【超簡單｜自製豆花｜豆花の簡単おいしいレシピ】
上回介紹豆腐的做法時，收到了想知道豆花做法的回應。
這次我就來介紹簡單自製豆花的食譜吧！
豆花的製作方式有很多，但是我這次介紹最簡單也最快速的作法。
如果你突然想吃豆花的話，到巷口豆漿店去買杯無糖豆漿就可以立刻開始做了！
運用吉利丁、無糖豆漿、黑糖三樣食材就能輕鬆快速地做好，無論是晚餐後想來一道甜品、下午茶點心都很合適。
這次我還加上了日本最近很流行的珍珠喔！
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影視教學：https://youtu.be/Co69KUmRm2k
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可以寫在留言區喔！
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
無糖豆漿---300g
吉利丁---5g
砂糖---2茶匙
●糖水
黑糖（or紅糖）---2大匙
熱水---200g
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☆作法步驟☆
[1]
首先將吉利丁與30cc的水泡開。
※水的用量請參考吉利丁包裝上的建議量喔！
[2]
接著將無糖豆漿倒入鍋中，煮至鍋邊開始產生泡泡後熄火。
※此時豆漿約為50~60度。
[3]
接著倒入吉利丁及砂糖拌勻，放涼後放置冰箱冷藏。
[4]
接下來製作糖水，將熱水與黑糖倒在一起融化拌勻，也放入冰箱冷藏。
[5]
1~2個小時後檢查一下豆花是否凝固了，如果凝固就表示做成功了！
[6]
將豆花、珍珠依續盛盤，再淋上糖水就可以開動了！
★小撇步
由於我這次使用了無糖豆漿，如果你用的是含糖的豆漿，可以將製作豆花材料中的砂糖省略。 隨著個品牌的吉利丁不同，有時候在步驟1時做出來的會更加固態，此時推薦你將豆漿的用量增加作調整會比較好。
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因為有事，我隔了好幾天後才來看結局~
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劇情概要+感想:
才剛經過突如其來的生離(還未知會否死別)，容易各種觸景傷情QQ
東燦接到美蘭手機來電，明知不太可能是美蘭，但又抱著一絲希望，結果是南泰拿美蘭的
手機打來的
南泰說美蘭把東燦的來電顯示名稱改成心愛的人
東燦搬到了美蘭家(似是為了彌補美蘭不在的位置，替美蘭照顧家人)
黃博士他們也努力的研究解決方法
即使發生了這些事，日子還是要過
東燦一樣到電視台上班，只是不如以往有活力了..
夏英即將要到華盛頓去赴任
她交待手下記者，不捉到那個殺手，她也不放心，要想辦法注意關於那個殺手的消息
在辦公室裡，到處都有美蘭曾經的身影，東燦看了難免難過
(其實當初東燦和美蘭冷凍失蹤時，他們的親友，甚至夏英，也是這樣渡過的QQ而且一晃
就二十年，不知道這次東燦要等多久呢?QQ)
東燦看了美蘭寫的那本書，裡面記錄了美蘭的心情
美蘭認為她像命中注定一般能和東燦相戀，覺得幸福，所以對這一切即使艱辛，她也不後
悔
過了一段歲月，夏英也從華盛頓回來了
社長也被免職了
(之前那個殺手似乎也捉到了~)
黃炳深因為被學校開除，後來跑去當心理催眠師?XDD
景子和賢基結婚，但婚姻似乎不順利XDz
新聞還報導東燦還留在一直收視率不佳的電視台，是為了在等女友XD
(這時期東燦戴起了眼鏡，造型看起來還不錯XD)
東珠和白警官見面吃飯(似乎會復合?XD)
東珠一樣口是心非XD
但東珠說在她看來，美蘭本不是東燦會喜歡的類型的女人，而東燦會喜歡美蘭，是因為責
任感愧疚感而生的感情
白警官說那不一定，就像他也以為自己會喜歡小家碧玉的女人，但怎知喜歡上了東珠這樣
的XDD
(其實我覺得喜歡上一個人，可能是因為對方其中的一些特質，倒也不是和對方脾氣有一
定關係XD)
夏英和趙博士碰巧遇到閒聊，原來兩人住在同一棟大樓
(也原來劇中時間已經過了三年了)
美蘭媽媽要東燦不用再擔心他們，要他可以搬回家去的，不然東燦媽媽也不好過
東燦說所以他每週末都會回家啊，而且家中還有弟弟妹妹在陪媽媽，是還可以的
志勳也退伍回來了
東燦半開玩笑的說他一天天的老，而美蘭還是停留在那個年紀，讓人不安XD
志勳說，就算東燦變老爺爺了，美蘭的心意也不會改變的
東燦一家吃飯，聊到各自生活
東植還去唸書了，要開始作曲~
小姪女四年級了，東燦問她那個小男朋友還在一起嗎?小姪女心直口快的說，都多久以前
的事了，當然沒在一起了
然後又說，雖然她這樣說會對還在等美蘭的東燦感到抱歉XDz
(本來我覺得這種誰等誰的情況發生下，女生的心意的確比較不那麼容易改變，雖然我這
樣可能有點性別歧視XDz
但看來也是不一定啊~不一定和性別有相關，而是看各人個性和談感情時的深淺有關吧XD)
因為東植一家要搬出去了，問到東燦何時會搬回家來，
東燦說等他結婚後會一起搬回家來的，所以他準備買一間大房子
大家沉默，因為美蘭不知何時才會恢復，所以東燦結婚回家之日也遙遙無期
東燦在日記寫下自己的心情，寫到說，若時間能回到從前，當時一定要讓美蘭馬上去注射
解藥，而不是依美蘭的話還讓她等工作完成才要去，
結果來不及施打而造成遺憾..如今自己只能假裝若無其事的生活，但心裡非常思念美蘭..
社長要東燦繼續做關於冷凍人項目來挽救收視率，東燦拒絕了
東燦遇到來電視台的夏英，夏英也談到這期間有其他冷凍人都被解凍成功了，
接下來輪到美蘭了，雖然美蘭的情況比較複雜，但她也盼望能順利解凍並完成手術
黃博士和醫生們開始幫美蘭進行解凍和手術
手術結束之後，醫生面色不好的說麻醉醒來時間可能會比預計的要久(要大家有些心理準
備QQ)
過了幾天，美蘭有一些醒來的反應跡象了，但還要再觀察，醫生說這接下來要靠病人的意
志力了
但突然傳來美蘭體溫開始下降有危險的消息，黃博士也去幫忙處理
美蘭媽媽覺得這樣下去美蘭可能有不測，她不想耽誤東燦，說東燦也盡力了，要東燦回家
去過自己的生活吧
東燦當然不要，說著說著大家只能以淚洗面QQ
東燦睡著了，夢到(?)美蘭和他說體溫已上升恢復了，東燦醒來馬上連絡博士他們一起到醫
院看看
結果美蘭還真的體溫上升了~(也太神了XD)
之後又過了一段時間，美蘭終於醒了!~~
由於東燦還在濟州島拍攝，在趕回來的路上，美蘭家人先到醫院看望，並問東燦要先和美
蘭通話嗎
東燦說不用，等他到了要面對面說話
東燦抵達了醫院，天空正下著雪，東燦在醫院外見到了坐在戶外椅子上的美蘭，
兩人淚眼相望QQ
對深深相愛的戀人來說，不要說分別幾年不能見，連幾天不見都是蠻折磨的，體會到等待
思念之苦
但能再在一起，以前的辛苦都可以被愛消融了
大家終於又回到了以前吵吵鬧鬧有活力的日子了XD
在開會時，東燦又開訓了大家一頓，包括回來上班的美蘭
開完會後，在剪輯室裡，東燦私下端來咖啡向美蘭賠不是XDD
在東燦家，東燦媽媽問美蘭要打算結婚了嗎
美蘭說她還想去國外進修加上學，可能還要五年XD東燦聽了差點沒暈過去!XD
東燦向美蘭抱怨，他一直苦苦等了她這幾年，居然還要再等幾年，而且還又要分別兩地，
要美蘭多想想他該怎麼辦> <XDz
再等下去都60幾歲了!!XDD
東燦開車送美蘭回家，美蘭問東燦沒生氣吧?是不是在考慮中?
東燦說他在生氣XD 但後來拿了幾本等待美蘭時寫的日記給她，並說雖不像他的為人，但
他領悟到相信命運
美蘭看了日記，邊看邊哭，明白了東燦等待時的思念之情
(其實我覺得給美蘭看日記，這裡面寫著的確是東燦的心聲，但也是一種以退為進的方法
?XD對於美蘭不先結婚而想去國外進修的事)
夏英回到電視台做局長，美蘭也向她祝賀並道謝
後來東燦告訴美蘭，要她去追尋夢想吧，他會等她
美蘭說，在看了日記後，她不想再離開他了
(結果兩人想法又相反過來了XD)
後來東燦的姪女傳來了一個方法~說東燦可以和美蘭一起去國外，只要東燦透過youtube來
拍節目，不就還是可以做節目的嗎~
於是兩人就真的一起去了國外，並拍了一個和大家say goodbye的影片，並要大家好好珍
惜當下，珍惜所擁有的~
(這根本是小池和元真兒的終映問候影片吧XDDD)
Happy Ending劇終~~^^
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總結感想:
看了這部劇，
對我來說真是像溜滑梯XD
一開始我也看不太下去，畢竟和我平常看的劇情類或愛情類的不同，是無厘頭又老派的劇
情開頭
(加上我也沒看過這編劇的戲，所以不知道會是這樣難接受的類型XDD)
前半段真的是只能當日日劇家庭劇之類的隨意看看就好，後半段開始發展和收線就有比較
緊湊多了!XD也就比較好看了~
本來一開始會厭煩的角色，後來也不討厭了!XD
當然看這部劇時，我有一大部份原因因為是小池粉絲所以看下去的
這部被許多人嫌棄且收視率也低的劇，在小池演過的劇裡，也應屬是不好的作品，
但沒想到我後來居然特別喜歡上小池演的東燦，
而且還是他演過的角色中，目前為止我最喜歡的一個角色~~(我自己也始料未及XD)
喜歡的地方是小池演東燦時，感覺小池是一種自在的感覺(我覺得有部份像本色演出XDD)
人設上的話，雖然不是到很完美，但也在一般人之上了XD(畢竟現實中不可能有這樣的XD)
(p.s.小池其他的角色裡我覺得人設很完美的是盧智旭XD；
最能表現演技力的是妥懽(篇幅也長，從生到死)；
政厚和濟夏是帥氣深情保護+武打帥；
其他時期的就還未看全，無法評論XD)
平常我看的韓劇蠻少的，也因為這部劇我也多認識了不少配角演員~(因為配角的戲也很多
XDz所以最後也記住了他們XD)
元真兒和尹世雅的角色，雖然中途劇迷意見有些分歧，但這應該是編劇的問題，並無關演
員本身演技(因為看她們之前作品都蠻不錯的啊)
劇情上編排節奏真的不太好，之所以還能看下去，覺得是各演員加持的因素比較大XD
另外就是因為是愛情喜劇類的，所以還能輕鬆的看；若這部已是這樣編排但還又沉悶嚴肅
的話，那大概很難再看下去了XDz
不過總之，看完這部，心情還是開心的，那也不枉我一路跟看了XDD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.116.192 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/KoreaDrama/M.1574339095.A.D94.html
※ 編輯: ancientfish (1.164.35.100 臺灣), 11/21/2019 21:41:21
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