第一次來嗑肉石鍋二代店初體驗🤩
說真的我從來沒去過它們的任何一家分店
一進去就看到滿滿的自助醬料區還有蔬食區跟飲料
20多種口味的飲料!!讓我快不知道要怎麼下手😱
一轉頭又看到18種醬料可以挑選!!讓我興奮到不行!!
有幾個醬料我真的滿好奇~試過之後也滿喜歡的
首先是羅勒乳香醬~這個跟我們在吃義大利麵的那個醬非常地相似!!重點是拍照也很美，再來英式芒果醬這個沾醬真的是我很少看見的或許大家有機會可以嘗鮮看看!!泡菜胡麻醬這個沾海鮮～wow美味!!
湯底我選擇了巴西蘑菇雞🍄還有玄米抹茶🍵這兩種(畢竟抹茶真的很少見!!想吃吃看)主菜點了~ 天命之鮮!! 超彭湃圓拼盤 + 西班牙伊比利松阪豬 +安格斯牛小排 因為真的看起來都太好吃了!!沒能忍住就默默地點下去了!相信我你去到現場你也是個情況的~狂點!!
點完餐後手刀走入蔬食區選自己喜歡的吃的蔬菜順便訓練一下擺盤技巧💪🏻
全部弄完餐點都已經在桌上等不急我要去吃它囉🤤
最讓我印象深刻的是它們湯底真的很厲害💕
一開始吃的時候還記得沾一些沾醬吃到後面完全忘記有沾醬的存在🙈原味就令我難以忘懷!!
主角!!海鮮HEN厲害完全不像外面那種不知道冷凍多久的 沒有意外我猜應該是急速活凍的海鮮才可以保有這種肉質
龍蝦🦞一吃下去真的很彈，甚至魚肉🐟煮完吃下去是直接入口即化
重點是完全不會有那種海鮮放一段時間會散發出的腥味🤮畢竟淨對於海鮮是很挑剔的!!很挑剔很挑剔
吃完正餐後一定要有一個美麗的收尾就是飯後甜點😋，立馬去弄了一個冰淇淋來吃!!我這個原本沒吃過的人都想要再次光顧了🏃🏻♀️好東西跟大家分享裝潢氣派英式風格~全新典雅裝潢讓人走進去後不只享受美食還可以享受視覺衝擊!!
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8/27二代店就要正式營運了真心推薦大家可以去吃
官方有發出優惠提供給大家!!現在有抽優惠卷~如果想要得到優惠的朋友~要加緊把握時間囉!!官方發出抽獎!!
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- 活動名稱：【首EAT會】
- 活動時間：2021.08.27(五) - 2021.09.30(四)
- 活動地址：嗑肉石鍋南屯豐樂店 (二代店)
台中市南屯區文心南五路一段323-15號
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#由嗑肉石鍋提供
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於8/30抽出兩位最愛吃美食的你！！
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IG: @chew_meat_nantun
FB:@ 嗑肉石鍋 (南屯豐樂店)
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西 屯 豬 腳 飯 在 [食記] 爌肉飯、豬腳飯懶人包(以台中為主) - 看板Food 的推薦與評價
圖文版:https://www.dtmsimon.com/1970/04/porkrice99.html
最後消費日期:2015/01
這邊蒐集冰箱吃過的爌肉飯跟豬腳飯~請多多參考~
如果有好吃的爌肉飯也別忘了推薦給我喔~謝大家!
中部地區
台中市
山河魯肉飯(中區)豬腳飯+麻薏 ( https://goo.gl/1jqthM )
第二市場山河魯肉飯
台中市第二市場中正路入口處
營業時間:05:00~14:00
以前吃豬腳飯很不喜歡拿到蹄的部分，因為如果火候不夠，常常很多
筋都留在骨頭上也吃不乾淨，重點是還常常不入味。山河的豬腳跟阿
水師的吃起來都不太需要用到牙齒咬，除了美味也挺適合老人家跟小
朋友吃唷...
二訪 ( https://goo.gl/LIkn9h )
第二市場李海魯肉飯
台中市第二市場內(中正路入口進去即達)
+886-4-22260108。
營業時間: 17:00~28:00(04:00)
特別標示"第二市場李海魯肉飯"是因為李海其實有兩家。除了比較有名第
二市場這一家之外，在篤行路和原子街口也有一家。不過兩家營業時間不
一樣，第二市場是賣晚上到凌晨，篤行路則是賣早上到中午....
阿水獅豬腳大王(中區) 總店一訪 二訪 ( https://goo.gl/JzSD5w ) 自由店
阿水獅豬腳大王總店
台中市中區公園路1號(近繼光街口)
+886-4-22245700
營業時間:09:00~21:00
阿水獅冰箱已經不是第一次吃，甚至還吃了將近20年，也許坊間還有許
多大家認為的滷豬腳首選，那我的版本就是阿水獅....
傳 正老牌香菇肉(中區) ( https://goo.gl/bONLLp )
傳 正老牌香菇肉綠川店
台中市中區綠川西街167號
+886-4-22279569
營業時間：08:30–19:30週二公休)
滷汁的味道比較清淡，豬腳是稍微據口感的。
聰明擔仔麵(中區) 成功店 ( https://goo.gl/GxtGBw )
聰明擔仔麵 成功店
台中市中區成功路336號
+886-4-22239558
營業時間:11:00~19:00
老字號的聰明擔仔麵，滷出來的豬腳當然是水準中的水準呀~
( https://goo.gl/Q1vCUx )
富鼎旺豬腳
台中市中區台灣大道一段560號
+886-4-22253188
營業時間:11:00~20:30
整體說起來這次用餐的感想是本來對餐點價位的期待好像有點高，以這樣
狀況在口味及用料上的表現似乎還有再調整的空間。如果要花差不多的錢
吃豬腳，我個人應該未來還是會選擇去吃阿水獅。
大智路蕭爌肉飯(東區)2014 ( https://goo.gl/1c0obP )
大智路 蕭 爌肉飯
台中市東區大智路183號
營業時間:05:00至14:00 (公休日會公布在店裡)
這家沒話說就是目前台中市區爌肉飯的一哥囉，這地位這麼多年來還是
沒有人可ˇ取代他喔~
陳明統爌肉飯(東區) ( https://goo.gl/gvmMZn )
陳明統爌肉飯
台中市東區忠孝路304號
+886-4-22812407
營業時間:10:30~19:30
忠孝路上的名店，他們有特定支持的族群喔~
阿頭爌肉(東區) ( https://goo.gl/W3wgXj )
忠孝路阿頭爌肉
台中市忠孝路上靠近合作街口
營業時間:07:00~14:00
阿頭爌肉的味道較為重口味，店址位於甘蔗牛奶旁邊，早上相當好找。
夜間部爌肉飯(西區) ( https://goo.gl/4WWTND )
夜間部爌肉飯
台中市西區精誠路109號
+886-4-23200735
營業時間:17:00~26:30
這也是很多人喜歡吃消夜的地方，位於精誠、公益路口附近~
二訪 ( https://goo.gl/9mT0TX )
大方爌肉飯(原夜間部爌肉飯西屯店)
台中市西區西屯路一段357號
營業時間:11:30~24:00
前夜間部加盟店，滷豬腳跟爌肉是一絕喔~
三訪 ( https://goo.gl/95uexH )
松香爌肉飯
台中市西區美村路一段167號(公益路口)
+886-939-677092
營業時間:21:00~06:40
台中半夜吃爌肉飯的超級大名店，夜貓子應該都知道這家~
阿彬爌肉飯(西區) ( https://goo.gl/bWNepm )
第五市場阿彬爌肉飯
台中市西區樂群街41號(自立街口，隔壁是太空紅茶冰)
營業時間:06:30~13:00
位於台中第五市場自立街、樂群街口，以經濟實惠又好吃聞名。來這邊
用餐記得早一點到爌肉品質會比較好
大甲北港香菇肉羹(西區) ( https://goo.gl/TlBJSo )
大甲北港香菇肉羹
台中市西區五權一街2號
營業時間:一至五 10:00~19:30/六10:00~15:00/星期天公休
刷卡:不可
停車場:路邊停車
丸松精緻套餐中日速食(西區) ( https://goo.gl/pHGUPl )
丸松精緻套餐
台中市西區向上路一段48-1號
+886-4-23023488
營業時間:11:00~14:30/17:00~20:30(每月第一、三星期一公休)
丸松是我們台中賣中日速食的鼻祖之一，我想很多台中人應該都會同意。
原來這家店是開在台中港路一段上面，近民權路口，因為離家不遠，所以
冰箱小時候還滿常被帶去吃飯的，那時很流行這種台式定食快餐.....
易 中日速食(西區) ( https://goo.gl/G0sX5z )
易 中日速食
台中市西區五權路23號（民生路五權路口）
+886-4-22209292
營業時間:11:00~20:30(公休日無標明)
這一排長長的砂鍋應該就是中日速食店給人最經典的印象了，鍋裡燉煮
的東西像牛肉、爌肉、虱目魚肚等等，說真的其實跟日本料理一點關係
也沒有，畢竟都是台灣味不是嗎?
阿彰飯(西區) ( https://goo.gl/18o8JE )
阿彰飯
台中市西區林森路214號
+886-44-23723974
營業時間:午餐~售完為止
台中有名的超人氣飯擔，從賣午、晚兩餐到現在只賣午餐，老闆說沒辦
法因為他太累了...XD 滷鴨腿飯目前停止販售，相信很多阿彰飯友心都碎
了，包括冰箱我....
( https://goo.gl/VZaTVL )
台北小排飯
台中市西區南屯路一段36號
+886-4-23715539
營業時間:10:30~14:00/16:30~20:00
這家店雖然還滿夯的，但是事實上在網路發表過的食記其實沒有幾篇。
提供整面牆的菜色讓客人做選擇，不知道吃甚麼來這邊最適合了~
金利來羹麵達人百年老店(北區) ( https://goo.gl/XfyHyr )
百年老店金利來羹麵達人
台中市北區太原八街33號
+886-911-456986
營業時間:11:30~14:00/17:30~20:00，周一公休
爌肉採用的部位看起來應該也是腿庫，他們家的爌肉看起來就不油不膩，
成色感覺也很入味，55元的價位現在吃也差不多是行情...
三木中日速食(北區)爌肉飯 ( https://goo.gl/t3JKxH )
三木中日速食
台中市北區錦南街1號
+886-4-22268775
營業時間:11:00~21:00(周日公休)
肥肉本身軟嫩好吃，瘦肉部分也不會像很多外面滷的三層肉都會有點過柴。
金源興排骨飯(北區) ( https://goo.gl/S7iQ3Y )
金源興排骨飯
台中市北區西屯路一段349-2號
看他們生意應該也都是熟客居多，大家有機會來到這邊再試試看合不合
你的胃囉~
東興市魯肉義(北區) 漢口店 ( https://goo.gl/zLrF1A )
東興市魯肉義 本店
台中市北區五順街263巷(五權郵局旁巷子東興市場內)
+886-4-22039061
營業時間:04:00~11:00(每周一公休)
東興市魯肉義 漢口店
台中市北區漢口路四段88號
+886-4-22970450
營業時間:11:00~05:00(每周一公休)
這一家位於漢口路的店，我想台中地區夜貓子大家應該都知道。其實他
們的本店是每天早上在東興市場巷子裡的一個小攤，只要在市場營業時
間(中午前)，從五權路郵局旁那一條小巷子走進去就是了。中午過後，也
別擔心沒得吃，因為漢口店下午開始營業，一直賣到天亮唷。
嘟龜麵(北區) ( https://goo.gl/l5IYYr )
嘟龜麵
台中市北區中正路447號
+886-918-760589
營業時間:21:10~26:30(04:30)
爌肉有點小塊，不過味道還算OK，價格也只有40元左右~
嘉義香菇肉羹(北區) 三訪 ( https://goo.gl/9JXHn8 )
嘉義香菇肉羹 24H
台中市北區中清路一段(大雅路)太平路交叉口
營業時間:24H
他的的滷汁味道比較清淡，喜歡重口味的朋友吃這碗可能會不太習慣喔。
雅士小吃店(北區) ( https://goo.gl/XE3EMe )
雅士小吃店
台中市北區英士路130號
+886-4-22021133
營業時間:11:00~21:00(19:30很多主菜會陸續賣光)
這家店光我自己吃了就快30年，在現在激烈競爭的競爭環境下也許口味
沒有特別突出，不過30多年來也實在累積不少死忠的顧客。還記得用餐
的時候很多客人要喝湯什麼的都自己去續碗呢~也許店裡餐點味道已經不
是我當年吃的那種，不過仔細想想當時才小學生而已，應該吃下去的感
受就只是好吃跟不好吃的差別，如果是這樣我確定他真的是好吃的XD
( https://goo.gl/lG1i7G )
中央市場李海魯肉飯
台中市北區篤行路125-10號(原子街口)
+886-928-059989
營業時間:04:30~15:00
一樣是李海，其實吃完比較後我個人比較喜歡中央市場這家。雖然店面
用餐環境沒有很寬敞，但是食物的風味我想才是大家比較在乎的部分吧?
橋頭財神爺爌肉飯(西屯) ( https://goo.gl/2Qhdbd )
橋頭財神爺滷肉飯總店
台中市西屯區惠來路三段176號
+886-4-2461-7606
營業時間：24H
這也是一家發源於逢甲這邊的24小時爌肉飯店，個人沒有很喜歡說....
豬腳榮冬瓜爌肉飯(西屯) ( https://goo.gl/tEFdM6 )
豬腳榮冬瓜爌肉飯
台中市西屯區青海路一段68號
+886-4-23137239
說真的爌肉飯一份連菜真的還是讓我沒有吃飽的滿足，後來回家路上我
好像又去吃了別的東西才甘心。如果老闆有看到這一篇，我建議爌肉的
尺寸可以再厚一些，這樣客人吃了之後的滿足感會比較高喔~
阿永爌肉飯(南屯) ( https://goo.gl/YGYRXn )
彰化阿永爌肉飯台中店
台中市五權西路二段690號
+886-4-23892910
營業時間:24H
來自彰化的阿永爌肉飯台中店，24小時另一個吃爌肉飯的好去處。
銘爌肉飯 萬權店 ( https://goo.gl/gy5GjO )(南屯)
銘 爌肉飯 萬權店
台中市南屯區五權西路、環中路口
營業時間:17:30~26:30(02:30)，周日公休
位於台中南屯交流道東側加油站隔壁，店址所在地的功能性讓在這裡吃
飯增添了一點陰森感.....
況肉慶 ( https://goo.gl/xm5NnS )(南屯)
況肉慶
台中市南屯區河南路四段210號
+886-4-22580358
營業時間:11:00~14:30/17:00~20:30
這碗爌肉飯跟我印象中的味道不太一樣，他很入味，但是跟我對爌肉飯
感覺有出入。我只想說，入味不是唯一的王道，味道適中才是~
美味與否?吃吃看吧!
蕭記南屯爌肉飯(北屯)豬腳飯 ( https://goo.gl/DMqP6x )
蕭記南屯爌肉飯 中清店
台中市北屯區中清路6號
+886-4-22968856
營業時間:24H
一家店名叫做南屯，其實店址卻在北屯的有趣24小時吃飯好地方。
大豐爌肉飯 ( https://goo.gl/jVlwH4 )(北屯)
大豐爌肉飯 中清店
台中市北屯區中清路二段692號
+886-4-22938898
營業時間:11:00~21:00，週一公休
( https://goo.gl/AyvGiH )
傳說全國第二名的爌肉飯，不過那比賽只有辦過一次~口味不錯肉好吃!
水湳爌肉飯(北屯) ( https://goo.gl/9UptiF )
水湳爌肉飯
台中市北屯區中清路2-25號
+886-4-22926141
營業時間:24H
號稱全國第三名的爌肉飯，美味與否就等各位自行前往品嘗囉......
中國城爌肉飯(北屯) ( https://goo.gl/L5ZTml )
中國城爌肉飯
台中市北屯區中清路民航路口
台中老字號爌肉飯，創立於民國68年。
彰化縣
阿永爌肉飯本店(彰化) ( https://goo.gl/qaprsJ )
阿永爌肉飯本店
彰化縣彰化市彰南路一段280號
04-7321843
營業時間:08:30~20:00
這是台中五權路上24小時阿永爌肉飯的彰化原始店，老闆娘就是阿永老
老闆娘本人。本店爌肉皮Q肉彈，入為三分的爌肉下飯超好吃~
南投縣
方正谷地方菜(埔里) ( https://goo.gl/lxkQhM )
方正谷地方菜
南投縣埔里鎮仁愛路525號
049-2424200/0937046530
營業時間：10:00~14:00/16:30~21:00
埔里這地方的獨特地方料理，東坡肉利用埔里名產紹興酒滷製而成，是
來到埔里值得一試的特殊風味喔~~
嘉義市
文化路賢記割包(嘉義市) ( https://goo.gl/mrKgbI )
賢記割包香菇肉
嘉義市東區中正路387號(騎樓下)
營業時間:晚餐至凌晨
嘉義文化路夜市的飯賣肉羹及割包的店，爌肉飯當然也是招牌餐點，半
夜肚子餓來上一碗再配個肉羹剛剛好喔~
高雄市
老二腿庫飯 ( https://goo.gl/iEa6xN )
老二腿庫飯
高雄市苓雅區興中二路118號
+886-925-040508
營業時間:21:00~06:00，公休日另行公布
一碗因為感恩所以消夜才吃得到的腿庫飯~
作者:
( https://goo.gl/PO9KJL )
以上資料純屬索引整理分享，非評比請各位朋友自行參考!
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