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北投超人氣名店台南滷三塊｜五花肉飯煎虱目魚肚都超好吃！
名稱是台南，但店面位置其實是在台北的「台南滷三塊」老闆在二十多年親赴台南拜師學藝，學得一手製作台南鮮甜美食的好功夫後回台北開店，多年來已經成為北投石牌地區著名的名店。
某天滑手機看到美食節目主持人「詹姆士」介紹這間店後心裡真的是想吃的不得了！於是前一陣子就請北投的在地朋友帶我去朝聖。實際品嚐過後覺得這間店真的好吃！五花肉飯鮮甜味美、煎虱目魚肚和滷豆腐真的能用「驚豔」來形容。沒吃過的朋友強力推薦去吃吃看啊！
【詹姆士出走料理 精采預告】 (台南魚鮮料理)
這週跟著 #詹姆士出走料理 傳統創新大融合 迸出料理新滋味，老詹與傅昭蓉Jill Fu 的出走南台灣 走找限定食材，家常口味煮出虱目魚湯的鮮滋味!老詹料理魂萌發 西瓜綿新意變身，入口滋味好熟悉?
家家戶戶養寵物，這位仁兄養的不是阿貓阿，瞧這嬌貴黃金鯧竟溫室養殖成寵兒!想看看牠、摸摸牠，還得傷透腦筋才能一親芳澤!
活蝦、草蝦鮮食開吃，老詹、昭蓉以魚蝦料理會友，竟要被要求照「順序」?原來對方手上握有美食”秘技”令雙廚驚喜不已!在地食材作好料，壓軸上菜囉!
#詹姆士 #GTV八大第一台 #傅昭蓉
傳統創新大融合 迸出料理新滋味
109/12/13 (日) GTV八大第一台首播 : 晚間八點、YouTube:晚間九點
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👉精彩影片➤https://youtu.be/TrwTJWfZL_o
想讓早餐跟平常不一樣嗎?
那就北中南的早餐Style都試試吧^0^
http://www.wecook123.com.tw/series_list/book/206
★早餐店鐵板麵【黑胡椒蘑菇烏龍麵】－詹姆士
★中式代表【元氣飯糰】－郭主義
★台中代表【炒麵、豬血湯】－阿基師、吳秉承
★台南代表【虱目魚粥】－郭主義
★異國風情【韓國捲飯、鮭魚茶泡飯】－詹姆士
還是小攤子的【大腸麵線、美味素割包】
或是酥香脆皮蘿蔔糕、酸辣煎餃......光聽就流口水啦！
快跟著四大名廚一起動手做，跟家人一起飽餐一頓^___^
★★完整版傳送門↓
【愛玩客】疫情不敗美食～台北老店傳奇！！20200428 #4｜籃籃、小鐘、鮪魚
https://www.youtube.com/watch?v=NU5eIh-PcrY
【台北】千萬不要來台北！怕你會上癮！！【週一愛玩客】#387｜籃籃、鮪魚、小鐘
https://www.youtube.com/watch?v=GCKusoxUrqI
特輯店家資訊：
★台南林無刺虱目魚
地址：新北市三重區大智街173號
★五燈獎 (車程約5分鐘)
地址：新北市三重區自強路一段119號
★韓蚌蚌海鮮研究院
地址：242新北市新莊區中正路435號1樓
★Top fire精肉小酒館
地址：105台北市松山區市民大道四段219號
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新營 東無刺虱目魚·草魚粥
地址： 台南市新營區復興路25號
電話： 06 633 2598
(兩兄弟每天清晨四點就去市場，就是要煮尚青的給你!)
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就是這味「美食地圖」位置資訊都在這!!!!
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#陳竹昇 #草魚粥 #虱目魚
【台南特有種！必吃經典不敗款】店家資訊
★台南一味品碗粿魚羹
地址：台南市中西區國華街三段177號
時間：05:00-17:00 周二公休
★阿宏牛肉湯
地址：台南市永康區忠孝路383-1號
時間：6:30-13:00;17:30-20:30 周二公休
★台南市美術館二館
地址：台南市中西區忠義路二段1號
時間：10:00-18:00，周六10:00-21:00 周一公休
★許來福豆簽羹
地址：台南市中西區大勇街183巷3號
時間：11:00-15:00 周二、周三公休
★台南正虱目魚專賣
地址：台南市南區大成路二段2號
時間：08:00-22:00 周一公休
★古根文旅
地址：台南市中西區友愛街148號
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