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11/23(六)《誠品知味╳澎湖伯》─用澎湖伯醬類把不會料理的生手也能變巧手←活動頁在此,請按參加!
►活動時間│11/23(六) 3:30pm-5:00pm︱誠品信義店3F Cooking Studio
►活動地點│ 誠品書店 eslite bookstore義旗艦店3F Cooking Sidiot
►主講 │ 主講/楊國隆(「貴山國際有限公司-澎湖伯」執行長)
►料理示範 │ 陳德烈(人氣型男主廚)
►示範料理│小卷醬炒飯 、魚子醬烏龍麵
►直播位置│
誠品書店 eslite bookstore
絲人空間(李絲絲)
澎湖伯起源於1978年,四十年前的澎湖,生活很艱苦,日出捕魚日落曬網,下課後總是看不到爸媽的身影,但媽媽總會在冰箱放置,一早炒好的干貝醬,弟弟妹妹肚子餓,只要煮碗湯麵,搭配上媽媽的干貝醬,就能感受到簡單幸福。
我們希望用『醬』,來『拌入』家的溫度。我們在乎孩子會吃到、別人的孩子也會吃到,『吃的安心』是我們的根源,我們採用澎湖當地新鮮海鮮,加上『高溫』、『高壓』的滅菌模式,讓所有吃得到『澎湖伯』作品的人,都能感到安心,創造屬於家的溫度。
「貴山國際有限公司」也就是澎湖伯品牌的製造商,是為澎湖唯一一間連續獲得三項國際認證ISO22000、FSSC2200、HACCP的食品工廠 ,澎湖伯的醬類食品提倡『無添加防腐劑』不只生產醬類食品,也有許多海味休閒產品。本場特別邀請人氣型男主廚陳德烈蒞臨示範,將澎湖泊的好醬料完美的演繹!請勿錯過!
品牌: 澎湖伯
誠一食品小卷醬 在 絲人空間(李絲絲) Facebook 的最佳解答
11/23(六)《誠品知味╳澎湖伯》─用澎湖伯醬類把不會料理的生手也能變巧手←活動頁在此,請按參加!
►活動時間│11/23(六) 3:30pm-5:00pm︱誠品信義店3F Cooking Studio
►活動地點│ 誠品書店 eslite bookstore義旗艦店3F Cooking Studio 台北市信義區松高路11號3F
►主講 │ 主講/楊國隆(「貴山國際有限公司-澎湖伯」執行長)
►料理示範 │ 陳德列(人氣型男主廚)
►示範料理│小卷醬炒飯 、魚子醬烏龍麵
►直播位置│
誠品書店 eslite bookstore
絲人空間(李絲絲)
澎湖伯起源於1978年,四十年前的澎湖,生活很艱苦,日出捕魚日落曬網,下課後總是看不到爸媽的身影,但媽媽總會在冰箱放置,一早炒好的干貝醬,弟弟妹妹肚子餓,只要煮碗湯麵,搭配上媽媽的干貝醬,就能感受到簡單幸福。
我們希望用『醬』,來『拌入』家的溫度。我們在乎孩子會吃到、別人的孩子也會吃到,『吃的安心』是我們的根源,我們採用澎湖當地新鮮海鮮,加上『高溫』、『高壓』的滅菌模式,讓所有吃得到『澎湖伯』作品的人,都能感到安心,創造屬於家的溫度。
「貴山國際有限公司」也就是澎湖伯品牌的製造商,是為澎湖唯一一間連續獲得三項國際認證ISO22000、FSSC2200、HACCP的食品工廠 ,澎湖伯的醬類食品提倡『無添加防腐劑』不只生產醬類食品,也有許多海味休閒產品。本場特別邀請人氣型男主廚陳德烈蒞臨示範,將澎湖泊的好醬料完美的演繹!請勿錯過!
品牌: 澎湖伯
現場活動:
1.參加活動及打卡粉絲頁按讚可獲得【雙蝦牌 魯肉粉25g】一包。限量100包。
2.參加本活動之有獎徵答及回答問題-即可獲得【小型禮品】【澎湖伯蜜汁小卷】一包。限量10包
3.活動當日消費澎湖伯系列商品+知味市集產品,結帳金額滿500$及有抽獎機會獲得【推廣醬料..原味小卷醬及魚子醬禮盒組】,限量5組。
澎湖伯伴手禮店
陳德烈粉絲團
李絲絲
黃小嬿
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🥢🥣09/06(五)《 誠品知味x向記食品》─醬在哪家就在哪!湖南爺爺的家常菜←活動頁請點進,按參加!
►主講與示範/ 向勇(「 向記食品有限公司」品牌創辦人)
►活動時間│09/06(五) 3:30pm-5:00pm︱誠品信義店3F Cooking Studio
►活動地點│ 誠品信義旗艦店 3F Cooking Studio
台北市信義區松高路11號3F
►示範料理│吻仔魚蛋炒飯、台式涼拌小卷、湖南炸醬炒牛肉
►直播位置│
誠品書店 the eslite bookstore
絲人空間(李絲絲)
向爺爺是一位來自湖南的老兵,,隨政府來台後定居在新竹新豐的眷村裡,並開了間小餐館維生。向爺爺的好手藝讓這家小餐館頗負盛名,其中又以他自創的一道吻魚XO醬,更是為人津津樂道。
爺爺在六十餘歲時過世了,這道料理就沒有在餐館裡出現過。
向爸爸在耳瀆目染下,承襲了爺爺的好手藝。
身為軍職的他,非常注重家庭倫理,在每次非常難得的假期裡,都會親手下廚與家人共享吃飯時光,因此這道吻魚XO醬,從來都沒有在向家的餐桌上缺席過。無論是自家的晚餐時間,甚至家族聚會,它總在餐桌的一角,經歷著向家的悲歡離合。
向爸爸逐漸年邁,做兒子的決定傳承這幸福的好滋味。也期許透過自己雙手,所製作出的吻魚XO醬,能傳達到每一張餐桌上,讓大家都能體會到親情的溫暖,與家庭的歡樂。
醬在哪,家就在哪。爺爺親手做的醬,對向記創辦人向勇來說,不只是一樣商品,更是家庭的象徵與家人的關愛。「醬」與家庭生活息息相關,向勇將分享自己的創業心路歷程,以及面對食安問題,如何挑選既美味又安全的醬料,並示範使用無添加的醬料搭配當令食材,5分鐘輕鬆上菜的料理,讓家人吃得美味又安心!
►品牌: 向記食品有限公司
李絲絲
黃小嬿
吳明澐
林小雅 (Ailsa Lin)
Wen Tseng