【和火雞肉飯齊名!嘉義限定的「白醋涼麵」,淋醬竟是美乃滋】
你吃涼麵淋什麼醬?到嘉義吃涼麵,醬汁竟然是美乃滋,一款「白雪牌沙拉醬」在嘉義幾乎無人不知,它有什麼魔力,能打造出嘉義限定的「白醋涼麵」?
在嘉義,白醋涼麵的地位與火雞肉飯不相上下,百家爭鳴。來看4間嘉義白醋涼麵店家:公園老店涼麵、涼麵四味果汁涼麵、黃記涼麵涼圓和諸羅山社涼麵店,各有什麼特色和搭配?⬇️⬇️⬇️
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老車,美食,美術館,
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和友人的嘉義美食小旅行,真的吃飽喝足😹
圖片店家~
星巴克 嘉義民雄門市、民主火雞肉飯、涼麵四味果汁、一銀仙草、霜空咖啡、林聰明沙鍋魚頭、碳燒杏仁茶、桃城三禾火雞肉飯、起風、朝陽街黑輪、諸羅山社涼麵店、知更鳥巢鮮果茶飲、吳記排骨酥、黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店、嘉義品安豆漿豆花、黃記涼麵涼圓、嘉義王媽媽牛雜湯&牛肉乾、布袋美食蚵嗲王
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福泰桔子商旅:http://www.orangehotels.com.tw/
美食:
1.東門火雞肉飯
2.麵家二眷
3.燃手串
4.諸羅山社涼麵店
5.樂檸漢堡
6.順億鮪魚專賣店
景點:
1.檜意森活村
2.森林之歌
3.阿里山鐵道車庫園區
4.文化路夜市
5.沉睡森林主題公園
Music:
LAKEY INSPIRED» https://soundcloud.com/lakeyinspired
Dj quads» https://soundcloud.com/djquads
LiQWYD» https://www.soundcloud.com/liqwyd
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:諸羅山社。涼麵
詳細地址:嘉義市民族路638號
電 話:2228895
營業時間:我是中午去吃的,應該午、晚餐都有吧?
價 位:40~80
消費日期:2014年/5月
推薦菜色:五色涼麵
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心得:
隨意窩網誌版:
https://blog.xuite.net/barttien/twblog/214921481
最近常常在FB看到他們的廣告,
最吸引我目光的就是那個五色涼麵,
因為滿滿的蔬菜,
讓我懷疑它下面有麵嗎?XDDDD......
然後Google了一下,
有個叫諸羅山涼麵的,
不知道有沒有關係就是了?
磅秤?沒錯!我想看看一個賣60元的涼麵有多重!!!但是秤了好像也沒啥意義
.....XDDDDD.....
吃涼麵最大的問題就是青菜量其實不夠,不是加一點豆芽菜就是一點小黃瓜當配角
但是這個五色蔬菜就不一樣了,強調的是滿滿的五色配菜,壓在下面的麵反而不重要了
每樣配菜都切成絲,方便食用。其中木耳跟四季豆都蠻特別的
不過我對那個外帶的盒子很有意見,因為太滿、盒子太小,醬汁淋上去一翻攪,配料一定
會掉得滿桌。所以囉,換個大碗公吃方便一些
夏天吃涼麵真的是一大享受!配材豐富也不怕纖維質攝取不足
淋上醬汁,跟其他嘉義好吃的涼麵一樣,醬料都有加美乃滋
拌一拌、大口嚼!真的涼爽又開胃!
可能剛開幕的關係,店裡相當乾淨明亮,
但是我不好意思拍,
用餐環境相當不錯,
雖然店裡客人不多,
不知道是忙外帶還是剛開幕的關係?
人手雖然3-4個,
卻有點手忙腳亂。
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