#覆盆子蜂蜜酒 #我是釀酒師
我記得我阿媽很喜歡在家裡釀酒,每年都會收到阿媽親手釀的梅子酒或葡萄酒,酸甜的水果酒是我很想念的味道。以前看阿媽釀酒都要大費周章的消毒,擦乾水果再放上一層一層的糖,然後等上幾個月,一整個就很麻煩
想不到有一天我也能在家釀酒耶 😊 這是台灣新創團隊 ALCHEMA 打造的全世界獨一無二 #智慧釀酒機 ,本來以為釀酒很難,居然原料和步驟都這麼簡單,機器有自動紫外線消毒和秤重功能,全程都用手機監控溫度和酒精濃度,很聰明的釀酒神器 ,還是Made in Taiwan 唷~ 重點是釀一次就有2000cc的酒,大約是3瓶紅酒或一手6瓶啤酒的量,真心覺得很棒棒 ~
今天剛送進去釀的覆盆子蜂蜜酒
看起來就很美吧?
只有加了覆盆莓,蜂蜜,酵母菌和水,把材料按順序加進去再攪一攪,關起蓋子,據說只要等5天就完成了耶。好期待這款有著濃郁覆盆莓香氣和甜甜蜂蜜口感的水果酒,如果加上自己種的玫瑰花瓣,應該也很棒 😊 我已經開始在想接下來還可以釀玫瑰荔枝酒,日本大吟釀,還有精釀黑麥啤酒。雖然不能去酒莊,自己在家裡當釀酒師也是很不錯的唷。哈
有人也喜歡在家自己釀酒嗎?(快舉手 吧)
對這台釀酒神器有興趣就+1唷。我再分享我的超詳細釀酒心得和開箱照。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅香水人生,也在其Youtube影片中提到,香水人生|甚麼場合該噴甚麼香水? 影片提及香水詳細內容都有更新在資訊欄 若有任何問題歡迎留言一起討論喔! 每周五中午12點香水人生YOUTUBE頻道準時更新影片 如果有任何想對【香水人生】提出的問題 或者有想了解的影片主題,也歡迎留言告訴我們喔! ✅追蹤香水人生FACEBOOK: ht...
覆盆子蜂蜜酒 在 香水人生 Youtube 的最讚貼文
香水人生|甚麼場合該噴甚麼香水?
影片提及香水詳細內容都有更新在資訊欄
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#人要衣裝佛要金裝香水是你隱形的服裝
服裝要看場合穿 頭髮會看心情剪😘
妝容會挑場合化 飲料會選時機喝
那麼香水到底該怎麼噴呢?
在運動的場合 汗水夾雜濃郁的香氣💗
在約會的場合 人群中找尋不到你的香氣
讓小波告訴你 甚麼場合該噴甚麼香水吧!
周五請準時鎖定香水人生😉
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影片提及香水:
▶ 1:46 Montblanc 萬寶龍傳奇白朗峰男性淡香水
香 調: 柑橘調
前 味: 粉紅胡椒、佛手柑、葡萄柚
中 味: 荳蔻、薰衣草
後 味: 橡苔、白麝香、喀什米爾木
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▶ 1:46 Acca Kappa 白麝香古龍水
香 調: 柑苔調
前 味: 苔蘚、薰衣草、杜松
中 味: 麝香木
後 味: 麝香、琥珀、檀木
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▶ 1:53 LANVIN Marry me 女性淡香精
香 調: 花果清新調
前 味: 白桃、小蒼蘭、苦橙
中 味: 玫瑰花瓣、茉莉、木蘭花
後 味: 麝香、琥珀、雪松
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▶ 1:53 MICHAEL KORS 璀璨海洋女性淡香水
前味:義大利佛手柑、粉紅葡萄、澳洲青蘋果
中味:小茉莉、白牡丹、鈴蘭
後味:麝香、檀香
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▶ 2:19 BVLGARI Man In Black 寶格麗當代真我男性淡香精
香 調: 東方花香調 、 皮革香調
前 味: 天然萊姆酒
中 味: 晚香玉、鳶尾草根、皮革
後 味: 安息香、薰草豆、零陵香木
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▶ 2:19 BVLGARI 寶格麗當代勇者男性淡香精
香調:木質調
前味:苦橙、甜蘭姆酒
中味:黑可可、豆鳶尾花
後味:黑檀木、零陵香豆
▶ 2:19 BOSS THE SCENT 紳士男性淡香水
香 調: 皮革香調
前 味: 薑
中 味: 曼林克果香、薰衣草
後 味: 皮革
▶ 2:26 VERSACE Crystal Noir 凡賽斯星夜水晶女性淡香水
香 調: 東方花香調
前 味: 小荳蔻、生薑、胡椒
中 味: 椰子、梔子花、橙花、牡丹
▶ 2:26 Bvlgari Goldea The Roman Night 寶格麗羅馬之夜女性淡香精
香 調: 木質花香調 、 柑苔調
前 味: 桑椹、黑牡丹
中 味: 茉莉花、晚香玉精油
後 味: 黑麝香、廣藿香、香根草
後 味: 琥珀、檀香、麝香
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▶ 2:54 MONTBLANC Legend 萬寶龍傳奇經典男性淡香水
香 調: 柑苔調
前 味: 薰衣草、山胡椒、卡拉布里亞佛手柑
中 味: 橡苔、玫瑰花、蘋果、天竺葵
後 味: 東加豆、檀香
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▶ 2:54 Versace Pour Homme 凡賽斯經典男性淡香水
香 調: 柑橘調
前 味: 佛手柑、天竺葵
中 味: 法國橙花、苦橙葉、藍風信子、西洋杉
後 味: 琥珀、麝香
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▶ 2:54 Versace Eau Fraiche 凡賽斯雲淡風輕男性淡香水
香 調: 花果清新調
前 味: 玫瑰木、楊桃、白檸檬
中 味: 龍蒿、鼠尾草、西洋杉針葉
後 味: 天然琥珀結晶、美國梧桐木、白麝香
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▶ 3:06 Chloe 同名女性淡香精
香 調: 玫瑰花香調
前 味: 小蒼蘭、粉色牡丹、荔枝
中 味: 木蘭花、玫瑰花、鈴蘭
後 味: 香柏木、琥珀 、蜂蜜
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▶ 3:06 Chloe 白玫瑰女性淡香水
前 味:木蘭、佛手柑
中 味:白玫瑰、棉花
後 味:白麝香、梔子花
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▶ 3:06 Azzaro Mademoiselle 晶采女性淡香水
香 調: 花果清新調
前 味: 冬梅、山梅花
中 味: 甜桃
後 味: 鳶尾木
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▶ 4:35 Gucci Guilty Black 罪愛夜男性淡香水
香 調: 木質花香調
前 味: 芫荽、薰衣草
中 味: 橙花、橙花精油、嫩綠芳香
後 味: 廣藿香、雪松木
▶ 4:35 Dior Sauvage 迪奧曠野之心男性淡香水
香 調: 東方清新調 、 柑橘調
前 味: 卡拉布里亞佛手柑
中 味: 廣藿香、川椒
後 味: 龍涎香
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▶ 4:35 BOSS Bottled Night 夜自信男性淡香水
香 調: 木質東方調
前 味: 白樺葉、薰衣草
中 味: 紫羅蘭、小豆蔻
後 味: 濃郁的木質、麝香調
▶ 4:45 CHANEL 香奈兒摩登COCO魅惑印記女性淡香精
香 調: 東方花香調 、 柑橘調
前 味: 西西里柑橘、卡拉布里亞佛手柑
中 味: 玫瑰、茉莉花香
後 味: 廣藿香、琥珀香調 (香草+東加豆)
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▶ 4:45 Gucci Guilty Black 罪愛夜女性淡香水
香 調: 東方花香調
前 味: 紅色水果、粉紅胡椒
中 味: 覆盆子、香桃、紫丁香、紫羅蘭
後 味: 廣藿香、龍延香
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音樂來源:Happy Funk (2018) ALEXEY ANISIMOV
覆盆子蜂蜜酒 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳解答
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美味生活邀請到法式餅乾達人─郭品岑老師來教大家在家也能重現法式囍餅的幸福滋味!從人氣最夯的北海道名店伴手禮【蘭姆夾心餅乾】到有著濃郁奶香又包含著酸甜滋味的【覆盆子蛋捲】~絕對不能錯過!
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【蘭姆夾心餅乾 】
/材料/
葡萄乾………100g
蘭姆酒………50g
無鹽發酵奶油………100g
砂糖………50g
蛋………1個
蜂蜜………30g
低筋麵粉………260g
奶油霜………200g
完整食譜 : https://www.how-living.com/p/59374
覆盆子蜂蜜酒 在 古娃娃WawaKu Youtube 的最佳貼文
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(大湖草莓、卡士達醬)
白色乳酪草莓塔佐法國栗子泥 700元1份
(大湖草莓、馬茲卡彭乳酪、法國栗子餡、Marsala酒)
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(大湖草莓、卡士達蛋奶降、千層派皮)
生乳酪草莓塔佐歐洲小藍莓 600元1份
(大湖草莓、生乳酪、白巧克力、歐洲小藍莓)
超厚層生巧克力塔 450元1份
(苦醇生巧克力、杏仁塔餡)
覆盆子生巧克力塔 450元1份
(覆盆子、苦醇生巧克力、杏仁塔餡)
酒漬葡萄超厚層布丁塔580元1份
(蘭姆酒漬葡萄、卡士達布丁、生巧克力)
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(巧克力卡士達部定、飽滿黑櫻桃)
生蘋果塔330元1份
(厚切蘋果片、杏仁塔餡)
綜合野莓塔330元1份
(黑醋栗、紅醋栗、野草莓、藍莓、黑莓、覆盆子、杏仁塔餡)
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(特調紅酒、肉桂、洋梨、杏仁塔餡)
焦糖核果蜂蜜乳酪塔480元1份 (季節限定塔)
(胡桃、夏威夷豆、馬茲卡彭乳酪、香甜蜂蜜、威士忌、微苦焦糖)
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