入鍋內，以中火煮至蝦仁轉色，最後撒下海鹽和番茜碎便可。
小貼士：-
乾辣椒份量可隨個人喜好加減。
FACEBOOK PAGE @我的C家廚房！Bon Appétit
https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/
★還沒逛過美人好事集嗎?Let's GO!👉https://goo.gl/ZmWpzX
★想看更多美人的『失控廚房』嗎?👉 https://goo.gl/n32iAW
★幫美人好事集FB粉絲專頁按個讚!👉 https://goo.gl/DUL3FM
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
影片中的烹飪器具/食材/調味料，出現在美人好事集了!
★日本Global料理刀組合👉https://goo.gl/CPas2W
★Mauviel1830法國製單把炒鍋👉https://goo.gl/KAL1vn
【 西班牙海鮮燉飯 】
🔪 材料
• 蒜
• 白酒
• 洋蔥
• 青椒
• 紅椒
• 黃椒
• 番茄
• 烏賊
• 蛤蠣
• 檸檬
• 巴西里
• 番茄糊
• 孔雀蛤
• 橄欖油
• 米 1份
• 高湯 2份
• 去骨雞腿
• 燉飯調味粉
• 西班牙辣味香腸
📝 調配比例+步驟
• 將番茄、三色椒、臘味香腸、蒜、洋蔥切丁，雞腿與烏賊切成易入口大小，備用
• 在鍋中倒入足量橄欖油，將蝦下鍋煎至半熟後起鍋，依序將雞肉、烏賊、蒜頭、洋蔥下鍋拌炒，再加入番茄、三色椒、番茄糊與白酒進行烹煮，最後倒入米與高湯進行燉煮約15分鐘；食材均勻鋪放即可，不需攪拌
• 孔雀蛤與蛤蠣乾鍋烹調至開即夾出備用；湯汁可加入燉飯中提升鮮味
• 待鍋內高湯微沸騰，摻入燉飯調味粉與巴西里葉進行調味；調味後，蓋上錫箔紙烹煮至收汁後，放上海鮮配料，再蓋上錫箔紙，悶煮約2分鐘即關火，用餘溫悶熟米芯；完成後，淋上檸檬汁即可享用
•
食材如下蝦子15隻、蒜頭適量（多一點比較能突顯蒜味） 鹽巴一匙、黑胡椒粒一匙、煙燻紅椒粉兩匙 煙燻紅椒粉比較難買，正統的西班牙蒜蝦似乎也沒加但加 ... ... <看更多>
蒜味蝦Gambas al ajillo 算是西班牙菜中頗有名氣的一道， 之前憑著在旅行時吃過的印象搭配 ... 橄欖油加熱後蒜片加入爆香（喜愛辣味可添加一些） 2. ... <看更多>
西班牙辣味蒜蝦 在 大象發福廚房- 西班牙蒜蝦（Gambas Al Ajillo） 的推薦與評價
蒜頭要多才有蒜香跟蒜味！ 乾辣椒提味用不用多。 沒有乾辣椒可以用生辣椒代替。 ... <看更多>