#不藏私公開私廚設計
#規劃出好收納廚房的第一步
#知道家中有那些東西
廚房要效率高,首先要知道自己的烹調習慣,以及廚房裡到底有哪些東西。
在規劃之前,如果沒辦法用想像的,不如就動手寫或畫出來!(或把傢俬都搬出來)
我家的做法是,#餐具碗盤 靠近用餐區收納;#炊具烹調用具 則是靠近爐灶。
冰箱到水槽之間就近有一段備料檯面,當初的設計是要能應付一大三小一起調溫巧克力的使用目的😆(誤)
水槽到爐灶之間再一段料理檯面。盛盤的餐具則是放在爐灶隨手可拿取的地方。跟麵店一樣。
考慮兩個人以上可以背對背工作,以及檯面下洗碗機的作業空間,走道規劃了120公分。
可常溫儲藏的食物收納空間,跟冰箱空間配比幾乎一樣大。
寫完認真覺得我好像就算一個月不買菜可能也有辦法維持一家人的生命跡象😌😅
廚房真的是我家的心臟。剛剛吃飯吃到一半剛好地震,Giulio馬上說要去蹲在廚房櫥櫃中間,堅固又不怕斷糧😆😂
這小鬼還挺有概念的嘛...!
Search