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#西雅圖 最讓我懷念的一點就是有好吃的臺菜餐廳，我自己最喜歡的一間叫 MonGa Cafe ，就是台灣那個艋舺的意思哈哈哈
它不是在市區，是位於Bellevue的某個plaza，裡面賣的東西就是很台的各種便當、小菜，甚至還有挫冰，我們總共買了兩次，一次外帶(主要是便當)，另一次內用(點了肝連肉、貢丸湯、紅油抄手麵)，我覺得便當還好，但內用點的都很好吃，有回到台灣的感覺! 挫冰更是必點，上面的布丁竟然還是手工那種古早味感的，超級消暑好吃。
如果懷念台灣味的，到西雅圖玩或是居民可以來這間試試～
#西雅圖美食
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The Pink Door 可以說是西雅圖最知名的餐廳之一，很多媒體將他評價為西雅圖第一，也是許多觀光客來時的必吃名單。
來之前我們有先上網訂位，週間中午幾乎全滿，室內似乎開放空間有限，有一大區沒有開放座位! 這裡主要就是義大利食物，主餐價位大概是$20 ~ $30之間。
我們點了薯條、蛤蜊義大利麵、燉飯以及經典的義式海鮮湯，整體算是還不錯，但沒到必吃的程度哈哈哈，就是那種會想來吃一次打卡，但可能不會再訪的餐廳!
裡面裝潢很美，戶外空間能看到海，氣氛蠻好的，很適合來這約會或聚餐。如果有來西雅圖玩，可以先訂位來試試看，但真的沒訂到也不用太遺憾啦! 😂
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?多謝村上春樹推介，認識咗Portland（波特蘭）呢個地方。Portland完全係一個美食天堂，無論係食貴嘢嘅高級餐廳，定係平民化嘅農墟同美食車，都一樣咁好味！食材又非常新鮮！而且因為好多年青人住喺度，所以有好多新派Fusion菜，創意爆燈！果然係吃貨必到嘅好地方！
?如果你有其他Portland必去旅遊景點、美食或住宿推介，歡迎留言分享！
Day 17 行程：
* 自駕遊租車 @ Enterprise Rent-A-Car ?
* 開車由西雅圖到Portland ?
* 晚餐—泰國菜 @ Aray Thai Bistro ?
Day 18 行程：
* Portland Airbnb 民宿與汪星人 ?
* Portland State Farmers Market, Shemanski Park ?
* 午餐 @ Tasty n Alder ?
* Portland美食車 ?
* 華盛頓公園的國際玫瑰試驗園 International Rose Test Garden, Washington Park ?
* 皮塔克宅邸 Pittock Mansion ?
* 晚餐—秘魯菜 @ Andina ?
✽ 相關影片 ✽
上集回顧 - 一見愛上 西雅圖的夢幻玻璃花園：https://youtu.be/cXlCgtvX-tI
環遊二人世界的精彩預告篇：http://youtu.be/XvJJGHEyx8Q
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本集主題：「廚房裡的人類學家」新書介紹（2018新版）
專訪編輯：王琦柔
內容簡介：
12年前，她在廚房料理台找到人類學的廣袤田野，從此甘心樂意「土著化」，做廚房裡快樂踏實的人類學家。
這本書，不只記錄了她的學廚初心和餐飲見聞，更以知識與實務結合的新型態寫作，開啟一代華人飲食書寫的新風潮。
53篇學廚筆記× 6道私房食譜──莊祖宜第一本著作 復刻上市！
◎廚房，就是她的人類學田野
「想想是怎麼開始學做菜的，還真得感謝人類學。」
二十年前莊祖宜赴美攻讀人類學，求學期間發展出「做菜」這個第二專長。「做菜的樂趣就在於它看得到摸得到，聞得到吃得到，而且有付出必有回饋。」剝豆燉肉紓解了課業緊張，帶來真切的滿足感，更在博士論文苦無進展時，領她找到人生新志業，決絕放下苦讀八年的學位，縱身投入專業廚藝。
人類學者總想走進人群、深入草莽，但在學術高塔裡，田野往往成為不可及的想望。進入廚藝學校後，莊祖宜發覺：原來廚房就是她在人類學中不斷找尋的那片田野，生猛的草莽江湖！於是以部落格「廚房裡的人類學家」作為田野筆記，點滴記下「小學徒」最新鮮、真實的廚房見聞。
穿上格子布廚師褲、戴上小扁帽，從第一堂的基礎蛋料理，到刀工屠宰、點心派皮，她以初生之犢的熱情，記錄廚藝學校的學廚歷程、與師長同學的互動百態，之後又以小學徒視角，記述在米其林二星餐廳Amber摘葉切菜的苦力勞動中，味覺擴張、眼界全開的新鮮經歷，並親身見證地中海式餐廳Bio的開幕到歇業，間或穿插與名廚派翠夏、麥克．瑞德的幫廚經驗，還有與湯瑪斯．凱勒、Nobu等偶像面對面的精彩時刻，筆鋒幽默真誠，又有深刻見地，讓廚藝外行人讀來趣味橫生，又得以一窺專業廚房祕辛趣聞，門道中人也能從中領略訣竅心法，藉她的經驗得到鼓舞。
作者簡介： 莊祖宜
師大英語系畢業，哥倫比亞大學人類學碩士。留學期間發展出做菜的第二專長，三十出頭放棄博士學位轉行入廚，先後進入麻州劍橋廚藝學校，歷經香港星級餐廳實習，並以部落格「廚房裡的人類學家」記錄學廚生活，移居上海期間更錄製一系列烹飪教學視頻，示範做菜技巧。煙薰火燎之餘勤寫作分享餐飲見聞，著有《廚房裡的人類學家》、《其實大家都想做菜》、《簡單．豐盛．美好》。婚後隨外交官夫婿四海為家，先後旅居台北、紐約、西雅圖、波士頓、香港、上海、華府、雅加達，再到目前的成都。育有兩子述海、述亞。隨遇而安的性格孕育獨特飲食見解，以飽覽群書，吃遍四方，並認真思考一切與飲食有關的課題為人生志業。
「廚房裡的人類學家」系列烹飪教學視頻請見個人網站：www.chuangtzui.com
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好不容易Vicky終於從美國西雅圖回台灣，雖然只有短短幾天，當然馬上約她和２位小公主來體驗台北市民育兒生活，這是我最喜歡的親子館，台北市的親子館都各有特色，每個都好好玩，0~2y及3~6y
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🌏2017/1/20 冬季東京近郊親子滑雪樂預告片
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😎樂高蝙蝠俠體驗活動
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