連假第一天午餐來一份鍋貼最棒了😍
讓花媽老師來分享好吃的😋🎉#韓式泡菜豬肉鍋貼
內陷包入酸酸辣辣的韓式泡菜🇰🇷,
再用麵粉水做成冰花🤤,視覺味覺大滿足🎉🎉🎉
#食材
豬絞肉300克
韓式泡菜300克
蔥末30克
薑末20克
細砂糖6克
醬油1匙
香油,白胡椒,鹽巴,米酒適量
水餃皮1包
麵粉水適量
#詳細步驟都在影片裡喔
#韓式泡菜 #冰花鍋貼
午餐來一份鍋貼最棒了😍,內陷包入酸酸辣辣的韓式泡菜🇰🇷,再用麵粉水做成冰花🤤,視覺味覺大滿足🎉🎉🎉~
詳細食譜與教學:https://pse.is/G83TM
感謝 郭懿儀 Yiyi Kuo 老師 的分享😋🎉
#韓式泡菜 #冰花鍋貼
同時也有50部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,#法式甜點線上課程 #吳一無二 #拆解法式甜點結構層次 Tim 師傅是我好想認識的一個甜點老師~ 他所製作的甜點外觀樸實卻帶著說不出的精緻感~ 沒有華麗前衛視覺感,但是「一看就讓人衝動想吃的的甜點」! 老師在大安區的 ☀WUnique Pâtisserie 法式甜點 則是隱藏在巷弄裡的法式人氣甜...
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#法式甜點線上課程 #吳一無二 #拆解法式甜點結構層次
Tim 師傅是我好想認識的一個甜點老師~
他所製作的甜點外觀樸實卻帶著說不出的精緻感~
沒有華麗前衛視覺感,但是「一看就讓人衝動想吃的的甜點」!
老師在大安區的 ☀WUnique Pâtisserie 法式甜點
則是隱藏在巷弄裡的法式人氣甜點店~
老師最近終於也開了#法式甜點線上課程~
這是媽咪我第一次做達克瓦茲食譜,
看著老師的影片操作,一次就成功了!!!
因為裡頭有大量杏仁粉,外層撒了糖粉烤出脆殼香氣,
達克瓦茲可以搭配各樣的內餡,大家可以自己創作唷~
這次是用我自己做的法式奶油霜內餡
柔軟香甜,口感超級豐富又好好吃!!!
在家裡居然也可以享用到像在宮廷一樣的經典點心啊!
相信很多喜歡烘焙的朋友跟我一樣
想像自己也能有一天在法國學習正統的法式點心
現在不用飛法國,
【每一口都是吳一無二|為新手打造的法式甜點課】
募資優惠倒數中!
#對新手友善的課程內容
每一個步驟都仔細交代說明,從食材的準備、攪拌的狀態、烘烤的溫度時間,以及各種小疑問,糖粉為什麼要灑兩次呢?打發蛋白分三次加入糖的原因?再搭配影片畫面隨時可以暫停,仔細地的學習基礎的技巧和製作方式!
#針對家用環境設計的課程
課程中的甜點都可以在家裡製作,Tim 師傅也會特別說明家用烤箱的烤溫,只要有一台攪拌機、一台家用烤箱,就可以變身法式甜點店!!!
#食材取得方式非常友善
大多數的人會覺得法式甜點食材一定很高級、很難找到,
但是主廚 Tim 調整了店裡的配方,所有食材都可以在賣場、烘焙行取得。
#有系統地拆解法式甜點的結構層次
法式甜點看似複雜,Tim 師傅將基本元素有系統地講解操作,
包含外層的麵團,塔派、千層、蛋糕、泡芙等~
以及大家也很想學習的綿密奶餡,像是慕斯、甘奈許、凝乳等~
還有包覆甜點外表的淋面以及裝飾等~
每個步驟都有簡單又有效率的製作方式,讓法式甜點一點也不複雜了!!!
✓ 課程內容
*主題一:經典法式甜點
聖多諾黑、翻轉蘋果、焦糖達克瓦茲、經典巧克力塔
*主題二:吳一無二法式甜點
堅果類 栗宴/水果類、楊枝甘露/飲品類、檸啡/巧克力類 五木
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✓ 你可以在這裡吃到吳一無二的甜點:
地址:台北市大安區安和路二段184巷6號
電話:02-2737-1707
[註:影片中製作材料比例為課程食材0.5倍製作6份達克瓦茲]
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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如果想要看詳細圖文、配方食譜,也歡迎到我的部落格喔!
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🐤𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦:𝐭𝐚𝐢𝐩𝐞𝐢_𝐬𝐞𝐫𝐞𝐧𝐚𝐝𝐞 ▶ 來玩:)
🖤有好多的話想要說 .ᐟ.ᐟ
最近有1些小夥伴感覺到我做影片很疲累:)
真的很靈敏!! 讓我嚇一跳🖤
其實拍影片也要買很多的東西來開箱,
長期下來,真的會多花很多的錢在開箱上面,
但是我不想再一直為了拍影片而再買東西來拍,
這不是我提倡的理念~
所以當有人看到我們,
願意寄一些酷東西讓我們來拍,
我一定會先跟他們說,
我們只拍真實使用的樣子。優缺點都會拍進去。
他們也認同我們的理念,我們才會願意收。
其實拍影片的東西,我都層層考慮,
覺得喜歡的東西,我才會拍。
最近常常收到很多來信,
希望我拍這個或是拍那個,
如果覺得是我自己不會用的,
我都一封一封地拒絕了!
所以大家如果因為看了我的影片想買什麼,
是真的可以留言問我你的疑慮或問題,
我只要有看到,都一定會趕快回答你100%真實的心得,
因為我最討厭買錯東西了!知道嗎~
清廚房真的拍過好幾次了!清到每次拍的都差不多😂
拍到很無聊,剛好收到了1個很有趣的東西,
開箱給大家看看這個新玩具~是一支『AIWA的手持蒸氣拖把』
也跟大家推薦我最愛用的~~毛寶~~(✿❛ᴗ❛✿)۶
我把全聯當我家廚房在逛是大家都知道的事情
我們家最常買他們的洗碗精,應該很多人都是!
甜橙茶氛洗碗精我真的很喜歡!因為味道超級讚的٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
超級開心收到了毛寶寄來٩(๑❛ᴗ❛๑)۶剛好補貨囉!
我的洗碗精幾乎都是買他們的,
尤其是甜橙洗碗精超級好聞!
好聞到我還會偷拿來洗手。(勿模仿:P)
然後酵素亮白去漬凝膠和酵素食器杯垢去漬劑2個都超強。
不會用可以看我的步驟:
➊ 我的去漬凝膠用法
● 去漬凝膠洗掉我睡褲上洗不掉的經血污漬😨
● 使用方法是用它自帶的刷頭在污漬來回刷
● 要刷到泛白、污漬有點變淡的感覺
● 拿去用那罐玫瑰天竺葵的洗衣液體皂洗一遍➜污漬就不見了!超強。
➋ 杯垢去漬劑
● 把有陳年老垢(ಥ_ಥ)的東東泡在水+一匙去杯垢去漬劑
● 等1半小時沖洗之後完全乾乾淨淨像新的。
● 我在全聯FB社團裡面有看到有人用熱水+這個,出現了超療癒的泡泡秀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
還有洗衣槽一定要定期清潔, 因為洗衣槽是很容易藏汙納垢的!
如果不清潔的話, 洗衣服完就會看到有小黑塵黏在衣服上, 大家應該都有看過吧。
用毛寶洗衣槽專用去污劑,浸泡+正常洗衣程序, 簡單!清完的洗衣槽真的變得非常乾淨。
超級方便的,非常喜歡、非常推薦。
蒸氣拖把是我第一次用到的新科技產品?!
要感謝我們小頻道竟然被『愛華AIWA』看到了
寄來了1支蒸氣拖把給我們試用。
可以拍出「不一樣的清廚房」我當然就說好囉!(*•̀ᴗ•́*)و
清廚房這件事真的是不要累死我了><
影片裏面的『AIWA蒸氣拖把』是用水,就可以去油、去污的,
優缺點也很真實的呈現在影片當中!(絕對真實,都有拍出來喔!)
也順便統整在這裡給大家看,
我希望大家如果因為看了我的影片,
而心動想買任何東西,
都一定要仔細看我所說的優缺點喔!
不要買了才後悔~如果有問題,也在買之前趕快留言問我,
我都是會100%真實的告訴你的喔~
● 蒸氣拖把我覺得它適合用在廚房去油。
● 是裝水,不用清潔劑,去油效果很OK。
● 使用時須要插電(電線五米長),有人可能不習慣
● 需要有1個收納整支拖把的專屬區域(它有一根長桿和三角形的柄以及電線)
● 刷頭在使用完之後還是要用清潔劑洗乾淨
● 我不確定是否能單購刷頭,因為刷頭刷到太髒時我會想要換新的刷頭
它的優缺點,在影片裡面有非常詳細的示範出來。
每個東西都有它的優缺點,最重要的是找到適合自己的工具囉!
➜影片裡面的蒸氣拖把是
AIWA 愛華 兩用手持多功能蒸氣拖把 ARS2101
這些地方都可以買喔!(優惠的價格)
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#廚房清潔 #居家打掃 #全聯好物推薦 #毛寶清潔好物
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♫𝙈𝙐𝙎𝙄𝘾
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𝙝𝙩𝙩𝙥𝙨://𝙧𝙚𝙪𝙧𝙡.𝙘𝙘/𝙡𝙍𝙡𝙟𝙑𝙙
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현재진행형 𝙗𝙮 𝙈𝙞𝙡𝙠𝙩𝙚𝙖(𝙉𝙤 𝘾𝙤𝙥𝙮𝙧𝙞𝙜𝙝𝙩 𝘽𝙖𝙘𝙠𝙜𝙧𝙤𝙪𝙣𝙙 𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘)
𝙝𝙩𝙩𝙥𝙨://𝙧𝙚𝙪𝙧𝙡.𝙘𝙘/𝙥𝙜𝘼5𝙙𝙖
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𝙋𝙪𝙧𝙚 𝙄𝙢𝙖𝙜𝙞𝙣𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 𝙗𝙮 𝙁𝙪𝙩𝙪𝙧𝙚 𝙅𝙖𝙢𝙚𝙨 (𝙍&𝘽 / 𝙀𝙡𝙚𝙘𝙩𝙧𝙤𝙣𝙞𝙘 𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘 𝙈𝙖𝙠𝙚𝙧)
𝙝𝙩𝙩𝙥𝙨://𝙬𝙬𝙬.𝙞𝙣𝙨𝙩𝙖𝙜𝙧𝙖𝙢.𝙘𝙤𝙢/𝙤𝙝𝙝𝙝𝙞𝙩𝙨𝙟𝙖𝙢𝙚𝙨/
詳細步驟都在影片裡喔 在 BEMMa Youtube 的最佳貼文
暑假已經過一陣子了,今年不方便出門,大家在家裡都做些什麼呢?剛好粉圓們也想看Emily做甜點,那我們就要來個母女甜點對決。看看大家會喜歡哪一款呢?我們今天的指定材料就是CP值很高的光泉頂級鮮奶優酪家庭號增量版。
媽媽做的是芒果優酪奶酪,做法很簡單,很適合媽媽們,輕鬆的就可以做出孩子們非常喜歡的甜點。
Emily做的是免烤箱的優酪起司蛋糕,雖然步驟多一點,但是做出來會有大大的成就感。
今天的食材的比例,都是用光泉優酪大好瓶來做搭配的,詳細的份量下方⬇️有😊
01:23 芒果優酪奶酪:
鮮奶300公克、細砂糖70公克、光泉頂級鮮奶優酪420公克、吉利丁3片 / 7.5公克
裝飾:芒果約1顆半、銀球珍珠
04:35 免烤箱優酪起司蛋糕:
奶油乳酪200公克、細砂糖60公克、檸檬汁2湯匙、光泉頂級鮮奶優酪200公克、鮮奶油100公克、吉利丁3片 / 7.5公克
裝飾:鮮奶油、檸檬片、薄荷葉
10:09 塔塔醬:
水煮蛋2顆、洋蔥50公克、酸黃瓜10公克、光泉頂級鮮奶優酪3湯匙、美乃滋2湯匙、鹽1/4茶匙、黃芥末1/2茶匙、黑胡椒適量、羅勒葉適量
購買通路:全聯、家樂福、大潤發、愛買等各大量販通路都買得到
#光泉頂級鮮奶優酪 #使用光泉鮮乳 #成分天然
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中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
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