老公的公司節慶禮盒總是會選超好吃的品牌😋，之前帶回來過一盒 旺萊山 鳳梨酥禮盒🍍，我們全家吃一次就被驚艷到，沒想到餅皮一口咬下去能像剛出爐那般酥鬆細緻，奶蛋香氣四溢，而內嵌的鳳梨餡甜美多汁，微酸香甜，飽滿豐厚不黏牙，好吃到令人印象深刻🤤，連小朋友們都讚不絕口👍，馬上搜尋這個品牌列入中秋節送禮🎁口袋名單中!
網路查到 #旺萊山鳳梨酥 產自鳳梨的故鄉 - 嘉義民雄，位於北回歸線上的陽光以及微酸的紅色土壤特別適合種植鳳梨，因此產出的鳳梨鮮美酸甜、多汁飽滿。旺萊山創立人相信鳳梨的價值不僅是單純的水果，因此致力於研究鳳梨相關產品，將台灣在地美味流傳出去。
令人好奇的是，旺萊山是如何製作出與眾不同的美味鳳梨酥呢?
☑＃每顆鳳梨只做4顆鳳梨酥 🍍
旺萊山的鳳梨酥用料很實在，拿起來沉甸甸的重達50g像一顆金磚，比一般市售的大，吃起來也很滿足。而且光是內餡就占了整顆鳳梨酥的50%，皮與餡料比例恰到好處，能吃到飽滿渾厚的鳳梨餡料，滋味道地。
☑＃黃金比例內餡
40年師傅傳承手藝💪，選用與嘉義民雄農民契作的兩種鳳梨: 微酸有嚼勁的2號土鳳梨 + 香甜多汁的17號金鑽鳳梨，咬起來酸酸甜甜、齒頰留芳，充滿了幸福的陽光味道☀～
☑＃嚴選餅皮食材
使用日本安全小麥麵粉+紐西蘭上等乳品奶粉🥛+法國原裝諾曼第奶油🧈+台灣放牧好蛋🥚為原料，手工烘烤而成的金黃酥脆厚皮，咬起來不會硬，酥酥鬆鬆化於舌尖，在奶粉與奶油香氣縈繞下，品嘗到溫暖靜謐的滋味。
今年的 #旺萊山鳳梨酥中秋禮盒 外盒有可愛的圖案，將嫦娥奔月故事改編成嫦娥在月亮上製作鳳梨酥，月兔和貓咪在旁邊幫忙的畫面，既應景又趣味。
☑一盒十入獨立包裝，還有紙袋方便送禮唷~
旺萊山的鳳梨酥有著雋永的經典味道，搭配一杯飲料☕就很適合當成下午茶或宵夜點心。咬上一口就馬上沉浸在蛋奶香氣中，隨著酥鬆的餅皮入口融化，接著品嘗到土鳳梨與金鑽鳳梨的完美協奏曲，微酸甜的味道讓人彷彿戀愛了~ 閉上眼細細地享受這美麗的放鬆時光。
除了我和老公第一次吃就愛上，三個孩子們也是讚不絕口，吃的樂呵呵，真的是全家都喜歡的好滋味🥰
趁著中秋佳節，將這款台灣在地好味道送給親朋好友，讓愛的人們也能享受到美味的旺萊山鳳梨酥吧❤️
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諾 牧 心 奶油 在 [洽特] 法國諾曼地諾牧心發酵奶油- 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
(1)購買商品：
法國諾曼地諾牧心發酵奶油（原綠山農場）
Ps:之前在烘焙展有試吃過此發酵奶油，
個人覺得濃郁度介於藍絲可及伊思妮之間
不會太奶味
發酵香氣很棒
(2)主購購入來源、購入金額(若是分裝團請註明購入容量/尺寸)：
安吉而業務直購
奶油- 250g/95元 （1條）
最低購買量4條（1公斤）= 380元
(3)成團條件/合購原因 & 主購自己要的數量 & 欲徵數量/預計截止日期：
3000免運
想再找人湊約1000-1500元左右，湊滿為止
(7)其他：
面交以中壢夜市附近爲主，時間上為六日
歡迎來信詢問,感謝
若想買諾曼地鮮奶油、或其他商品想購買，可上安吉而官網看看，我一起請業務報價～
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※ 編輯: spaden89020 (111.248.74.158 臺灣), 08/25/2022 20:56:51
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