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2019.06.24《#桃園#中壢·#Q比比串燒屋》
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🔺愛吃宵夜的好選擇
🔺前陣子還有推出義大利麵和燉飯💗
🔺晚上才開始營業的店家！
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🔸種類：炸物．燉飯．烤物．義大利麵．點心．飲品
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➡茄汁蘑菇燉飯 NT$.60元🔅
味道很濃郁❤
吃到後面稍微有點小乾
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➡串燒
有分不同的醬汁 和調味
種類有好多可以選唷！
宵夜真的很可以吃吃看~
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💡【店家資訊】💡
🐾地址：桃園市中壢區新中北路446號
📞電話：0916 542 969
✅時間：每天18:00–02:00
📍路線：可搭公車155.156至信實宿舍 再走約3分鐘
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《肉類醃漬料理》贈書活動辦法：
👉🏻在此貼文按讚並留言：「Tag1位朋友 一起來學會《肉類醃漬料理》讓食材保鮮又入味」
博客來試閱:https://www.books.com.tw/products/0010796933
食譜示範影片：https://goo.gl/FhECm5
作者渡邊麻紀是我很喜歡的日本烹飪家，個人手邊也收藏了好幾本她的食譜書，她總是以淺顯易懂的烹調方式組合食材，成就道道有個人風格的獨創料理，這次的新書醃漬料理，非常適合趕時間又常常煩惱如何調味的忙碌主婦們，照著書中的方式醃漬好食材，不僅能延長食材的保鮮時間，還能快速入味，簡單烹煮就能滿足全家人的胃，醃漬調味種類也不呆板，除了常見的醬油、、番茄醬、蠔油、鹽味、味噌外，還有鹽麴、酒粕、米糠、優格、檸檬等醃漬口味，輕鬆就可變換組合菜式，豐富你家餐桌。
感謝太雅出版社提供贈書3本
活動時間至10/4（四）晚上23：59截止
10/5（五）抽獎並公布得獎名單
得獎者請兩日內私訊提供收件資料，
將會轉由出版社寄出贈書
寄送限台灣地區
《肉類醃漬料理》贈書活動辦法：
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博客來試閱:https://www.books.com.tw/products/0010796933
食譜示範影片：https://goo.gl/FhECm5
作者渡邊麻紀是我很喜歡的日本烹飪家，個人手邊也收藏了好幾本她的食譜書，她總是以淺顯易懂的烹調方式組合食材，成就道道有個人風格的獨創料理，這次的新書醃漬料理，非常適合趕時間又常常煩惱如何調味的忙碌主婦們，照著書中的方式醃漬好食材，不僅能延長食材的保鮮時間，還能快速入味，簡單烹煮就能滿足全家人的胃，醃漬調味種類也不呆板，除了常見的醬油、、番茄醬、蠔油、鹽味、味噌外，還有鹽麴、酒粕、米糠、優格、檸檬等醃漬口味，輕鬆就可變換組合菜式，豐富你家餐桌。
感謝太雅出版社提供贈書3本
活動時間至10/4（四）晚上23：59截止
10/5（五）抽獎並公布得獎名單
得獎者請兩日內私訊提供收件資料，
將會轉由出版社寄出贈書
寄送限台灣地區
来月の緊急事態宣言解除から少しずつやりたいことしたいすよね～～＾＾そんなﾄｰｸをしながら飲んでいます！＾＾でも鶏肉がやっぱり大好きだ～～～！山岡家さんに匹敵するほどの飽きなさ！
色んな味が楽しみ手素晴らしいですよね＾＾調味料に困ったらｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸで料理酒でもんで
塩胡椒まぶしてｸﾞﾘﾙで焼けば素晴らしい一品なんですからね＾＾それと漬物さえあれば私は構いません＾＾それではーー＾＾皆様！今宵お疲れ様でしたーー＾＾乾杯～～＾＾
うんまいっすねーーー＾＾やっぱり！【わが生涯に一片の悔いなし！】ってﾗｵｳか＾＾
これから死ぬ訳ではありません＾＾
毎日の朝ごはんが楽になる♪冷凍作り置きトーストレシピをご紹介します。
まとめて作って冷凍しておけば朝が楽になりますよ！
***
◆毎日レシピをご紹介！「macaroni」チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/3cSls3M
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載！
===
【macaroni料理家 らみー考案】
https://www.instagram.com/ramie_yummy...
＜目次＞
0:00 オープニング
0:08 メロンパントースト
1:49 マヨコーントースト
3:50 バナナカスタードトースト
6:11 ツナカレートースト
8:00 カニカマクリームトースト
9:53 定番ピザトースト
◆詳しい作り方はこちら◆
【メロンパントースト】
＜材料＞
・食パン（6枚切り）1枚
・バター 25g
・グラニュー糖 大さじ1杯
・小麦粉 大さじ3杯
＜作り方＞
1. ボウルにバターとグラニュー糖を入れてよく混ぜ合わせ、小麦粉を加えてさっくりと混ぜ合わせます。
2①を食パンに塗ってお箸などで格子状に切り込みを入れます。表面にグラニュー糖をふって完成です。ラップに包み、ジッパー付き保存袋に入れ、口を閉じて冷凍庫に入れます。※冷凍庫で2週間ほど保存可能です。召し上がる際はレンジ600Wで20秒加熱後、トースターに入れ、5〜10分ほど焼いてくださいね。
＜ポイント＞
・抹茶やココアを加えてアレンジするのもおすすめ♪
・小麦粉を入れたあとはさっくりと混ぜ合わせること
・焼きたてすぐはクッキー部分が柔らかいので少し冷ますのがgood
【マヨコーントースト】
＜材料＞
・食パン（6枚切り）1枚
・コーン缶 大さじ3
・マヨネーズ 小さじ2杯
・コンソメ 小さじ1/4杯
・黒こしょう 少々
・とろけるチーズ 20g
＜作り方＞
1. コーン缶の水気をペーパータオルでふきとります
2. ボウルにコーン、マヨネーズ、コンソメ、黒こしょうを入れて混ぜ合わせます。
3.食パンの周囲にとろけるチーズをのせて、中央に②をのせます。
4.表面にクッキングシートをのせ、ラップに包み、ジッパー付き保存袋に入れ、口を閉じて冷凍庫に入れます。※冷凍庫で2週間ほど保存可能です。召し上がる際はレンジ600Wで20秒加熱後、トースターに入れ、5〜10分ほど焼いてくださいね。
＜ポイント＞
・コーンの水気はしっかりと切ること！パンが水分を吸ってしまってしなしなになってしまうので！
・チーズを下にしいてからコーンをのせるのとコーンが表面に出ておすすめ
【バナナカスタードトースト】
＜材料＞
・食パン（6枚切り）1枚
・プリン 1個
・バナナ 1本
・くるみ 適量
＜作り方＞
1. バナナは輪切りにします。食パンの内側にナイフで切り込みを入れ、押さえてくぼみを作ります。
2プリンをのせてカラメル部分をとっておきます。プリンの部分は崩してバナナ を並べ入れます。
3 バナナの上にカラメルをのせてくるみを散らします。表面にクッキングシートをのせ、ラップに包み、ジッパー付き保存袋に入れ、口を閉じて冷凍庫に入れます。※冷凍庫で2週間ほど保存可能です。召し上がる際はレンジ600Wで20秒加熱後、トースターに入れ、5〜10分ほど焼いてくださいね。
＜ポイント＞
・お好みのプリンを使ってください。
・プリンが柔らかくこぼれやすいので、気をつけながらしっかりとラップで包んでください。
【ツナカレートースト】
＜材料＞
・食パン（6枚切り）1枚
・ツナ缶 1缶
・カレー粉 小さじ1/2杯
・ケチャップ 小さじ2杯
・とろけるチーズ 20g
・粉チーズ 適量
・パセリ 適量
＜作り方＞
1. ツナ缶の油はしっかりと切ります。
2.ボウルにツナ、ケチャップ、カレー粉を入れて混ぜ合わせます。とろけるチーズを加えてさらに混ぜ合わせます。
3.食パンに②をのせて広げます。粉チーズをかけて完成です。
ラップに包み、ジッパー付き保存袋に入れ、口を閉じて冷凍庫に入れます。※冷凍庫で2週間ほど保存可能です。召し上がる際はレンジ600Wで20秒加熱後、トースターに入れ、5〜10分ほど焼いてくださいね。 お好みでパセリをふって召し上がれ♪
＜ポイント＞
・ツナ缶の油はしっかりと切ることでパンが柔らかくなるのを防ぎます。
・マヨネーズをトッピングするのもおすすめです！
【カニカマクリームトースト】
＜材料＞
・食パン（6枚切り）1枚
・カニ風味かまぼこ 3本
・コーンスープの素 1袋
・牛乳 大さじ2杯
・とろけるチーズ 20g
＜作り方＞
1. 耐熱皿にコーンスープの素、牛乳を入れ混ぜ、レンジ600Wで20秒加熱します。取り出して、再度混ぜます。
2.カニ風味かまぼこを割いて加えます
3.食パンの周囲にとろけるチーズをのせて②を流し入れます。
4.表面にクッキングシートをのせ、ラップに包み、ジッパー付き保存袋に入れ、口を閉じて冷凍庫に入れます。※冷凍庫で2週間ほど保存可能です。召し上がる際はレンジ600Wで20秒加熱後、トースターに入れ、5〜10分ほど焼いてくださいね。
＜ポイント＞
・お使いのコーンスープの素によって牛乳の分量が異なります。様子を見て調整してください。
【定番ピザトースト】
＜材料＞
・食パン（6枚切り）1枚
・ウィンナー
・ピーマン
ピザソース
・ケチャプ 大さじ1杯
・コンソメ 小さじ1/2杯
・乾燥バジル
・黒こしょう
・オリーブオイル 小さじ1/2杯
＜作り方＞
1. ピーマンはヘタと種を除き、5mm幅の輪切りにします。ウィンナーは斜めの薄切りにします。
2.ボウルにピザソースの調味料を入れて混ぜ合わせます。
3.食パンにピザソースを塗り広げてピーマン、ウィンナー、とろけるチーズをのせます。
ラップに包み、ジッパー付き保存袋に入れ、口を閉じて冷凍庫に入れます。※冷凍庫で2週間ほど保存可能です。召し上がる際はレンジ600Wで20秒加熱後、トースターに入れ、5〜10分ほど焼いてくださいね。
＜ポイント＞
・市販のピザソースを使ってもok
・具材は水分が少ないものを選べば好きなものをのせてokです！
◆チャンネル紹介◆
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中にそうめんが入っている不思議な野菜知っていますか？
今回は珍しい野菜そうめんかぼちゃを頂いたので３品作ります。
中でも漬物２種は切って漬けるだけの超かんたんレシピですが作り置きしてつまみにも最高ですよ〜（漬物が２種類なので正式には４品作りました！）
動画を少しでも気に入って頂けたらこちらからチャンネル登録よろしくお願いします！→→https://www.youtube.com/channel/UCMhGl8uNwLp2-X3EN16uhoA
また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたら嬉しいです！宜しくお願いします！
▼チャプター
0:39 そうめんかぼちゃの下処理
8:20 かんたん漬物２種
9:23 そうめんかぼちゃの茹で方
12:11 酢の物の作り方
13:01 ツナマヨ和えの作り方
【材料】
・そうめん南瓜
【白だし漬】
・白だし１００㎖
・水 ２００
・塩小さじ半分
あれば鷹の爪。わさびを入れるとわさび漬けになります。
【麺つゆ漬】
・麺つゆ３倍濃縮 １００㎖
・水 ２００㎖
【三杯酢】
・醤油、みりん、酢各２００㎖
・かつお節 １０ｇ
（一度沸騰させて冷まします）
関連動画（三杯酢の作り方）
https://youtu.be/92cCO71_cyI
【ツナマヨ和え】
・ツナ缶 １
・マヨネーズ 大さじ３
・塩、コショウ
・醤油 ３滴
人参、きゅうりなどを入れても美味しいです。我が家では生のピーマンを入れます
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料理人設楽の料理道場
設楽（しだら）と申します。
福島県出身、調理師でお料理のお仕事をしております。
和食の料理人ですが、家庭料理全般を動画にしていきます。
出来るだけわかりやすく、美味しく出来るように
動画を作っていきます。
料理を通して、作る人も食べる人も笑顔が増えるといいなと思っています。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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@料理人 設楽の料理道場
