Just uploaded Misai Cam vol.43 NAMM show 2016 with Tomo Fujita
The video was supposed to be uploaded in Feb, but my camera had been hospitalized for 2 months... finally uploaded the video!!
See the setting button for English Subtitle :)
久々にMisai CamをUPしました~
NAMM SHOW 2016の時のもので、ギタリストのトモ藤田さんをフューチャーしてます。
本当は2月にUPする予定だったんだけど、カメラが壊れてしまって・・・やっと戻って来たのでUPします。
字幕(というかツッコミ?)は右下の設定ボタンから日本語を選らんで下さいね。
トモさんのNik WestとJohn Blackwellとのスペシャルセッションの様子も映ってます~
同時也有307部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅【OFFICIAL CHANNEL】M’s TABLE by Mocomichi Hayami,也在其Youtube影片中提到,速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ! 今回はキッキンから飛び出して、野菜を収穫してきました! ▼提供:東京オンラインツアー https://burattokyosampo.com/ ▼料理家の道を極める速水もこみち https://burattokyosampo.com/column...
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速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ! 今回はキッキンから飛び出して、野菜を収穫してきました!
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#速水もこみち#料理#大根

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速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ!簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
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【材料/分量】
牛フィレ肉 200g
塩・胡椒 各少々
オリーブオイル 大2
【A】
ルッコラ (セルバチカ)1/2束
グリーンオリーブ (スライス)5~6個
赤唐辛子 適量
ミニトマト(黄) 10個
パルミジャーノチーズ削ったもの 適量
【B】
オリーブオイル 大さじ2
ケッパー(みじん切り) 大さじ3
マヨネーズ 大さじ3
レモン汁 1個分
イタリアンパセリのみじん切り 少々
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【調理工程】
① 牛肉は、塩・胡椒し、オリーブオイルをまぶし、熱したフライパンで全面をこんがりと焼いて取り出し、アルミホイルで包んで15分程度おいてから薄切りして盛り付ける。
② 上にBを彩りよく盛り付け、Bを混ぜたソースをかける。
●ブラックオリーブ、お好みの野菜、エディブルフラワー等盛り添えてもよい。
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#速水もこみち#料理#肉

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◎フィッシュ&チップス
【材料/分量】
じゃが芋 1個
揚げ油 適量
パクチー 4~5本
赤唐辛子 1本
塩・こしょう 各少々
白身魚(すずき・フィレ)300g
【A】
・バジル 3~4枚
・カー 1/2片
・レモングラス 1/2本
・ナンプラー 大さじ1
・塩、胡椒 各少々
・小麦粉 適量
【B】
・小麦粉 100g
・BP 小さじ1/2
・ビール 80ml
ライム 1個
【調理工程】
① じゃが芋は、薄切りして170度程度の揚げ油でこんがりと揚げ、塩、胡椒、パクチーと赤唐辛子のみじん切りを絡める。
② 白身魚は棒状に切り、塩・A(バジルは粗みじん切り、カーはすりおろし、レモングラスは小口切りする)で下味をつけ、小麦粉をまぶす。
③ Bを混ぜて衣を作り②につけて、170℃に熱した揚げ油でこんがりと揚げて盛り付け、お好みでライムの皮のすりおろしをかけ、半分に切ったライムを添える。
#速水もこみち#料理#フィッシュアンドチップス
