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中秋烤肉倒數計時！🌛🌛🌛
大家有做好食材準備了嗎？🍗🍖🍳
有好的食材也要有特別美味的辛香醬料來調味喔！
這次我用了【飛馬牌】
#黑胡椒醬 醃豬五花肉
還有 #鄉村風味烤雞翅
#泰式檸檬蝦
#烤孜然羊肉
#奶油烤玉米
還用 #西西里蒜鹽香料 做佛卡夏麵包
不只烤肉好用
這些菜色也適合日常餐桌
🔻看我示範🔻
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《晚餐》
中秋預演（？）：偽烤肉
全部都是用烤箱烤和平底鍋煎的 😂
#西西里蒜鹽香料佛卡夏
自己做的，麵包機+烤箱
#鄉村風味烤雞翅
用了雞翅中段+小農自種筊白筍+鴻禧菇
#泰式檸檬蝦
永哥無毒白蝦 + 泰式檸檬鹽
#烤孜然羊肉
#黑胡椒五花肉
#奶油烤玉米
奶油+墨西哥香料鹽+玉米，包上鋁箔紙，放烤箱
這樣簡單又好吃！
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獨享披薩
材料：
九層塔 適量
披薩配料 適量
墨西哥薄餅 2片
義大利麵醬 適量
披薩專用乳酪絲 適量
作法：
1. 將餅皮抹上義大利麵醬，再疊上另外一片餅皮，同樣抹上義麵醬後，放上自己喜歡的配料，最後撒上乳酪絲與九層塔葉
2. 放入烤箱，用180度烤十分鐘，出爐後再撒上新鮮九層塔葉，即可享用
湯煨莧(ㄒㄧㄢˋ)菜
材料：
鹽 適量
莧菜 適量
蒜頭 3－4瓣
雞湯 150g
白胡椒粉 適量
橄欖油 適量
作法：
1. 莧菜洗淨後，將梗與葉分別處理成易入口的大小；蒜頭切片，備用
2. 炒鍋中倒入橄欖油，蒜頭下鍋略拌炒後，倒入一米杯的水及雞湯，再放入菜梗並用白胡椒粉及鹽調味，煮至菜梗變軟即放入菜葉，烹調成喜歡的軟度就可以起鍋
奶香胡蘿蔔冷湯
材料：
鹽 少許
牛奶 適量
胡蘿蔔 適量
橄欖油 少許
作法：
1. 胡蘿蔔蒸10分鐘後切小塊，放入果汁機，倒入牛奶並加少許鹽，攪拌均勻後，盛至湯碗淋上少許橄欖油即可食用
