關於 見城俊二 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今次介紹既呢間日本餐廳重點係「高質」😍
「見城俊二」吾知大家聽過未？
為香港第一代高級壽司店「見城料理」店主
曾被譽為「香港壽司之神」之名架🙆‍♀️
由於「見城俊二」決定退休回鄉👨‍🦳
但佢嘅徒弟同幾位團員就留返係香港
係原址重開壽司店名為「城八」🍣
為壽司之神嘅徒弟，相當質素有返咁上下🙈
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🔸壽司拼盤
三文魚壽司口感軟綿清甜， 魚油香味充滿口腔
三文魚籽壽司粒粒晶瑩剔透，鮮味十足💕
吞拿魚壽司入口即溶，太正啦！
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🔸天婦羅
天婦羅即叫即炸，炸粉超薄，非常香脆
有大蝦天婦羅，魚塊天婦羅，茄子天婦羅等等
重點係，一D油膩感都冇😍
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🔸燒明太子
一粒粒咁好似切細左嘅腸仔咁🤣
其實係燒明太子
外皮燒到少少脆身
但入口係軟腍腍嘅明太子
口感好特別💕
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💛滿意度： 9/10
🏮 城八日本料理 (尖沙咀)
👣 尖沙咀棉登徑30號地下
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#fcbfoodiehk_japanese
#fcbfoodiehk_尖沙咀

見城結業，見城俊二退休後，他的部分徒弟接手並易名，在原址以城八繼續經營。除了名字有異，店內裝修、餐牌完全跟以往一樣，不少熟客亦聞風而至，不過在如今星級壽司店遍地開花的情況下，這家重生的老牌壽司店，又是否繼續耀眼呢﹖

編輯﹕楊志強

城八
地址﹕尖沙咀棉登徑30號地下
電話﹕2369 8307
平均消費﹕$800
詳情： http://bit.ly/2Net4Bc

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【味˙人情】
「到達啟德機場，然後再從機場坐車，看到的建築物都是很舊的，然後就有一種『我終於到達香港了』的感覺，之前我真的對香港一點認識也沒有，這是我第一次來香港。」以上並不是村上春樹的小說情節，而是出自廣為香港壽司愛好者認識的壽司師傅見城俊二。

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