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最近觀塘工業區入面開咗間新店，食潮式粉麵，裝修行懷舊路線，噱頭就有嘞，但食物質素又如何呢？

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觀塘這家新開粉麵店位於日升中心，附近餐廳林立。裝修有特色，賣懷舊風情，牆上有仿九龍皇帝筆迹，大牌檔座位設計，滲出香港六七十年代的情懷，食物質素又如何？

招牌爽腩麵餐一碗有6件牛腩，牛腩肉質較韌。手打炸墨魚餅麵，墨魚餅炸得香口，亦咬到墨魚粒。六寶麵餐有齊墨丸、魚腐、扎肉、貢肉、魚皮餃和魚蛋，可以一次過試齊所有丸類。淨牛雜盛惠$88一碗，有牛肚、牛腸、牛肺、牛膀。可惜牛雜不夠入味，香料味也不突出。總括來說，環境比食物吸引。

採訪：李詠儀
攝影：梁偉德


贊記潮味粉麵
地址：觀塘駿業街56號中海日升中心地鋪
電話：25211688
營業時間：星期一至日11:30am-9:30pm
詳情： http://bit.ly/2t67VRw
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