Search
#情人節快樂
❤️先祝大家七夕快樂❤️
情人節就要吃巧克力🍫
每年情人節都很期待收到巧克力
@choco17_chocolate_shop 有低卡、無糖巧克力
也有微醺與甜蜜蜜的生巧克力
適合所有巧克力愛好者！
-威士忌生巧克力🥃
想送男友巧克力的女孩們快來看看這一款威士忌生巧克力！！
威士忌生巧克力選用的是美格波本威士忌
其實這款生巧克力的酒味並不會很重
就是有淡淡的酒香
-皇家經典85%生巧克力🍫
85%偏苦
平均一顆熱量16卡多~
還不到17卡！！
使用兩種調溫黑巧克力製作
其中一種用的甚至是莊園級的巧克力
甜度吃起來比70%生巧低
所以不會有死甜的味道~~
-凡爾賽蜜橘巧克力🍊
凡爾賽蜜橘巧克力的蜜漬橘皮來自法國百年大廠
Q彈富有蜜橘香味！！
不會像一般的砂糖軟糖
一口咬下完全沒有殘留任何砂糖感！外圍裹上高濃度的70%黑巧克力
超搭的啦~~
#巧克力 #choco17 #情人節巧克力 #生巧克力
女生不知為何只要吃甜點心情就會好???
哪怕是一塊小小的巧克力都能讓我瞬間心情轉陰為情>////<
所以女生心情不好時,請記得遞上甜點馬上給你貼心滿分!!
說到宅配甜點從肉桂捲
可麗露 吉列塔尼酥 達克瓦茲 到母親節蛋糕....
我自己最近像著魔一樣在網路上搶著預訂 = =
今天先聊我先吃到的宅配甜點~Choco17生巧克力
吃過真的讓我回味無窮!!!
咀嚼中那種濃郁充滿著幸福甜感~~~~~
Choco17巧克力藍白色系包裝很適合送禮送幸福送貼心^^
有低卡、無糖，也有我喜歡的微醺與甜蜜蜜!!
就像我很喜歡關於Choco17巧克力的一段話~
減肥中、生理期、心情不好都需要來一顆!
請你常備在冰箱裡，
每天給自己5分鐘時間，泡一杯好咖啡，
來一顆Choco17巧克力，好好跟自己獨處，
告訴自己「我很棒!我值得!」。
期待懂生活、懂品味的妳把Choco17帶回家，
讓Choco17陪妳一起好好愛自己!
皇家經典85%生巧克力
我自己覺得吃生巧克力必先品嘗的就是皇家經典85%生巧克力
單單的生巧克力經典口感!!
而且平均每顆熱量16卡多 不到17卡
對於巧克力來說熱量真的低....
使用兩種不同調溫黑巧克力製作
其中一種還是莊園級的巧克力
甜度吃起來相當低,甘醇中微苦微甜的滋味
不愧是團購界的秒殺美食!!!!
無糖芝麻生巧克力
喔~~這口感很妙!!!
我第一次吃芝麻口味的生巧克力!
芝麻味超重的啦!!!
單純的堅果香氣........
很適合不愛吃甜的朋友們享用!
一樣擁有幸福滿滿的甜點時光^^
紅韻厚奶茶生巧克力
應該是奶茶人的最愛~~
帶著奶香跟台茶21號的紅韻紅茶香氣,
入口的香甜真的適合搭配熱茶或咖啡...
來場幸福的下午茶時光!!!
我個人偏愛皇家經典85%生巧克力^^
是我一吃就難忘的濃醇滋味!!!
Choco17巧克力真的很厲害~~~
值得推薦給你們>_-
Choco17巧克力
官方網站: https://choco17.com/
臉書粉絲專頁:https://www.facebook.com/Choco17.FB
分享文:https://a0822079.pixnet.net/blog/post/45048188
大家一定有吃過包酒的巧克力，但一定沒吃過包醋飲的巧克力😝
粉芬要來介紹這款「黑金液態醋」，
嚴選Premium等級Belgium進口溫調巧克力，
包覆陳年橡木桶釀造果醋🪵
創過靈感來自於電影托斯卡尼艷陽下Under the Tuscan Sun，
倘佯義大利Bramasole邁開嶄新生活🥰
這塊黑金液態醋在舌尖上化開的幸福口感，
瀰漫著晚風中浪漫邂垢💕好浪漫啊～～～
重點口味層次豐富，擁有香濃滑順口感，專用於頂級的巧克力點心製作材料🍫
可可成分含量高，能自然能品嘗到原味可可的風味，推薦給喜歡苦味的人唷！
慧頡生技-玄米大吟釀
#慧頡生技 #玄米大吟釀 #橡木桶釀造醋
#天然水果釀造醋 #黑金液態醋 #婚禮小物巧克力
#金箔巧克力 #調溫黑巧克力
#HUEYJIA #vinegars #Fruitvinegar
#Couverture #DarkChocolate
馬卡龍入門必學甜點達克瓦茲，與馬卡龍材料相似，號稱夢幻姊妹，但是配方與烘焙方式卻有所差異。今天看黑手甜點 阿南老師，示範橙香巧克力達克瓦茲蛋糕，從基礎的零失敗麵糊配方與烘焙，進階到精緻的蛋糕裝飾，法式甜點達克瓦茲外脆內軟的製作訣竅，一次都學會。
輕鬆進入達克瓦茲的世界，鎖定今晚20：00大師愛烘焙。
#法式甜點 #Dacquoise #達克瓦茲 #馬卡龍 #達克瓦茲作法 #蛋糕裝飾 #馬卡龍入門必學 #網紅甜點 #超人氣 #零失敗 #手工甜點 #大師愛烘焙 #夢幻甜點
【酒漬橙丁巧克力達克瓦茲蛋糕】
材料
【伯爵茶達克瓦茲麵糊】
蛋白.........110g
杏仁粉.........80g
糖粉.........55g
砂糖.........40g
低筋麵粉.........10g
伯爵茶粉.........5g
【黑巧克力甘納許內餡】:
調溫黑巧克力.........60g
鮮奶油.........70ml
冰鮮奶油.........130ml
【白巧克力甘納許內餡】:
白巧克力.........90g
鮮奶油.........60ml
冰鮮奶油.........110ml
酒漬橙丁.........適量
【點綴】:
巧克力.........適量
金箔.........適量
完整食譜 :https://www.how-living.com/p/59487/n-a
#達克瓦茲 #巧克力蛋糕 #甜點教學
食譜：https://www.yokofu.tw/chocolate-lemon-cake/
所需食材
蛋糕麵糊
120 g 融化黑巧克力
90 g 奶油
120 g 糖
10 g 可可粉
2 顆 蛋黃
1 顆 蛋
6 顆 蛋白
少許鹽
巧克力慕斯
200 g 調溫黑巧克力
200 ml 鮮奶油
2 片 吉利丁
500 ml 打發鮮奶油
1個 擠花袋
檸檬奶油
250 g 奶油 Butter
檸檬汁和檸檬皮
100 g 糖粉
1個 擠花袋
釉料部分
100 g 調溫黑巧克力
100 ml 鮮奶油
檸檬汁和檸檬皮
30 g 軟奶油
葉子
300 g 融化的巧克力
國外有造型馬卡龍，台灣有造型小西點！
美味生活邀請甜點造型達人 Dora教學示範【喵喵小西點】。最火紅的台式甜點小西點（牛粒），【全蛋法麵糊】製作技巧，再加上一點巧思造型就能變化無窮。所有的材料一般超市都買得，是媽媽做給孩子最棒的午茶點心。
你喜歡台式點心小西點嗎？快點留言問老師各種問題吧～
／小西點(外殼)／
材料
低筋麵粉.........55g
常溫全蛋 .........60g (約1顆中型蛋)
常溫蛋黃.........32g
細砂糖.........40g
純糖粉.........少許
／煉乳奶油餡／
材料
發酵奶油.........65g
奶粉.........8g
煉乳.........7g
／喵喵小西點組合／
材料
牙籤
透明墊板
非調溫白巧克力 (鈕扣狀).........適量
非調溫黑巧克力 (鈕扣狀).........適量
完整食譜：https://www.how-living.com/p/59052
《巧克力碎碎唸55》 關於白巧克力調溫： 相對於黑巧克力，白巧克力是屬於可可脂含量較低的巧克力，加上成分中的奶粉有乳脂，乳脂與可可脂共同結晶後，在完全結晶凝固後 ... ... <看更多>
weiss巧克力-臉書推薦/討論/評價在PTT、Dcard、IG整理一次看... https://shopee.tw/【松鼠的倉庫】weiss-可可膏-純黑巧克力-100-無糖巧克力-調溫黑巧克力鈕扣-低碳生 ... ... <看更多>
調溫黑巧克力 在 【CC字幕】在家最簡單快速的巧克力調溫法一次搞 ... - YouTube 的推薦與評價
考慮蠻久，還是覺得應該做一集 巧克力調溫 的視頻，把 調溫 原理和辦法教會大家。這樣之後的手製 巧克力 系列視頻大家才能跟著一起做。 ... <看更多>