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新書｜為台灣的大小讀者創作、獻給這塊土地的故事
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關注出版產業的朋友們，或許曾經聽說過，多年來，台灣上市的童書中有極高比例都是來自海外的翻譯作品，為什麼自製的原創作品會這麼少？原因不外乎市場規模大小、創作經濟的成熟度，以及製作所需的龐大成本。
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無論繪本、橋樑書、漫畫或少年小說，一本自製童書從發想、企劃到正式發行或許需要花費數年的時間（是很常見的事），過程中還得花上難以想像的金錢與人力，有多少出版社願意投入資源，又有多少創作者願意耐心等待，共同成就一本好作品呢？
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光是想像就覺得實在不容易，因此，最近有兩本優秀的台灣自製作品即將上市，想要特別介紹給大家。
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《注音練習》是一本新詩繪本，文字源自於詩人林儀的詩作，繪圖則來自薛慧瑩的巧筆，這本書利用我們熟悉的ㄅㄆㄇ，動人地描繪出一代女性艱辛卻堅毅的生命縮影。這首詩在幾年前獲得林榮三文學獎首獎的殊榮，在網路上引起迴響，觸動不同世代讀者的心，很容易讓我們想起生命裡的某個人。
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《小大人的公衛素養課》是一本以傳染病及防疫為主軸的科普知識書，由前副總統、流行病學專家陳建仁與科普童書作者胡妙芬攜手合作，老實說，從去年全球 Covid-19 疫情爆發以來，市面上已經出現不少關於病毒、細菌、感冒、洗手、戴口罩的書了，又來一本講防疫的書，一開始很擔心內容會不會太深（到讀不下去）或是太淺（很快就覺得無聊），但實際上，內容非常有趣！大家多少聽聞「伊姆村」、「傷寒瑪莉」、「烏腳病」的故事，但從來沒有一本童書，有脈絡地將這些事件整合起來，從世界講到台灣，從古代說到今日，是內容札實完整，一點也不無聊的入門書。
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這兩本書除了都是台灣創作者的心血，還有一個很大的特點就是「超越了童書的適讀年齡限制，連大人看了也覺得精彩」，無論是刻畫溫柔情意的詩作，或是將複雜的學問變得淺顯易懂的科普書，它們都喚起了我們對於這塊土地與生命的情感，是台灣讀者特別容易產生共鳴並與自身連結的主題。
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真的很喜歡這兩本書，推薦給各位。
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Kido 親子時堂《注音練習》
作者： 林儀
繪者： 薛慧瑩
https://reurl.cc/MkbxZp
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親子天下《小大人的公衛素養課》
作者： 陳建仁、胡妙芬
繪者： Hui
https://reurl.cc/Rbjl6x

二十歲的我喜歡有趣的事，那些所謂「有趣的事」通常帶點不明所以的叛逆，那樣的叛逆讓我覺得自己與眾不同，而那些自以為是的與眾不同，對安撫當時內心深處不安於現狀的郭源元來說非常非常重要。

於是，二十歲的我無所畏懼地到處碰撞，且樂於在拋灑龐大的任性後感受各種迎面而來的衝突。

Balenciaga Le Cagole包款的名字源自法國俚語—cagole，意為太過於裝扮自己的時尚達人，他們的穿搭閃耀奪目，包款具大膽搶眼的色彩，完美詮釋「more-is-more」的極繁複主義美學。

彷彿當時二字頭的我，狂傲且肆無忌憚、大膽叛逆又張狂！那樣的我，我欣賞並深深喜愛著她！
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微風廣場二十歲了！親愛的微風廣場二十歲生日快樂！

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Breeze Center 微風廣場

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在普立茲獎得主約翰．麥克菲（John McPhee）談寫作的書裡看到一段「網球」，挺有趣的

1970 年，麥克菲曾接受《花花公子》雜誌的委派到溫布頓網球錦標賽去採訪，然後寫幾段感想，拼貼成一份文稿，不只描寫選手，同時也描寫那個場地。最後的成品篇幅相當長，每個獨立篇章卻都很短，像以下這一段：

在會員專區裡，會員與他們的賓客坐在專屬的草地上，在白色陽傘底下，品嘗頂級羊肉沙拉和蘸著達文郡鮮奶油的草莓。他們身邊則是一池一池的金魚，這是從哈洛德百貨公司借來的，而會員則是從最上層的中產階級借來的。對這個階級來說，溫布頓是英國社會的年度盛會，右舷出，右舷進（starboard out, starboard home）。

亞瑟．克萊奇默（文章的編輯）說：「這是什麼意思？」

我（麥克菲）故意裝出有點意外的語氣，解釋說：在英國統治印度期間，英國人必須搭乘沒有空調的船出海到印度。出國時，最昂貴的艙房在左舷，因為可以遠離讓人精神耗弱的陽光；回國時，船隻由東向西行，最昂貴的則是在右旋，也是同樣的理由。因此「左舷出，右舷進」（port out, starboard home）正是「posh」（高級奢華）這個縮寫字的字源。不知道是真是假，不過這是最常見的說法。而全英俱樂部的會員比艾斯科皇家賽馬會低了級，所以是「右舷出，右舷進」。

我沒有碼表可以計時，不確定當時電話線的另外一端沉默了多久，不過我確實記得克萊奇默最後說了什麼。他說：「一萬個讀者裡也許只有一個人看得懂。」

我說：「我跟你說，你買下了一篇一萬三千字關於溫布頓的文章，一句怨言也沒有；我求你留下這個部分，就算只為了那一個讀者也好。」

他說：「好，成交！」（Sold!）

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在寫不出東西的時候，隨手翻書，沒想到也會看到網球 😄
摘錄自《第四版草稿》（Draft No. 4: On the Writing Process）
挺好看的

若談起香港本地醬園，周家四代人的觀塘 「大孖醬園」自然佔上一席。第四代負責人名叫周嘉衞，雖然名字帶點女孩氣，身形相當健碩。他自小便喜歡運動，非常享受運動時大汗淋漓、心跳加速的快感，故修讀體育系的運動訓練，期望能成為體育科老師。

如此好動的他坦言原本並沒有繼承家業的想法，毫不猶豫說道成為老師最開心。惟心疼父母一生對醬園的犧牲，小時父母為經營生意慘淡的老店外出兼職；放下所有喜好埋頭煮醬的辛勞記憶仍歷歷在目，加上兩老年紀漸長，身體始出疲態，種種原因使他回家將祖輩留下的家業承傳下去。

他接手時是父子檔一同經營，新舊的交替總會有碰撞。他認為年輕一代的新元素較多，而對大孖醬園而言，保留傳統的基礎上，適當加點新的元素才是最好。而新元素加入與否必須和父親、醬園師傅溝通及交流，集思廣益後才可推行。

這份謹慎的態度使父親對他評價甚高，父親認為兒子刻苦耐勞，做事執著兼有原則，這些特質推動他不斷進步。父親道兒子作為新一代有很多新的想法，補足了他們舊一代能力未及之處，使醬園跟上時代的步伐。例如，兒子增設機器設備，使醬園的製造可半人手操作，節省人力。 還有，嘉衞留意到社會上的健康風氣，特意買相關書本以作參考，甚至親身到台灣、意大利、日本參觀當地的醬園，學習他們的醬料文化和製造方法。致力研究醬料，力行使自家醬料達到健康、天然，使作為父親的他相當欣慰。父親在介紹兒子親自研製的魚蛋醬，臉上揚起為兒子而驕傲的笑容。

嘉衞解釋老店名字的來由。「大孖」二字源自他爺爺一代，兩個「子」字合成的「孖」字，蘊藏爸爸傳承爺爺、他亦傳承爸爸，有子承父業的意思，他不忘這間醬園以家庭作坊開始，藉此寄語會一直承傳下來的老字號精神。

兒子滿足說無論多辛苦，只要看到自己親手送上的醬料獲得客人的喜歡，一切都是值得的。

大孖醬園
觀唐祟仁街33號地下
大孖醬料總店: 觀唐祟仁街33號地下大孖醬料元朗分店: 元朗紅綿圍3號厚德樓地下1號C
大孖醬料大埔分店: 大埔寶鄉街54號大榮里2號地下

#大孖醬園 #本地醬園 #醬料 #魚蛋醬 #老字號 #子承父業

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