#期許一個持續學習的2021
MiVida 工作團隊最近在忙的一件大事,就是迎接這些漂亮的貴客來台!終於在2021年來臨前的幾天,任務完成!
#凱若的新年禮物 #整個網站都繽紛起來了
.
很開心地打開了後台購物車,Cudie 迷們漫長的等待終於結束,我們可以重新開放訂購巧克力,而且這次還多了好多超級讓人驚艷的口味呢!
.
要能夠找到喜歡的產品並不難,但要處理進出口和上架銷售的諸多事宜,並不是件容易的事(至少對我們來說啦)。這一年來,我們從門外漢~事事都要請教廠商和團隊裡比較有經驗的夥伴,到終於可以稍微摸清楚一點頭緒(當然還是有很多不懂的),這個學習曲線還挺大的說。
.
今天在討論一月初的一個線上訪談時,主持人問到凱若「為什麼生活過得好好的,還要再創業,又創業?」
.
先不論創業能夠帶來的諸多可能獲得(因為也有諸多可能失去),要真的「樂在其中」才能夠不斷去做吧!
.
#喜歡的事才有辦法延續
其實我很簡單,平時沒什麼特別的休閒嗜好,對我來說能夠把一個想法變成實際可運作的生意,是一件很有意思的事。所以當作一個「大型的樂高專案」來「玩」的話,創新的業對我來說的確是很快樂的過程。
.
所以千萬不要是「別人說這樣好」就去做,問問自己,什麼事情是可以不用鬧鐘就叫你起床的?什麼是讓你可以做十年都不膩的?這些事,就是值得投入的事。
.
#新把戲讓人永保力量與年輕
而看到自己一直在學新的把戲,也會對自己在這世界上的「存活力」與「貢獻力」更有信心一點點。特別是在今年,我們在2020 COVID 年品牌誕生,如果都能夠走得順順利利,那接下來只能更旺了(我們這樣期待著)。
.
#認識自己是關鍵
很多人的人生像是爬世界頂峰,一個山頭爬上一個山頭,最終征服一個山巔。但我倒是喜歡爬完了這山,喘一下再去另一個地方瞧瞧。我如果強要自己去做自己並不適合的事,例如在同一個產業待上三十年,那我不就是自我虐待了嗎?
.
我常看到很多奔放的靈魂要求自己得要守成,或是明明很怕冒險的人卻告訴自己要衝在第一個。挑戰自我是必要,但是「逆性而為」真的是太辛苦了點。
.
認識自己,是合適安定還是移動?是喜歡經營管理,還是開疆闢土?喜歡安靜度日,還是人群簇擁?我認為這是在35歲前很重要的功課。當然,也持續一直在進行中。
.
例如,我就在今年特別認識到自己其實根本可以足不出戶,如果不是旅遊,我真心可以待在家大門不出二門不邁。當然這就不是我家女兒的天性。因此我也更理解為什麼我喜歡用文字來互動,而我當初也能在滿滿演講授課行程之中急流勇退沒有猶豫遺憾,就是因為我天生喜歡窩在家裡啊!
.
2020雖然看起來很糟,但其實我過得挺開心(除了太久不能回台灣之外),因為每天都看到自己的學習進度(工作與生活都是),也每天都與我喜歡的夥伴一起做事,和我愛的家人在一起。所以2021年我也沒有特別的願望,就希望自己繼續前進,繼續快樂地學習。
.
當然,要做到這些得要有健康的身心靈,也包含我家人和親愛的朋友,所以希望我們都能健康平安。但這真的除了自己保健之外,還得要上天幫忙照顧了。
.
最後就是希望 MiVida 就是生活 ,這個我們新生的寶寶,能夠健壯美好,而我們能因此回饋更多,捐助給更多有要的團體或個人, #用食物的力量改變世界。
.
也祝福大家用健康的身體,快樂的心情,迎接2021。
.
當然囉,工商服務一下。也希望我們家的繽紛新品可以讓大家甜在心,這次有很多組合禮盒,都非常適合送禮唷!http://bit.ly/34POmQI
.
感謝這一年來新朋友老朋友的支持陪伴,新的一年我們都更美好!謝謝!
同時也有1017部Youtube影片,追蹤數超過43萬的網紅關韶文 關關,也在其Youtube影片中提到,「恭喜配對成功!約會去吧!」 - 你們記得以前台灣很紅的配對節目《王子的約會》嗎?當時是由哈林、ELLA主持,每個禮拜都有一整排的公主,迎接不同的王子慢慢出現,如果三輪篩選配對成功了,就能夠獲得約會的機會。 - 配對結束不難,約會才難!每一次的外景約會結束後,兩位在製作單位的安排下,總是有不同的方式...
認識自己是關鍵 在 關韶文 關關 Youtube 的最佳解答
「恭喜配對成功!約會去吧!」
-
你們記得以前台灣很紅的配對節目《王子的約會》嗎?當時是由哈林、ELLA主持,每個禮拜都有一整排的公主,迎接不同的王子慢慢出現,如果三輪篩選配對成功了,就能夠獲得約會的機會。
-
配對結束不難,約會才難!每一次的外景約會結束後,兩位在製作單位的安排下,總是有不同的方式「轉身」,有時候就再也找不到對方,有時候兩人看對眼就來電。
-
今天邀請以前在當記者時期的好同事林黑黑,跟我們一起分享從交友節目認識後,一路愛情長跑8年結婚的甜蜜故事❤️
-
#愛情長跑 #王子的約會 #去約會吧
-
【戀愛教室】女生不能倒追?脫單必勝搞曖昧絕招!「唱完KTV」就愛上你!❤️
https://youtu.be/wQBvDffJtvI
【戀愛教室】是曖昧還是工具人?找到「一個關鍵」就交往! feat.泰辣
https://youtu.be/Ka0cu_Vk2yw
【戀愛教室】男友都是自己追來的!新時代女性「私密處」自己保護!feat.焦凡凡
https://youtu.be/oJcUTtGl6ok
【戀愛教室】最難交往的星座!抓到劈腿?不放合照?互看手機?feat.香香
https://youtu.be/v67mldB_J1g
【戀愛教室】維持「愛情長跑」11年?女生「犧牲很多」關鍵公開!feat.Grace
https://youtu.be/riMwP0ZNJDI
【戀愛教室】他沒這麼喜歡你!曖昧前「必做3大功課」公開!feat.左撇子Blaire
https://youtu.be/Mk42UYIAnMo
【戀愛教室】聊到婁峻碩就哭了?男友都我追來的!feat.焦凡凡
https://youtu.be/8DtJA58RgTo
【戀愛教室】鍋鏟鍋蓋愛情論!約會必備守則「拿回你的發球權!」feat.丹妮婊姐
https://youtu.be/v2VPmjL80do
【戀愛教室】約會必看「妥協vs犧牲」異地被甩痛哭?樂當工具人?feat.丹妮婊姐
https://youtu.be/5GyyDAA1xPQ
_________________________________________________________
【不是人生勝利組,要當人生努力組!📣】
職業訪談、工作vlog、減肥列車、美妝保養、聰明消費、投資理財、美食旅遊
FB ‣ https://www.facebook.com/ethanreporter
IG ‣ https://www.instagram.com/ethan_kuan_kuan/
LINE ‣ https://lin.ee/e1ebDrI
Podcast音檔 ‣ https://linktr.ee/ethanyoutube
Podcast節目 ‣https://linktr.ee/kuan_choo
合作邀約Mail ‣ ethankuankuan@gmail.com
認識自己是關鍵 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最讚貼文
Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the past 30 years. This is a documentary of how a ramen was made and how the professional chefs work in their kitchen.
This ramen shop is called "五之神製作所" in Taipei: https://goo.gl/maps/C2p6H8YWwTzLSHfXA
一整天的觀察下來,儘管只是短短一天,即使只是一碗麵,都能深刻感受拉麵的魔力以及值得傾注心力的原因。對於我們客人而言,只是三十分鐘的晚餐時間,但對於背後付出心力的店家來說,就是日複一日、年復一年的堅持。
五之神拉麵主打濃郁的蝦風味,但這並不影響奧山主廚創作自己心中想要的拉麵。對他來說拉麵有趣的就是沒有過多的規則限制,只要抓出想要的方向,就能大膽的實驗,就算是定番料理,都能依靠日月累積的經驗做出細微的調整。
製作過程中我注意到每到達一個階段,不可忽略的就是試吃,確認味道符合心中設定的味道。使用的食材毫不馬虎,用量也絕對沒有在客氣。你會驚訝於店家所使用的食材量是多麽的驚人,但這就是一般人無法做出相同味道的關鍵之一,平時常聽到許多老闆掛在嘴邊說「用料不敷成本」,在今天我眼見為憑。
一碗好吃的拉麵,關鍵在於時間。任何一個小環節,都需要花時間。熬一份美味的雞白湯,起跳就是4小時,才能達到膠質口感,讓湯頭完美的乳化。提取石斑魚風味進入油脂當中,費時2小時。準備熬煮醬汁所需要的鮮味淡高湯,24小時。前置準備越充裕,才能在客人面前看起來輕鬆自在,但其實所有的費盡苦心與汗水,都隱藏在小小的門簾之後。
我很好奇地問了奧山師傅,在台灣認識了什麼日本沒有的在地食材,想要用在拉麵當中?他的回答是有趣的「沙茶醬」,如果未來回到日本開拉麵店,他會在他的湯頭當中添加沙茶醬,放一點點就會是很棒的味道。
另外,他也推薦下次去東京玩的時候,可以拜訪一間專賣河豚拉麵的店「八代目keisuke」,是他心中認為非常有意思,也會想一去再去的好店。
這次五之神製麵所得拉麵之旅收穫良多,希望我能吸收這次的經驗,做出一碗我自己相當滿意,也同樣美味好吃的日本拉麵。
#ramen #taipei #拉麵
==============================================
📍 追蹤我的IG https://www.instagram.com/tingsbistro
🔰 30元/月成為「頻道會員」:http://bit.ly/37QvBuN
==============================================
📖《食驗煮義》食譜書購買通路
博客來|https://bit.ly/2GuLhMw
誠 品|https://bit.ly/3jLwk77
金石堂|https://bit.ly/32Xbivp
三 民|https://bit.ly/32PC1da
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
認識自己是關鍵 在 豐富 Youtube 的最佳貼文
你是否曾經一聽到某個人開口講話,就下意識感到厭惡,不想深交?
或是一聽見聲音,就覺得對方好值得信賴,想進一步認識?
這些都是我們的生物本能,透過聽覺去判斷一個人,
因為,聲音裡傳達了太多的訊息。
其實不管是在職場或日常生活中,
每一個角色所使用的聲音線條、用氣、聲調都不盡相同。
面對不同的對象時,我們就在扮演不同的角色,
想讓每個角色都事半功倍,
掌握自己的聲音絕對比用字遣詞更加關鍵。
< 發聲什麼事?:4堂課找回聲音的力量,完整內在和外在的自己 >
作者:魏世芬
出版社:遠流
出版日期:2020/12/30
收藏好書 https://reurl.cc/oxgzbv
#聲音的力量 #聲音傳達 #聲音線條
-----
訂閱【豐富】YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/豐富
按讚【豐富】FB:https://www.facebook.com/RicherChannel
認識自己是關鍵 在 閱讀人- 認識自己的內心,活出自己的人生你有很大的成功潛力 的推薦與評價
古希臘哲人說要「認識自己」,對想要在各方面達到富足境界的人來說,這點依舊是很關鍵的忠告。沒有認識自己、做自己,就無法運用到那個重大的祕訣來獲得打造未來的力量, ... ... <看更多>
認識自己是關鍵 在 你其實不了解自己:透過他人認識自我The School ... - YouTube 的推薦與評價
即使花了好幾年,試圖掌握 自己 的外在行為、內在心理等種種線索,但最終還是不解為什麼對於某些事 ... 或許, 認識 自我的 關鍵 其實不在於 自己 ,而是他人。 ... <看更多>