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節能板加開今天關團啦❤️
我推了半個月的節能板你們擁有了嗎?
節能板來到我家後我煮飯的習慣就改變了
先開小火熱節能板,鍋子上去後很快就導熱
提前5分鐘關火,水依舊還是滾的啊啊啊
如果你是下列這些人
那節能板很適合你唷
🔺買了美鍋怕燒壞鍋底和把手。
🔺想要熱寶寶粥牛奶,小鍋共煮。
🔺常常忘記解凍食物,可拿節能板解凍。
🔺烤肉時欠缺烤盤(炙燒款可以烤肉喔)。
🔺想要節能減碳的環保小尖兵。
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隨著疫情的關係,也慢慢改變了我們家購物採買的習慣,以前必去傳統市場尋寶,現在轉戰網路平台選物,但肉品海鮮打那選,平台那麼多,要買的好品質最重要,身邊好友推薦《先拼鮮》
不論是LINE@/還是官網粉絲專頁版面清楚好選擇,我訂購的是雞腿排十三香&香草、德國香腸、鹹豬肉、透抽,不得不說,中秋節前夕,台中市直接由專人配送到府。
專業的包裝箱,包裝密封,感覺就很衛生,而且標籤清楚,肉品腿排已調好味,所以只要稍解凍剪開包裝直接料理就可以。
十三香及香草雞腿排直接上電烤盤,透抽慢煎跟著德國香腸,今年中秋節最特別是窩在家裡用電烤盤享受居家烤肉的樂趣。
直接料理的雞腿排肉質很有彈性不鬆軟,雞肉相當鮮甜,德腸脆彈不死鹹,透抽搭配金針菇或洋蔥料理,不用特別調味就很好吃。
正因為好的食材與肉品,讓我可以輕鬆料理,居家美味料理動動手指就可快速到貨,不用久等,相當推薦的網路生鮮好幫手。
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解凍盤烤肉 在 Facebook 的最佳解答
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KUHN RIKON節能板可以幫忙省下瓦斯費用,讓鍋子廚具、鑄鐵鍋等導熱速度變更快,重點是不用擔心傷到原本廚具,讓鍋具底部不燒黑不刮傷,不然每次買漂亮顏色美鍋或貴桑桑的鑄鐵鍋,看鍋底都變黑刮傷真的很心疼啊!(還要辛苦刷鍋底)
材質是100%鋁合金鑄造,所以不管是導熱或是解凍效果都非常好!我之前解凍食材為了求快,都放在水下沖,但浪費水外食材其實這樣的退凍會容易變質。這天我從冷凍庫拿出一塊後切莎朗牛排,放在節能板30分鐘,就可以拿下鍋去煎了!而且這樣的退凍方式完全不損牛排肉質,完全就是很成功的牛排,比之前在家做的舒肥料裡還更嫩、更好吃!
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節能板兩者都是100%鋁合金鑄造,指差別在於KUHN RIKON炙燒烤盤潔(節)能板可以直接放在攜帶式瓦斯爐上烤肉,獨家溝槽可以防滑、集油喔!
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解凍盤烤肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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1) 咖哩魚頭
材料:
鮭魚頭 1顆/ fish head curry
咖哩醬 1包/ curry sauce 1pcs
洋蔥絲 100公克/onion 100g
九層塔葉 少許/ basil leaves q.s.
作法:
1. 熱鍋倒入適量油,放入魚頭,將雙面煎至焦香。
2. 放入洋蔥絲、咖哩醬,煮滾後小火燒煮約10分鐘至入味即可。
2) 咖哩肉片
材料:
豬肉片 適量/ pork slices q.s.
咖哩醬 適量/ curry sauce q.s.
作法:
1. 咖哩醬煮滾。
2. 肉片燙熟放入盤中,淋上煮滾的咖哩醬即可。
3) 咖哩燉蔬菜
材料:
咖哩醬 1包/curry sauce 1pcs
櫛瓜200公克/ zucchini 200g
南瓜 150公克/ pumpkin 150g
茄子 150公克/ aubergine 150g
紅甜椒 100公克/ red pepper 100g
作法:
1. 咖哩解凍後放入鍋中,煮滾。
2. 放入所有蔬菜,轉小火,蓋上鍋蓋,燉煮10分鐘。
3. 舀出後搭配麵包或是白飯一起食用都適合。
4) 咖哩烤肉排
材料:
肉排 500公克/ pork loin 500g
咖哩醬 1/2包/ curry sauce 1/2pcs
作法:
1. 將咖哩醬倒入大碗中,放入肉排,冷藏醃漬約2小時。
2. 烤盤鋪上萬用調理紙,擺上醃好的肉排,放入已預熱好的烤箱中,以上下火230℃、10分鐘。
3. 烤好後取出盛盤即可。
5) 咖哩燒雞
材料:
咖哩醬 1包/ curry sauce 1pcs
雞肉片 500公克/ chicken breast slices 500g
四季豆 100公克/ dwarf bean 100g
紅甜椒 60公克/ red pepper 60g
鴻喜菇 80公克/ bunashimeji 80g
作法:
1. 醬汁倒入後煮滾,再放入雞肉煮滾,小火煮約3分鐘。
2. 接著加入四季豆、紅甜椒、鴻喜菇,再煮約2分鐘。
3. 淋在白飯上一起食用即可。
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解凍盤烤肉 在 沛莉 Peri Story Youtube 的精選貼文
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冷凍肉品放上去,解凍加快1/3時間
把冰塊放上去30秒就溶解,真的很快!
2️⃣ 導熱快省瓦斯
材質是鑄造鋁合金,受熱更均勻
熄火之後還能持續加熱,省時省瓦斯
3️⃣ 炙燒螺旋溝槽
烤肉面可直接當鐵板烤盤,溝槽能分離食材的多餘油脂
4️⃣ 呵護鍋具
防止鍋底燒黑不變形又很好清洗
5️⃣ 保護爐心
阻隔湯汁溢出造成的瓦斯熄滅
平時沒有要用來解凍或煮菜,我就放餐桌上,還能當隔熱墊!像我自己一個人煮麵吃,就直接把鍋子放上去,開吃!連碗都不用洗,哈哈哈
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解凍盤烤肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
一極肉舖烤肉箱
中秋烤肉箱重磅登場 | https://reurl.cc/7ODRy
1.
美國安格斯穀飼牛 大塊牛排
作法:
1.牛排充分解凍後撒上鹽、黑胡椒。
2.熱鍋或烤爐,放入牛排,將雙面煎烤至焦香即可。
2.
美國安格斯穀飼牛肩梅花燒烤片
作法:
1.肉片放至烤盤上,將雙面烤熟,撒上鹽、黑胡椒即可。
2.可利用餘油煎烤蔬菜,搭配喜愛的蔬菜食用。
3.
美國安格斯穀飼牛五花燒烤片
作法:
肉片放至烤盤上,烤至香氣散出,撒上鹽、黑胡椒即可。
4.
西班牙嚴選豬五花厚切燒烤片
作法:
1.將豬五花肉放在烤盤上,雙面烤熟,撒上適量鹽和黑胡椒。
2.可搭配泡菜,包入生菜中食用。
5.
西班牙嚴選豬梅花燒烤片
作法:
1.將肉片烤熟後撒上鹽、蔥花和七味粉即可。
6.
台灣嚴選安心豬里肌豬排
作法:
1.先將豬里肌肉邊緣斷筋,撒上少許鹽、黑胡椒粒略醃漬。
2.放至烤盤上,將雙面烤熟即可。
3.可搭配生菜、吐司,作成烤肉三明治。
7.
台灣神農櫻桃鴨腿串
作法:
將鴨腿串雙面烤熟後,撒上紅椒粉或喜愛的香料即可。
8.
台灣安心雞去骨雞腿肉
作法:
原味煎烤或用檸檬、香料醃漬雞腿排後燒烤
9.
台灣神農櫻桃鴨胸肉
作法:
1.鴨皮表面劃十字格紋。
2.鴨皮朝下煎出油脂。
3.簡單煎熟後即可享用,品嚐鴨肉的軟嫩和鴨油的香氣。
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