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說書旅人 在 久聆逅 The Nineties Coffee Facebook 的最佳貼文
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說書旅人 在 U Joy Diary Facebook 的最讚貼文
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新推出的蘿蔔糕系列早午餐真的是讓我吃了沒有遺憾!
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說書旅人 - StoryLine
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❤️營業資訊:造訪時間:2021.2.18
❤️地址:412 臺中市德芳南路476號
❤️電話:04-24811677
❤️營業時間: 11:00~19:00
說書旅人 在 NeKo嗚喵 Youtube 的最佳解答
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說書旅人 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「眾神的餐桌:跟著食物說書人,深入異國飲食日常,追探人類的文化記憶」新書介紹
專訪作者: 張健芳
內容簡介:
繼《一個旅人,16張餐桌》、《在異國餐桌上旅行》後,食物旅行家張健芳,再度踏上旅途,以食會友
飲食文化承載人類共同的情感,從這個點下筆,總是最能引起共鳴,然後一點又一點,一步一又步,我接近故事的核心,捕捉了永恆的神思……
金錢、體制、政治、理念、慾望……不管是什麼,只要佔據了你的精力,驅動了你的人生,就是你的神。
宏大史詩藏在日常茶飯裡,爐火蒸騰,炊煙裊裊,一起坐上異國餐桌,爬梳飲食脈絡,招喚人類所虛構的眾神,品嚐各種人生況味。
繼《一個旅人,16張餐桌》、《在異國餐桌上旅行》後,張健芳再度臥底異國餐桌,透過「打牙祭」這樣的「社會行動」,追探人類文化的根源,共感各民族跨時空、跨地域的記憶。
在印尼椰子樹下搗香料,遙想香料驅動了荷蘭人成立第一個公司;在土耳其看到貓主子滿城遊走,撫慰鼓勵貓奴面對生活壓力,賺取「獅子嘴裡的麵包」;西班牙有一段美味卻黑暗的歷史,宗教審判所藉由豬肉逮捕異端,上帝透過火腿說話;喧鬧的寮國啤酒聚會中,感受佛教信仰「專注當下」、「拈花微笑」的最高境界;越南獨立革命時,流動河粉攤是祕密情報網。一段段從味蕾直達人類靈魂深處的奇妙體驗,開飯上菜……
作者簡介:張健芳
政治大學新聞系畢業,患有重度背包客症候群,嗜旅行,熱愛食物背後的人情趣味,朝著作家之路邁進,立志當個「職業說書人」,帶著讀者在餐桌上環遊世界,著作有《一個旅人,16張餐桌》(圓神出版)、《在異國餐桌上旅行》(商周出版)。
說書旅人 在 閱部客 Youtube 的最佳貼文
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說書旅人 在 [食記] 台中大里咖啡廳說書旅人- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:說書旅人
消費時間:2021.2.18
地址:臺中市德芳南路476號
電話:04-24811677
營業時間:11:00~19:00
每人平均價位:200
有無包廂:N
推薦菜色:蘿蔔糕系列早午餐
點這裡看說書旅人讓我願意窩一整天的超舒適環境
(圖文完整版)https://reurl.cc/a5dlgX
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/說書旅人環境/
靠近德芳南路和國光路交叉口的大里咖啡廳─說書旅人
潔白的身影盤據了整個轉角 (旁邊就是築間和本格和牛喔)
是你走過路過不會忽略的存在! 而周遭有付費停車場,所以停車也方便。
一走進說書旅人,迎面而來的是點餐吧檯。
店員親切的招呼後就讓你自己往店內去探索空座位了( 我喜歡這樣的自在氛圍 )。
室內容客數很大,容納個四、五十人應該不是問題。
有空位的地方都可以自由為自己撿上一個喜歡的位置。
我獨自前往時,我喜歡坐在大落地窗前坐看窗外排隊吃築間的人要等多久才能進場
和朋友一同造訪時我則喜歡深埋在沙發坐裡頭
許多獨自前往讀書用電腦的人們也都不介意一起在大長桌上供桌呢!
或許大家一起念書或工作,即使大家都是陌生人,但還是會自成一種一同向上的氛圍呢。
即使你赤手空拳的前往說書旅人,它也不會讓你的腦袋瓜無處可去的!
牆上一字排開各種書籍,今天的心之所向會打開哪一本書呢?
不能出國的現在,就讓我翻開旅遊書籍先神遊一波吧!
Joy要提醒大家說書旅人是採半自助式的喔,茶水、餐具放在書櫃上頭,大家記得自取。
用餐完後也記得要自己收拾碗盤喔。
/ 說書旅人菜單/
對咖啡充滿熱忱的說書旅人,購買手沖咖啡1杯的話可以累積1點
購買精品咖啡豆1包的話則可累積5點。
累積滿10點的話便可折抵100元喔
( 喜愛咖啡的朋友們別錯過了這個優惠)。
說書旅人的飲品除了咖啡之外,也有多種果汁和茶類可供選擇。
餐點的部分,早午餐竟然是蘿蔔糕系列(不想要蘿蔔糕的話也可以換成原味鬆餅2片喔)
也可加價49元加購主廚濃湯
早午餐的價格都沒有破200元,還附有紅茶/綠茶
以現在台中早午餐套餐的價格來說,我覺得說書旅人的價格頗佛心的!
除了早午餐之外還有乳酪蛋糕、炸物、鬆餅和pizza可以選擇喔。
/ 說書旅人用餐心得/
過年放假期間再訪說書旅人,意外發現菜單更新!
竟然把早午餐內容結合了蘿蔔糕!
我個人非常喜歡這個改變? 一次滿足了我早餐想吃到西式也想吃到中式餐點的慾望!
而且因為多了蘿蔔糕的部分,飽足感也比之前的內容更加充足
(看來說書旅人真的是一直在求新求進步耶)
我還記得我1月去吃的時候其實就很喜歡這家店的環境,但是遲遲不想寫食記
就是因為吃完我還是覺得好餓喔!!!
不過這次的蘿蔔糕系列,我覺得可以!
加購49元的主廚濃湯份量我覺得誠意十足
一大個木碗是跟朋友一起分食也完全不心痛的那種份量
雖然湯頭質地不「濃稠」,但是湯頭該有的玉米香氣、奶香依舊到位。
而早午餐這一盤真的是該有的東西都有了
荷包蛋、薯條、生菜沙拉佐胡麻醬、水果優格、蘿蔔糕和主餐的肉類
再搭配上最畫龍點睛的蒜香醬油!
蘿蔔糕的表皮是我最喜歡的煎到金黃酥脆的那種
(但冷掉之後真的是有點硬,所以建議大家趁熱吃)
我和朋友各點了一個培根起司和香煎嫩雞蘿蔔糕早午餐
我覺得主食肉類的份量也不會小氣
吃完這一盤,我真的沒有遺憾!
/說書旅人整體心得 /
能夠找到一間環鏡足夠舒適到讓我可以窩一整天
輕食不只美味還很平價而且具有飽足感
(看我一直在強調飽足感XD 到底是有多怕餓到!
沒辦法! 很多台中早午餐都吃到三百多塊還一下子就餓了我真的很恨阿! )的台中咖啡廳
真的想要跟大家推薦!
不過我發現說書旅人的菜單調整得滿頻繁的耶
在我寫文章的現在竟然又多了蔥蛋捲餅系列!
所以大家可以鎖定說書旅人的FB看看他們又祭出了什麼新奇的菜色啦!
也可以得到他們的課程和市及資訊唷!
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