【花生加可樂，蝦款？】
#花生可樂 你試過嗎？來自美國南方的特調，不是「花生口味的可樂」也不是「可樂口味的花生」，而是認真把花生泡進可樂一起喝！
#喝的時候還要仰頭40度角
#有人試過嗎
角蝦吃法 在 食力foodnext Facebook 的最佳貼文
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角蝦吃法 在 龍貓大王通信 Facebook 的最佳貼文
2001 年 9 月 11 日晚上，你在做什麼？在飛機撞上大樓的那一刻，我在員林吃檸檬冰，那是我吃過最好吃的檸檬冰，然後看到老闆的電視機裡，雙子星大樓冒出濃濃黑煙。
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911 事件確實很震撼，不過，員林的美食更令我震撼，2001 年那時，是我第一次去員林，後來又去了好幾次，每次都從東海後山，騎機車蜿蜒而下，走滿是砂石車與天星的一號省道，深夜時分到員林去，把第一公有市場剩下的攤子都吃一遍。有時太晚了，只剩下烤魷魚了，一路騎回東海的路上，可以慢慢嚼著烤得黑黑的魷魚片邊緣，那真是幸福。
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最近又去了一趟，市場裡的檸檬冰好像消失了，那用一整塊檸檬冰塊刨出的檸檬冰，有如雙子星大樓一樣消失了，我繞著整個第一市場轉了三圈都沒看到，實在悵然。
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但既然又到了 #深夜胃酸的逆襲 時間，來整理一下這次去員林（以及彰化其他地方與台中）吃的東西。
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#梅干扣肉阿成 其實比較像自助餐，但無論選什麼配菜，梅干扣肉都是一流的，有肥有瘦的五花肉被燉到軟爛。當然吃扣肉就要吃肥，但連瘦肉都不柴好吃才是真工夫，還有半熟荷包蛋可以點，犯規到不行，蛋汁只讓梅干菜味道更加濃郁，小學生吾子自己可以吃完一個便當。
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員林三大爌肉各有信徒，我以前常吃的是市場附近的 #魯肉濱 ，單點爌肉飯也行，也有爌肉便當，建議爌肉飯就好，魯肉濱應該是相對比較不鹹的？印象有人說 #魯肉張 很鹹，我不是很愛很鹹的爌肉（台北有很多醬油加免錢的），魯肉濱單塊爌肉並不大，美味也就在五花上層那一小塊肥肉。對我來說是吃小巧的、吃口味的，路過就要帶一碗。
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我記得許多年前沒這印象，但如今員林多了許多綠豆沙，我隨便選了 #阿宏綠豆沙牛乳，很不錯。身為 90 年代的東海人，可說是第一代見證綠豆沙傳奇的台灣人，我最恨客人現點現把綠豆泥與冰塊打成沙的綠豆沙——還號稱新鮮看得見。那味道根本不對、不冰、不紮實。阿宏確實有點讓我想起當年東海休閒小站的味道，但我沒有仔細比較，也許員林綠豆沙還有許多強者。
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這次吃了很多米糕，就是沒有吃到米糕榕，扼腕。（它太晚開門啦）
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#酥皮肉圓宗 吃得到誠意，整塊肉圓外皮炸到酥脆，重點是放在圓紙碗裡，搖晃聽不到聲音——這肉圓撐滿了整個碗，份量夠誠意。有人吃肉圓「只吃肉不吃圓」，但外酥內嫩的肉圓皮反而讓「圓」變成了主角，台北也有「冠捷脆皮黃金肉圓」走這炸肉圓路線，而員林的肉圓宗勝得輕而易舉。
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田中的 #龍吉高麗菜飯 仍然有炊飯的鬆軟韻味，高麗菜飯好吃不在高麗菜，而是連名字都沒被提到的蝦味，高麗菜只是陪襯而已。大碗一個便當盒也只有$35，泯滅了賺錢的天性。龍吉也有黑白切與肉羹之類的，那些都可以暫且不提，但光高麗菜飯這一味，就值得人專程跑來田中一趟。
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田中的 #豆花王 當然不能忘記，買的當下我其實並不想吃冰的，想到兒子喜歡粉圓，特別囑咐老婆買粉圓豆花就好，結果還被老闆質疑：「妳真的不買我們的招牌綠豆粉圓嗎？」
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粉圓小的比大的好，豆花王的粉圓不是那種用黑糖泡得大大的波霸，這種小粉圓做冰吃起來才不會硬梆梆。綠豆烹得軟甜香嫩，吃得到顆粒，舌頭一卷就化為泥，比起有人拿綠豆泥配豆花更有誠意與實力。綠豆粉圓冰也是田中人的驕傲——可以打進全國決賽。
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田中的 #女人香臭豆腐 一樣沒吃到！另外這次沒進到彰化市內，所以 #永福爌肉飯 也沒吃到，都怪大雨礙事。
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下圖是台中市內綠園道的 #南瓜屋 ，應該是許多東海逢甲大學生 90 年代的共通回憶，在那個年代，沒見過世面的學生，覺得來這種地方頓時身上的土氣都消失了，好像吃法式全餐一樣豐盛，現在連高中生都在吃fine dining了，這種世代落差其實沒什麼，來到南瓜屋反而有種溫暖的感覺。
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我是台南人，很多人說好吃都在台南，可能我老家東山實在太偏僻了。不過我在台中念東海這段長達十年的時間，讓我堅信彰化才是真正的台灣美食之都（台中當然也是），要吃肥的、巧的、特別的，這邊都有，員林、王功、北斗、二林、田中、鹿港、溪湖，每個小鎮都有自豪的美味，鎮鎮相鄰不到半小時，花個一天，一台機車就能讓你吃遍台灣道地山海美味便宜小吃，真是沒有比彰化更能讓妳培養台灣意識的地方了。
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喔，對了，這次因為都是外帶，所以我也懶得拍以上美食的照片了（都是便當盒啊！）而且更重要的是，還沒拿出手機就通通吃完了……
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有人記得員林的檸檬冰嗎？
角蝦吃法 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的最佳貼文
🇰🇷🇰🇷🇰🇷今天來開箱韓國零食🇰🇷🇰🇷🇰🇷
🌟中元節快到啦👻，又到了可以合理購買大量零食、餅乾的日子了🤣！今年2021比較特別，準備些韓國零食，給好兄弟們來一點不一樣的進口零食🙏🏻，祈求更好的運氣🍀，然後順便可以吃到自己想吃很久的餅乾😜
🔺好麗友預感洋芋片(原味/起司/洋蔥)
🌟超好吃必買「好麗友預感洋芋片」😍，有原味、起司、洋蔥口味，烘培的洋芋片(非油炸)減少對身體負擔，波浪造型、厚片口感，咬下去扎實又酥脆，打開裡面有小包裝，可以控制食量，更方便保存唷💯
原味吃得出來馬鈴薯原本的味道，起司是淡淡的香味，我個人私心最愛洋蔥，好香好濃郁🧅
🔺好麗友雞米花(韓式炸雞/起司炸雞)
🌟大家喜歡韓式炸雞嗎🍗？可以試試「好麗友雞米花」，韓式炸雞口味是經典甜釀醬汁的香甜，起司炸雞口味吃得到起司濃郁的鹹香🧀️
「好麗友雞米花」是用韓國米菓製成，含米量高🍚，脆脆的口感，搭配啤酒更好吃耶🍺！細長的包裝很方便，直接撕開一小角，就可以倒入口中，完全不沾手好讚唷👍🏻，而且這個容量滿多的，一撕開包裝幾乎有裝9成滿！
🔺海太黑森林蛋糕
🌟韓國經典的國民甜點「海太黑森林蛋糕」，蛋糕體綿密濕潤好好吃💕，室友一下子就吃好幾顆😂！之前有看古娃娃分享微波加熱的吃法，會變成熱騰騰的巧克力布朗尼🍫，整個美味大升級啊🥺！
也可以自己發揮創意，堆疊蛋糕、插上蠟燭，就變成一顆精緻小巧的生日蛋糕了🎂
🔺歐邁福青陽辣椒麵包
🌟「歐邁福青陽辣椒麵包」青陽辣椒口味的麵包餅乾大家吃過嗎❓青陽辣椒是韓國最具代表的辛香食材🇰🇷，辛辣中帶點甜味，雖然辣度強，但口味滿清新的(p.s 青陽辣椒就是韓國烤肉醬裡面會出現的那個綠綠的辣椒唷)！
「歐邁福青陽辣椒麵包」堅持法國傳統工藝🇫🇷，經兩次烘焙後，由麵包製成餅乾！剛入口時的口感滿溫和的，然後會有後勁唷😆，後勁有微辣，挺過癮的😋！
@orion.tw @haitai_taiwan @koreatop_tw
《購買地點》
☑️實體通路：全聯/家樂福/愛買/寶雅/大潤發(販售品項稍微不同)
☑️網路通路：韓物通/蝦皮/ MOMO/PC Home/樂天
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《剪輯師維尼的感想》
麵條看起來好像真的很好吃 流口水了~
還有阿倫獨創加料吃法
味道令人好奇haha
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