這一家你吃過了嗎???
去年他以澳洲西瓜蛋糕在天母掀起風潮,今年因為買肉桂捲結緣,後來又送了醫護物資、捐血活動,好不容易等到開放內用,終於有機會來吃早午餐,真的是挺不錯吃的。
只可惜防疫期間處處受限,也不會在餐廳久待,不然一直看著糕點出爐也很開心~
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西瓜蛋糕天母 在 Facebook 的最佳貼文
帶阿嬤來天母新開的 Supranormal Bakery Cafe,沒想到目標的早午餐只賣到下午兩點,只好轉成下午茶模式。
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阿嬤要我把可頌跟卡布當做油條配豆漿吃下去,台灣人有台灣人的做法。
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盤子滿是掉落的酥脆碎片,內心太彈Q了,手勁跟麵筋互相掙扎。在卡布可頌變成酥皮濃湯之前,輕沾0.5秒即回手。
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斷面黃色,該不會用的是全粒粉吧~濃濃麥香與LESCURE奶油味配上卡布,居然轉成了高級榛果香氣。
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店員推薦我早上九點一開門就來吃剛出爐的可頌,美味不等人。
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澳洲名產草莓西瓜蛋糕終於吃到,西瓜這種明明含水量這麼高的水果,居然想到放進蛋糕還跟草莓放一起真是太天才。實際一吃也沒滲水,到底??
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杏仁蛋白餅、香堤融合整體。
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最神奇的是玫瑰花,配上草莓與西瓜,簡直就像大蒜跟香腸的天作之合。
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#澳洲特有種
#世界真奇妙
西瓜蛋糕天母 在 Linsa W Facebook 的精選貼文
天母又開了一家好吃的早午餐
位在中山北路七段 world gym對面的 Supranormal Bakery Cafe 裡頭的麵包跟甜點很讚,我們點了 澳式大早餐,裡頭的焗豆跟起司🧀️是我的最愛,猴妹🐒則超愛那個可頌🥐麵包,一轉眼就被她一個人吃光了!
至於招牌蛋糕-草莓西瓜🍓🍉只能說口味很特別,但因為我本人沒有很愛🍉所以很難評分😂 價位NT$185一片實在不便宜!
但整體來說早餐很好吃,下次還會再來試試別的早午餐🥣
👗 👜FLL買買買
🍴Supranormal Bakery Cafe
🚗 台北市士林區中山北路七段39號
☎️0228738383
#天母早午餐
#早午餐
#士林早午餐
#brunch
#daily
#coffeeshop
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西瓜蛋糕天母 在 [食記] 天母早午餐Supranormal bakery cafe - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:Supranormal bakery cafe
消費時間:2021/9月、2021/12月、2022/3月
地址:台北市士林區中山北路七段39號
電話:02 2873 8383
營業時間:07:00-16:30
每人平均價位:若吃早午餐系列含一飲品約500上下/人
可否刷卡:不確定
有無包廂:無
推薦菜色:燻鮭魚酪梨吐司、可頌
官網:https://www.facebook.com/SupranormalBC/
網誌圖文版:
https://reurl.cc/RXpeVg
距離天母圓環不遠,算滿好找的,裝潢走工業風,
挑高空間感覺舒服,桌與桌之間不會太近~
主打澳州式早午餐,餐點項目包括早午餐、麵包、三明治、漢堡、飲品等等。
麵包都是店家自己製作,在餐廳內可看見其工作室。
前後造訪過三次,澳式大早餐跟鮭魚酪梨吐司都是好看又好吃,
酪梨吐司那道擺盤很美~上面是蔬菜與鮭魚、水波蛋,底層是酸麵包
澳式大早餐的挫籤薯餅表面煎的金黃焦脆但不會顯油
可頌酥脆多層次,奶油香氣足,店內也有其他種類的麵包可供選擇,
包括其他口味的可頌、丹麥、肉桂捲等等,滿適合買回家當隔天早餐麵包~
也有一些蛋糕選項,下回去想試試西瓜蛋糕
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