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➤➤ ＃青鳥分享 ＃華山青鳥再飛三年
「＃人們對於知識的渴望會突破門檻」，因此想要尋求知識的人就會找到入口，就像青鳥象徵「＃尋找幸福」寓意，「有心人就能找到。」也認為每本書，都可能是命定中可以帶給你幸福的書籍。
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＃謝謝用心找的入口的你
＃以及來書店買書的每一位讀者
忙碌的生活中~你有好好照顧自己嗎？
前陣子被大家提醒要好好照顧身體健康
我才想到身兼多職的媽媽們
總是照料全家人後才想到自己💓
答應我 無論如何都要好好的
我們要先把自己照顧好才能撐起這個大傘💪
今天來分享對非常健康又簡單的料理
👉吻仔魚野菇炊飯＋大黃瓜排骨貢丸湯
這次我用電鍋省時一鍋到底的完成它
不只如此還利用”滴雞精”來入菜
讓這道炊飯變得更營養，小小孩也很適合吃喔！
在這裡特別謝謝芳茲送來 #日月養生滴雞精
因為過去媽媽生病的關係，
喝過無數品牌的滴雞精，
我們的嘴巴真的很挑😁
但是喝了芳茲滴雞精，真心覺得好喝👍
影片裡也和大家分享 #挑選滴雞精的重點
這裡我也幫大家重點整理📍芳茲滴雞精的優點😘
✅合格有登記的雞廠，採人道飼養，安排營養師和獸醫師隨時幫雞隻健康檢查
✅嚴選有健康證書的青壯年紅羽土公雞🐔，營養含量比較高，低熱量、零膽固醇、零脂肪
✅營養滿分，高濃度膠原蛋白、富含優質蛋白質
✅總支鏈氨基酸高含量，這是是人體無法自行製造的必需氨基酸，鞏固我們的健康
✅使用全雞滴煉，不是市售角料，連飼料都有添加酵素及益生菌喔
✅口感上沒有腥味好入口，濃郁卻完全不油膩
✅利用歐洲專業高溫高壓滅菌技術，可以常溫保存，隔水加熱就可以喝囉！隨時補充營養更方便！
✅有產銷履歷最安心，國家級食安認證及ＳＧＳ檢驗合格
其實滴雞精不只可以單喝，
還可以用來入菜，讓精華融合在菜色中，
尤其是芳茲對於原料和製程的用心，
讓搭配做出的餐點也更營養了！
更可以照顧到全家人的健康喔😘
希望我們大家都能平安快樂，
我們一起來看影片吧💓
❤芳茲特別提供優惠送給你，
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以下為本段內容文稿：
歡迎來到「一天聽一點」，今天這一集的內容很特別，可以說是專程為我的忠實觀眾所錄製的。
自從我們「一天聽一點」的頻道成立以來喔，就受到很多終身學習者的喜歡，因此呢，我也經常收到很多朋友的提問。
而最多人問到的問題就是～「我真的好想要學習，但實在沒有時間，那我該怎麼辦呢？」
事實上喔，在我的學員裡，就有很多人也有這樣的困擾，所以我有很多例子能跟你分享。
只是在我幫你拆解「時間不夠用」這個議題之前，我必須先提醒你，在這個資訊爆炸、科技快速發展的時代，能夠吸引注意力的人、事、物，本來就很多。
再加上我們日常的工作、生活，這些例行的事物，不斷主動或被動的，排進我們的行程表裡；於是喔，「時間的零碎化」就成了這個時代的必然產物。
只要你能夠認清「時間零碎化」，那是一定會發生的，那麼我們來面對「時間不夠用」的問題，才能夠找到恰當的解方。
那你一定很想知道，在時間零碎化的前提底下，到底我們可以怎麼做，讓時間足夠你使用，甚至於保持學習的習慣？
舉個例子來說，我有一個學員，他工作在台北，但為了擁有自己的家，所以選擇在桃園買房子。
雖然每天喔，要花二個小時在通勤上面，但仍然可以利用在火車、客運上面的時間，收聽我們的內容；甚至於加入「啟點線上學苑」的課程，來保持學習。
我還有一個學員，因為結了婚、生了孩子、當了媽媽之後喔，她選擇留職停薪，全心全意的在家裡照顧自己的孩子。
但她很清楚知道，自己兩年之後是要重返職場的，所以喔，格外重視持續學習的重要。
只是我們都知道，新生兒喔，每隔二、三個小時就要喝奶啊、換尿布啊、要陪伴啊，而且喔專心照顧孩子的母親，其實是很辛苦的。
所以呢，我這位女性學員她也需要休息，於是喔她的學習時間變得更破碎，不過很讓人感動的是，她還是能夠趁孩子睡著的空檔，抓緊零碎時間來幫自己進修。
你聽到這裡會不會很好奇，我們從小學讀到大學，不都是一堂課四、五十分鐘，甚至於九十分鐘不間斷。
而且呢，還常聽大人說這樣的話：「讀書啊！就是要能夠長時間的沉下心，才能夠讀得進去」；再不然就是「寫功課要一股作氣，不然很容易分心」。
所以按照道理來說，「零碎時間」只會讓人一直受到打擾，沒有辦法集中注意力；運用「零碎時間」真的能夠達成學習的效果嗎？
當然可以喔！只要你能夠掌握，接下來要跟你分享的這兩個方法。
第一個部分，就是「你要學會心智的換檔」；而第二個部分就是「你要知道自己要什麼」。
先說第一個「學會換檔」。
我要先澄清喔，這裡的換檔喔，不是要讓大家去開車，然後呢，操作車上的排檔桿，那個一般所說的手排或自排的「換檔」，不是這個喔！
我在這裡要說的是在心智上面，「專注模式」跟「發散模式」的換檔。
先簡單的說明一下，所謂的「專注模式」，在概念上是指在某段時間裡面，你可以專心一意的只做一件事。比如說，專心工作或者是全心投入學習，這種需要高度專注力的事情。
而所謂的「發散模式」，則是相對比較放鬆的狀態。像是散步啊、泡澡啊…這一類的活動。
而「換檔」就像是在你的精神或者是意念上，幫自己裝一個關開，按一下開關，你就能夠在「發散模式」跟「專注模式」之間，自由的切換。
這就像是我那位需要通勤上下班的學員，每當他下班走出公司，一直到前往火車站的這個途中，就是他處在「發散模式」。
等到他搭上火車，閉目養神五分鐘之後，他就會戴上耳機，並且把自己切換到「專注的模式」，一心一意的去投入線上課程的學習。於是呢，在他到家之前，他就能夠有所學習跟前進。
再例如喔，我那位全職媽媽的學員，她可能呢在孩子睡著的時候，她進入專注的模式，認真的學習。
而當她聽見孩子有動靜，需要她先去關注孩子的時候，她也能夠幫自己換檔，幫自己調整到相對放鬆的「發散模式」，去照顧、擁抱她的孩子。
或許喔，你會覺得這樣子一直切換，是很傷神的；就像是電器用品，每一次的開關，都是最耗電的時候。
確實，對一般人的情緒來說，最難擺脫的就是上一件事情，對於下一件事情的影響，常常會一直蔓延下去的。
但事實上，有點人生歷練你就會知道喔，能夠讓情緒適時的做切換，相互不干擾，該照顧小孩就照顧小孩，該處理事情就處理事情；這其實是一個很珍貴的能力。
因此呢，能夠真正聰明使用時間的人，必定都是「專注模式」和「發散模式」的換檔高手。
而且喔，以正式的科學研究來說，一個人最有效的專注力時間，只有十五到二十分鐘而已。
同時喔，還有研究發現，要是人長時間維持同一個姿勢都不動，像是一直坐著；其實是很容易讓腦袋產生疲倦感，反而容易發散、沒有辦法專心。
所以，因為這樣的研究結果，我們回頭想一想，是不是就很容易理解，大部份的學生為什麼在課堂上，都容易出神啊、分心啊！
因為上課時間的設計，根本不符合我們大腦運作的特性啊！也就是說，現代生活的節奏很快、訊息量很大，注意力喔太容易分散。
但如果懂得順暢的換檔，適時的在專注跟發散，這兩個模式當中切換；你就能夠整合零碎的時間，讓你更有效的完成目標。
這個部分的操作，在我的線上課程【時間駕訓班】裡，會更具體的告訴你，如何啟動「專注模式」和「發散模式」；還有怎麼樣適時的切換，才是對你最有幫助的。
不過呢，我也很清楚，對於學習「換檔」的初學者來說，相對困難的是啟動「專注模式」。
因此呢，我在這裡分享一個小秘訣喔，先教大家用最省力的方法，來啟動「專注模式」。那就是～「Next Action」，找到最簡單的下一步動作。
就像我前面提到的那兩位學員，無論他們在前一刻是在忙小孩，還是在忙工作，只要他們手上的事情告了一個段落，想進入學習的「專注模式」。
但是卻發現心還是靜不下來，那麼最不費力的小入口，就是輕輕的告訴自己「我只要聽裘老師說一分鐘」；甚至於告訴自己「我只要聽裘老師說一句話」就好。
像這種最簡單的「Next Action」下一步動作，它一旦啟動，你就會很容易不知不覺的，進入「專注模式」。
然而呢，有效的利用時間的最根本的關鍵，是我們在使用時間之前，要先「知道自己要的是什麼」？
這就像是一個不開心的人，如果他知道自己最想做的是「溜滑梯」，於是呢他花時間找到了遊樂場；因為玩耍而感覺到開心，這個結果會是他想要的，所以他花的時間就會有價值。
但如果另外一個不開心的人，他在不知道自己要的是什麼的情況下，到處亂逛；走了大半天找到了廚房，才發現食物不是他要的，他還是一樣不開心啊！
那麼對他來說，花了大半天的時間，沒有滿足自己的需要，自然就會覺得浪費時間。
所以呢，沒有先釐清自己要的是什麼，這才是現代人常常覺得「時間不夠用」的主要原因。
我也常常說喔，當一個人不知道自己要的是什麼的時候，你給他任何東西，他都不會滿意。因為他根本不知道自己要的是什麼！這是一種讓別人跟自己，都很挫折的狀態。
所以我們繼續往下看，在這個世紀初的矽谷傳奇～賈伯斯，他就曾經說過：「有時候我們決定不做的事情，會比我們決定要做的事情，來得更重要！」
時間不夠用，不是你沒有時間，而是你做了太多不需要、也不想要的事。
我想喔，無論在任何工作、生活上面的圓滿，你都必須先釐清「什麼是真心重要的關鍵？」。
你才不會把心力，浪費在不必要的地方上面，增加了自己身體的疲勞，最終還沒有創造出任何你想要的結果，白白浪費了寶貴的時間。
市面上有很多教人「效率管理」的書籍，都會要你買一本美美的行事曆，下載一個時間管理的APP，再設定兩三個鬧鐘。
但事實上，你有先釐清自己要的是什麼嗎？或者是等你忙完了這一圈，啊都已經累了，然而一切還停留在原地，徒增挫折感呢？
所以只有具備心智的「換檔」能力，再加上過程當中，不段的釐清「自己要的是什麼？」
這樣子你的意志力，才不會被錯誤的使用，否則喔，你的努力可能是餵養了「拖延」這一隻怪獸。
因為有時候我們會對生活無力，不是因為忙不過來、時間不夠用，而是你一直沒有專注在，你真正想做的事情上面。
在【時間駕訓班】我們的「第六講」內容當中，我一直提醒大家，「效率」是你使用時間方式的總和。
因此呢，我也很負責的花一整個段落的內容來告訴你，怎麼樣找出你的時間花在哪裡，並且讓你懂得該怎麼樣正確的使用時間。
同時呢，讓你對自己使用時間的模式，有更完整的認識，知道自己很容易在哪些事情上面，糾結或拖延；哪些事情可以很快的完成，該如何一一的去改善它們？
假如你還沒有參與【時間駕訓班】的學習，歡迎你加入我們的學習行列。但是如果你已經是【時間駕訓班】的成員，你的課程聽到了第幾講呢？
有任何的學習心得，都迎歡你在影片的下方留言告訴我。
啟點線上學苑的課程，都是每一個老師在生命裡，淬煉出的實用精華；並且用心的打磨，所以每個章節都有寶藏等著你去發現。
只要有任何的零碎時間，這都你最好的學習機會。這也是「啟點」推出線上課程的初衷，我們樂於為終身學習者，創造更方便的學習環境，歡迎你的加入。
無論是「一天聽一點」還是線上課程，都希望能帶給你一些啟發與幫助，我是凱宇。
如果你喜歡我製作的內容，請在影片裡按個喜歡，並且訂閱我們的頻道。別忘了訂閱旁邊的小鈴鐺，按下去；這樣子你就不會錯過我們所製作的內容。
然而如果你對於啟點文化的商品，或課程有興趣的話；我們近期的實體課程，是在12月7號開課的【寫作小學堂】。
我想很多人喔，在生命當中都有一個夢想，而這些夢想當中，有很大的一部分，可能喔都跟「創作」，而「創作」又可能跟「書寫」有關。
那不管你想要透過書寫，完成人生的什麼部分，對多數人來說，你並沒有想要成為作家，你可能只是想要透過「書寫」來圓滿自己、整理自己。
如果有機會能夠讓自己寫的東西，正確的傳達自己的想法跟信念，甚至於能夠影響一些朋友，那這會是很多人的一個期待。
【寫作小學堂】的設計初衷，就是以這個為出發點，不管你會不會成為文字工作者；甚至於你只是希望透過書寫，成為你生命當中最好的朋友。這一門課，都會回到文字跟書寫的本質。讓你透過這個途徑，更靠近你自己。
所以12月7號的【寫作小學堂】，在我錄影的這個時候，我們的名額已經到倒數了喔！
期盼你能夠把握這難得的機會，這也是我們今年，最後一期的【寫作小學堂】課程；期待你的加入，謝謝你的收看，我們再會。
存在記憶中的老味道
媽媽煮的麻油雞湯世界香！至今無人能敵
仿製N次之後還是不像，只好跟媽媽求援
媽媽開口就問，你的麻油哪裡買的？
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後半段不用說也知道
有種自信叫做：媽媽挑選的才是最好。。
而麻油雞湯好喝的關鍵就在“麻油” 這很好理解吧！
-
不過呢，這次不是要分享麻油雞湯的做法...
網路上隨便找就N多分享，作法大同小異
食材才是關鍵～你信不信！比比看就知道！
一分錢一分貨，鐵的定律、鋼的原則
PS. 麻油不見得要HEN香濃才是上選
PSS.清香有時更加討喜，溫和謙讓不搶風采
這次設計的食譜，就是直直衝著麻油而來
提了好幾個菜色都被打搶 T.T
不是太多人做過了，就是不夠凸顯商品
十分讓人苦惱....
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麻油辣醬煨牛肉蔬菜 誕生！
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結合了韓式、日式、自由式迸發出的新菜色
試做後十分滿意！
醇厚清香，鮮甜辣口十分美味
不論是搭白飯或麵條、麵包、烙餅都相當美味
超～百～搭～
食譜構成拆解開來分為兩大項：湯底＆醃醬（小磨白麻油用在這裡）
若將這兩項分開來獨立做成湯品跟菜餚，也是美味滿點
前者湯頭濃郁、口感醇厚，後者香氣辣度滋味十足
跟肉醬類的菜餚相比，不遑多讓！
兩者兜在一起，威力不容小覷～
做配菜很可以！做湯品火鍋也很棒
關鍵當然在於 “真老小磨白麻油” 在眾多調味料混合後
還能拔擢而出，不顧北京反對依舊保持那份優雅的清香
入口時不會直接感受到，但咀嚼後細細品嚐，就能清晰的感受到
小磨白麻油沈穩的存在～餘韻悠遠，口齒留香
添加或許最討喜，但自然的尚好
好味道需要用心品嚐，這道菜有激情也有深情
期待你來嘗試～有點費工但很值得！
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