關於 記得開冷氣 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

高溫工作，居然有人唔記得開冷氣 ！！！ 今天辛苦大家，我有信心我地既應變能力可以應付好多難題。大家繼續努力，都係個句，要笑E家笑曬😂😂😂😂，roll機之後唔比笑 🌚🌚🌚🌚

I have said this before, and I will say it again, making action movie is not about how many imaginary enemies you have killed or how realistic you can pose with a prop. Is about your team and the professionalism they bring to the table. How you can solve problems for the production and deliver the action you promised. I am blessed with good men with extraordinary skills.

With these guys on your side, uphill battle is like a walk in the park.

#hongkongaction #hongkongactor #martialart

#麵糰稀爛好難出膜，我想要打出手套膜，我經常收到這個留言：

為什麼打出來的麵糰，一團稀，根本不成團，也沒有手套膜？含水量高低都有，高含水量麵糰稀做免揉，粘手是比較正常的，但如果是做日式台式吐司麵包，在第一次做配方或換麵粉，記得水份保留10~15% 慢慢加入避免不成團，就不容易打出手套膜！

做吐司最避不開的就是手套膜了，別人家的又薄又韌性，出來的吐司長高高，組織細膩綿軟，心裡著急到不行！

烘培就是觀察、瞭解、掌控麵糰的一個過程，觀察她的每個階段，用手去感受，把握這個手套膜根本不是問題。

這次先分享麵糰手套膜， 足夠強韌的麵糰筋膜才能在發酵的時候均勻地、穩穩地包裹住發氣體，發酵、烘烤長高才會完美，以直接法説明：

1.材料混合階段，麵糰是表面粗糙，顆粒狀的，像粘粘的香蕉果肉泥

2.麵糰開始有力度，但還是較散的狀態，能看到絲帶裝的扭扯，表面粗糙度變小，麵筋在4-6分，

3.越來越光滑，麵糰開始表面明顯細膩

4.成較完整的圓形，不再鬆散，麵筋逐漸達到6-7分，這時候扯一塊出來有是較厚的粗膜，有延展性，特別要注意的是：麵筋至少達到6分之後加入奶油之後麵糰雖然會被打散，但是再次成膜速度快，筋膜韌性強，不要加早了，否則後面成膜會更難

5.無鹽奶油混合階段，麵糰打散，顆粒狀，不要怕，這時是奶油的均勻融入（一定要提前軟化，手指能戳下去，但不要太軟，手感類似可以輕鬆按壓）

6.奶油均勻吸收，開始進入再次成筋膜過程，大概3分鐘，快速變得細膩光滑，這個時候一定要盯緊了，隨時判斷筋膜，防止打過

7.麵糰像一個裝滿水的氣球，表面光亮，成韌性飽滿的圓球狀，這時就完成了

❤️整個過程操作下來，以義大利 giaretti 攪拌機大功率 750W，一條吐司 7-10分鐘可以出手套膜，水量大二條吐司時間會再至15分但麵糰過程是一樣的，注意留心判斷就好

✔️終溫很重要，結束時保證26度左右，室溫高記得開冷氣或其他降溫的方式

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#同島一命

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那個說想跟我一起瑜瑜看的誰們
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6/28（就是明天）19：30見❤️

#記得開冷氣😂

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【影片中有少許未戴口罩片段 ,部分是在空曠區域以及周圍無五人以上群聚情況下所拍】
【影片中未有做到100%配戴口罩 還請各位見諒】
【在往後的拍攝中我們將更嚴謹的面對防疫】
【正在觀看本片的各位--少出門 戴口罩 保持社交距離】
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除了在家,去哪裡都要全程戴口罩。

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外出時は常時マスクを着用。

집을 제외하고 어디를 가든 항상 마스크를 착용해야합니다。

Memakai masker setiap saat terkecuali di rumah。

Trừ khi ở nhà, bạn phải đeo khẩu trang mọi lúc mọi nơi.

จำเป็นต้องสวมใส่หน้ากากอนามัยตลอดเวลาขณะที่อยู่นอกเคหสถาน。

# NISSAN #LEAF #電動車 #傳教室 #小施 #科P #少出門 #戴口罩 #COVID19

感恩指教訂閱~

開始製作影片後才發現，一部幾分鐘影片的完成需要多少人員的努力與辛勤，絕對跟起初所想的不一樣。

如果您喜歡我們的影片，謝謝大家幫忙分享與訂閱(記得按開訂閱旁的鈴鐺圖案呦~)。

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從事冷氣行業的曾老闆開過許多貨車，最終他選擇了卡旺，卡旺究竟好在哪？就讓小七哥帶您一探究竟吧！

#卡旺
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這支影片，是我打造錄音室的全過程！
也是設計師們一年以來的心血結晶！請看VCR！

本片五大看點🖐️
1. 星期天的人聲測試（為了測試特別寫段子）
2. 從零到有的施工紀錄（從一面水泥牆開始）
3. 各種專業施工技術（老師傅的老技術）
4. 殘酷的聲音測試（用力啪啪啪，交叉比對）
5. 燒給它旺的防火檢驗（直接拿噴燈去燒）

👂感謝『德國MAYVOICE美聲強力吸音板』
協助打造星期天錄音室 ▶︎ https://lihi1.cc/7yD04

本片章節👇(給趕時間的人看，看完記得留言唷)
0:00 開場
1:06 改造前的空間
1:27 開始施工雷射對齊
2:17 吸音板DIY
3:02 插座冷氣機包覆施工
3:42 吸音板初步完工
5:15 錄音測試
6:41 加裝吸音窗簾
8:49 錄音交叉測試
10:16 安全檢驗證明
10:29 點火燃燒測試



我在台北的新錄音室使用的是「德國MAYVOICE美聲強力吸音板」
它的材質看起來、拿起來都很輕薄，就像影片中一樣，非常平整滑順，也易於施工。

另外，我請到了很多YouTuber和Podcaster御用的聲學空間規劃師Peter來為我操刀設計。
從配色和空間規劃，到實際錄音需求，它們都一直在達成我相當無情(?)的收音要求。
施工也是一絕，冷氣、開關、插座都像是鑲在牆上一樣，完成之後，美到像是活在Minecraft的世界裡...

施工前後的收音效果經過我的實測，實在非常驚人。
你們可以直接聽影片中的實測。

這樣說的話，也許你能理解：
以前外面的錄音室要敲我廣告配音的Case，大多都是我必須親自過去錄。
但是現在，有些錄音室在聽過Sample之後，錄音師是可以接受我自行錄製的。
這還真是不可思議。

這在疫情期間真是一個很棒的製作方式。
光這點就可以證明，這個吸音板是真D厲害。

德國MAYVOICE美聲強力吸音板適用於YouTuber & Podcast工作室、琴房、錄音室、音響室、攝影棚、會議室、直播室、幼兒園、學校、住家、飯店、旅館...等空間！是您居家錄音的好空間、好伴侶！

通過SGS防焰測試，不會飄散臭味，不會粉化，不含甲醛等有害物質，也不含阿斯匹靈(咦)
施工完成後，我一直都宅在裡面工作甚至會在裡面睡覺，親自見證了它的材質友善度XD

這些施工還有規劃，真的是值得了。


坪數：天花板+地板共3坪+四面牆共6坪=總共9坪

工資1萬6+吸音板材料6萬+窗簾含施工1萬5=總共9萬1



#德國MAYVOICE美聲強力吸音板
#吸音板效果
#podcast錄音室

空間聲學規劃師Peter哥介紹: https://lihi1.cc/Dlf6b

👇 同場加映！星期天製作－最新惡搞電視節目🎬
動物星天頻道《深入探索：老虎禁區》https://youtu.be/xVKojFLXyH0
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動物星天頻道《兔兔101：家兔大揭密》https://youtu.be/irKJYxBRWPc

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(旁白/撰稿/拍攝/製作：星期天)