可能是今年吃過最棒的芋頭甜點,沒想到會是在已經開了47年的潮州菜老店裡,這年頭餐廳年紀要比我大也不容易啊~
⠀⠀
拔絲芋頭還算常見,香港醉紅樓的作法是 #手工反沙芋,菜單上特別註明禮拜五六日不提供。
⠀⠀
中午雖然只有我們一桌包場,點菜的時候侍者還是說,這道菜必須等到下午一點半,待中午餐期後段確定不忙碌的時候才能出,「 因為師傅做這道菜的期間完全不能分心做其他菜,只能專心顧這一爐。」
⠀⠀
看了幾個水管反沙芋製作影片,關鍵似乎在必須掌握砂糖糖漿水分蒸散後起泡的微妙瞬間,適時加入炸透且不焦黑的芋頭條,還有炒香的白芝麻和綠蔥香菜。
⠀⠀
耐心與專心是關鍵,將糖漿趁熱裹住芋頭不斷輕柔翻炒,使得糖漿漸漸降溫由透明糖漿轉為糖霜完全裹上芋頭。如果糖漿狀態不對就加入芋頭條,就無法完成反沙。
⠀⠀
老實說整盤白白的還真提不起食慾,一入口卻完全懾服,有些東西真的只能吃了才知道。
⠀⠀
講白了就是糖霜裹炸芋頭,但這糖霜完全緊密貼合芋頭條的每吋肌膚。Mister Donut的糖霜波提雖然也是趁熱淋糖漿 ( 我有受邀參觀過製作過程 XD),但難免凝結的糖霜還是會邊吃邊碎裂開來,但醉紅樓反沙芋就算吃到最後一口還是緊緊裹著,有些裹的太厚的地方還要用筷子敲掉免得太甜。
⠀⠀
對!太甜!甜的好!欣賞老店的不隨波逐流,固執的硬派,甜點就是要這麼甜好咩!大魚大肉酒酣耳熱之際,最後甜點沒有重口味真的平衡不過來啊~
⠀⠀
綠蔥、香菜跟白芝麻的鹹香,對上糖霜跟芋頭的鬆軟,鹹甜的完美組合真的直接升天。整盤六條我一個人包辦五條,吃到最後一條反沙芋,中心居然還是暖呼呼的。
⠀⠀
⠀⠀
/
招牌潮州滷水鵝拼盤更是驚艷,47年老滷的甘甜滋味,如同 #法國伯爵藍帶上夜丘村莊紅葡萄酒 Bouchard Aîné & Fils ,Côte de Nuits-villages 2017 的溫柔婉約卻又深不可測。早已耳聞潮州滷水與勃根地黑皮諾的相合,今日一試完全信服。
⠀⠀
看估狗評論尤其鵝腸一致好評,特地交代拼盤鵝腸多些,身為鵝腸鴨腸愛好者,難得吃到清脆入味卻又不像橡皮筋真的是我要幫他起立唱國歌。
⠀⠀
⠀⠀
⠀⠀
#橡木桶洋酒 #香港醉紅樓潮州菜館 #免開瓶費
未滿十八歲請勿飲酒_喝酒不開車
同時也有532部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅彼得爸與蘇珊媽,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們的頻道⬇︎ https://goo.gl/AZvZXq 更多彼得爸與蘇珊媽育兒日記⬇︎ https://www.youtube.com/playlist?list=PLy6f_wRUZBEAP5vb3GqzScHbPJ-xTLNUB 追蹤我們⬇︎ instagram☛https://www....
試完 在 Dogoose Facebook 的最讚貼文
- 錐形挺版牛仔褲 S.M
原本試完版型覺得好看
但
廠商就斷貨了
只有SM各一
依序平量尺寸(單位公分)
尺寸:腰/臀/褲檔長/大腿/長度
S: 34/46.5/27/25/108
M:36 /49/29 /27/108.5
誤差+-1公分皆為正常範圍
試完 在 BeautyExchange.com.hk Facebook 的精選貼文
【潔膚後黃金 7 秒立即開啟感官!🙆🏻♀️岑麗香大推 TATCHA #生肌水💕體驗身心靈平衡之美✨】
🔥立即搶購限量 100 套煥采生肌三步曲:https://bit.ly/3zsKam8
眾所周知,潔膚後嘅護膚第一步🧖🏻♀️尤其重要!岑麗香 keep 住童顏嘅秘密~原來係展開 The Essence Journey🥰,體驗日本純淨美容品牌 TATCHA 為佢帶來視、聽覺等多重感官之旅,享受療癒身心嘅護膚時刻🥰!
TATCHA 新升級皇牌「生肌」精華水 The Essence,蘊含 100% Hadasei-3™ 雙重發酵原液💦強效抗氧化超級食物成份,只需 7 秒*即可提升肌膚 5 倍保濕力、改善及穩定膚質,15 分鐘^內肌膚即時飽滿彈滑,加乘後續護膚品吸收效果👍🏻 7 日**就可以將肌膚重現豐盈、細緻、水嫩,肌膚柔軟度更提升 3.4 倍^,打造飽滿年輕膚質💕
🛍️想以優惠價入手?一定要把握限量 100 套嘅煥采生肌三步曲(套裝價:$820,價值:HKD1,070):
🔺煥采盈亮精華水 150ml
🔺純淨山茶花卸妝油 15ml
🔺煥采絲滑補濕霜 10ml
試完同香香一樣愛上 #生肌水 的話,就可以入手全新限定 230ml 增量版!一個簡單動作就可以改變你嘅肌膚,千祈唔好錯過呀❣️
#TatchaHK #TheEssence #生肌水 #肌膚靈魂伴侶 #MyEssenceJourney #岑麗香
*基於對 25 人進行的生物儀器研究
**基於對 44 名女性的消費者使用研究,將煥采盈亮精華水添加到她們目前的護膚程序中作 7 天體驗
^基於對 25 名亞洲人於獨立實驗室由專家評核進行的實驗結果,結果為 25 名研究對象的平均提升值
試完 在 彼得爸與蘇珊媽 Youtube 的最讚貼文
訂閱我們的頻道⬇︎
https://goo.gl/AZvZXq
更多彼得爸與蘇珊媽育兒日記⬇︎
https://www.youtube.com/playlist?list=PLy6f_wRUZBEAP5vb3GqzScHbPJ-xTLNUB
追蹤我們⬇︎
instagram☛https://www.instagram.com/peter_and_susan/
facebook☛https://www.facebook.com/peternsusan/
=========================================================
爸爸今天又要來當家庭煮夫拉
萬用鍋真的是一個用過就回不去的產品
省事、省時間又幾乎不會失敗
用萬用鍋煮飯很容易找到成就感
今天爸爸就要來挑戰用這三台特福萬用鍋來煮今天的三餐
今天使用的是這三台萬用鍋
鮮呼吸智能萬用鍋 星辰銀,有22組料理模式讓大家可以選擇
鮮呼吸智能變壓、高壓快煮、自動洩壓、智慧溫控等多種功能,溫度、時間、料理可自由調整
另一台是鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 極地白
極地白這台跟星辰銀最大的差別
就是他們有特別調整適合台灣料理的特色行程
薑母鴨羊肉爐都可以煮
第三台是迷你智能萬用鍋,它有十種自動調理行程
他是手動洩壓的設計,容量也比較小巧
用過萬用鍋的人應該都知道
萬用鍋在升壓升溫跟洩壓其實是很花時間的
手動洩壓試完之後我覺得也很棒
可以省蠻多時間的,容量小升溫升壓也會更快
三公升容量的部分我們一家四口的米飯煮起來也剛剛好
新鮮煮新鮮吃完也不錯
用這三台萬用鍋也已經一個多月了
他們的Cp值真的超高
鮮呼吸萬用鍋只要4980 Mini更只要2990
光是最一般的煮米飯就超好吃
因為壓力鍋的關係,米飯煮起來更Q更彈
很多煮飯的電鍋都比這個價格來高很多也沒有比較好吃
之前用別的萬用鍋煮咖哩蔬菜都會消失不見
但特福萬用鍋鮮呼吸科技的原理
會自動調節鍋內壓力就像呼吸一樣
他不會一次上升到最高保持相同內壓
不只是湯好喝,讓肉吃起來一樣很嫩,蔬菜也不會消失不見
就像幫食材做SPA一般,好好的按摩可釋放更多食材鮮甜、保有彈性
通常有一台萬用鍋就會想買第二台
像我們之前家裡只有一台萬用鍋
有時候想煮湯跟同時主好吃的飯就會少一台
兩台萬用鍋真的蠻剛好的
現在購買特福萬用鍋有原廠一年保固,官網登錄再送一年
裏面還有附贈36道世界料理食譜
想要購買前往各大特福專櫃,還有各大電商都有販售
有興趣的朋友都可以參考看看拉,下方連結可以了解更多細節介紹
鮮呼吸智能萬用鍋:https://lihi1.com/t5mWI
迷你智能萬用鍋:https://lihi1.com/b5dVi
實體通路
👉🏻全台特福百貨以及outlet專櫃:https://lihi1.com/X3mQh
👉🏻燦坤門市、全台大潤發
線上通路
👉🏻MOMO:https://lihi1.com/8cbtC
👉🏻蝦皮:https://lihi1.com/Nlf2P
👉🏻Yahoo:https://lihi1.com/HL2fD
@Tefal 法國特福
#法國特福萬用鍋 #鮮呼吸科技 #萬用鍋 #超便宜 #Cp值 #特福 #Tefal #壓力鍋 #壓力 #煮飯 #家庭主夫 #煮飯 #料理 #作法 #怎麼做 #鮮甜 #鮮呼吸 #專櫃 #煮湯 #越南牛肉河粉 #法國 #小家電
=========================================================
熱門影片:
彼得爸與蘇珊媽水中生產 | 溫柔生產 | 全紀錄 :https://youtu.be/6SqVOTw5buk
蘇珊媽懷孕日記Ep33|Kyle真的來了|水中生產2:
https://www.youtube.com/watch?v=G0kszriBAaA&t=1s
蘇珊媽懷孕日記Ep25|孕婦肚模DIY|Belly Casting|彼得爸與蘇珊媽:
https://www.youtube.com/watch?v=t37mDnZt5No
彼得爸與蘇珊媽育兒日記Ep87|帶kyle出院兄弟倆被迫分開了:
https://youtu.be/v43QC1tMB3M
Cody爸比媽咪先回家囉:
https://youtu.be/WoS_mr07qIE
susan水中生產經驗分享:
https://youtu.be/sQSXpYOifmY
彼得爸與蘇珊媽婚禮mv:
https://youtu.be/pz3mfpYxj0I
彼得爸與蘇珊媽求婚紀錄:
https://youtu.be/dEQhWmkiDiE
=========================================================
拍攝工具⬇︎
相機: Sony A7S3
麥克風:RODE video mic pro
空拍機:dji mini2
=========================================================
剪輯工具⬇︎
final cut pro
=========================================================
合作邀約⬇︎
petersusan0625@gmail.com
=========================================================
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/JeYj4WMvV-g/hqdefault.jpg)
試完 在 yyselina Youtube 的最佳解答
各位!!!!我實在是太了解我自己了!我怕我沒有趁一面試完拿到綠卡馬上拍這隻,我就會永遠拖下去生不出這支影片了:)希望對未來或是現在正在申請綠卡的同學們有一丟丟的幫助!我也不是專業教學或是律師,所以我講的話還是要再去求證ㄡ!純粹是來給大家一點心靈上的慰藉哈哈哈哈!這次影片保養部分是跟碧兒泉合作的,週年慶的組合很適合平常觀望很久買不下去的大家,記得我說的!!要依照自己的需求去挑選適合的保養品才是正確的!活動資訊就放在下面給有興趣的大家看喔~~~
💙免費試用兌換:https://bit.ly/3jwKnjM
💙週慶活動組合:https://bit.ly/3AxFUn1
💙在這則YT下方留言跟我分享你最喜歡哪款碧兒泉的產品,為什麼? 就有機會可以拿到「晶透特嫩發光組」,記得要用心寫喔!我會挑選寫得最好的人送他!!
💙10/30前到任一碧兒泉櫃上消費並拍下你買的產品,追蹤碧兒泉並於公開貼文內分享,並標記碧兒泉IG,小編也會選出一位幸運消費者送你「晶透特嫩發光組」,幸運得主公布於碧兒泉官方IG @biotherm.tw (要記得追蹤才不會錯過)
#碧兒泉 #粗粗臉救星 #擺脫粗皮顆粒我就嫩 #消顆粒收毛孔超水嫩 #2021周年慶
影片蠻長的所以也來給大家時間軸:
00:00 INTRO
00:36 妝前保養ft.碧兒泉
5:10 閒聊一下
6:52 完整綠卡申請時間軸part1
11:05 面試過程
14:12 完整綠卡申請時間軸part2
14:41 請律師?DIY申請?
16:32 回答網友疑問
19:55 回答網友ㄉ指控:)
23:05 碧兒泉週年慶組合資訊
27:39 OUTRO
Music by Mark Generous - Orange And Pomegranate - https://thmatc.co/?l=16FD0EEE
💖看更多的偶! - https://www.instagram.com/yyselina/
💖我的選物店 - https://www.instagram.com/intuition.store
💖我的設計文創品牌 - https://www.instagram.com/intuition__lab
💖工作邀約/Contact : yyselina1013@gmail.com
This video is sponsored by Biotherm. 感謝碧兒泉贊助這支影片!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/BQMwDEJkqP8/hqdefault.jpg)
試完 在 Wecook123 料理123 Youtube 的精選貼文
麻婆豆腐我們通常都吃熱的
但其實拿來做涼拌
在天熱沒胃口的時候超適合
還能多扒2碗飯哩
超級下飯菜 快來試試
完整食譜:https://pse.is/3p93gj
----------------------
即時follow料理123
馬上訂閱按讚加追蹤❤
🍴Youtube頻道:https://goo.gl/MQkaEM
🍴Facebook臉書粉專:https://www.facebook.com/wecook123/
🍴料理123官網:http://www.wecook123.com
🍴Instagram:https://www.instagram.com/wecook123123/
#開胃#下飯#涼拌#白飯殺手
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/tew_T1sI1OI/hqdefault.jpg)