關於 豆乳スープ じゃがいも ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【365日のパンとスープ】かぼちゃとセロリの冷製豆乳スープ
（Instagramアカウント __chanti.___ さん考案レシピ）

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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？

365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します

合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan＆(スタイルブレッド)の冷凍パンです✨
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■材料（2人分/20分)
・かぼちゃ(正味)：180g
・玉ねぎ：1/4個
・セロリ：30g
・じゃがいも：100g
・水：150cc
・豆乳：150cc
・固形コンソメ：1個
・塩：少々
・こしょう：少々
・サラダ油：大さじ1杯

■下ごしらえ
・かぼちゃは種、皮を取り除いて小さめに切ります。
・玉ねぎは薄切り、セロリ、じゃがいもはさいの目切りにします。

■作り方
①鍋にサラダ油を入れて、野菜を軽く炒め、油が回ったら水を加えて中火で5〜7分煮込みます。

②柔らかくなるまで煮こみ、ブレンダーでなめらかになるまで撹拌します。

③豆乳、コンソメ、塩、こしょうを入れてよくかき混ぜ、冷蔵庫でよく冷やしてお皿に入れて、ナッツや生クリーム、パセリで飾り付けて完成です。

■コツ・ポイント
・豆乳が沸騰しないように温めてください。

【投稿キャンペーン募集中】
ル・クルーゼのお鍋やバルミューダのトースターが当たります！
https://macaro-ni.jp/64398

【参加メンバー募集中】
この企画に参加していただける方を募集しています！
▼エントリーはこちら▼
https://goo.gl/forms/KxF8H7ZFYhyTvUFH2

【商品協賛】
ル・クルーゼ　ジャポン　Le Creuset Japon
バルミューダ（BALMUDA）
チェリーテラス (Cherry Terrace Inc)

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/75786

【365日のパンとスープ】チキンとごろっと野菜の豆乳スープ
（Instagramアカウント m.yuka0721 さん考案レシピ）

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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？

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■材料（2人分/20分)
・鶏もも肉：1枚(250g)
・さつまいも：1/2本(g)
・じゃがいも：1個(g)
・玉ねぎ：1/2個
・しめじ：1/4パック(25g)
・にんじん：1/2本
・ブロッコリー：1/4株
・水：150cc
・調整豆乳：250cc
・コンソメ：大さじ1/2杯
・めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ1杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・オリーブオイル：大さじ1杯

■下ごしらえ
・鶏もも肉は余分な脂と筋を除いてひと口大に切ります。
・さつまいも、じゃがいもはひと口大に切り水にさらします。
・にんじんはひと口大に切ります。
・玉ねぎは6等分のくし切りにします。
・しめじは石づきを除いてほぐします。

■作り方
①鍋にオリーブオイルを引いて熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで炒めたら一度取り出します。

②同じ鍋にじゃがいも、さつまいも、にんじん、玉ねぎ、しめじを加えて玉ねぎが透き通るまで炒めます。

③鶏肉を戻入れ、水、コンソメを加えて5分中火で煮込みます。

④火を弱め、豆乳、めんつゆ、ブロッコリーを加えてフタを閉めます。弱火で5分煮込み、塩こしょうで味を整えて完成です。

■コツ・ポイント
豆乳を熱しすぎると分離しやすくなるので弱火で沸騰しないように温めてくださいね。

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【商品協賛】
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バルミューダ（BALMUDA）
チェリーテラス (Cherry Terrace Inc)

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/67360

ぶんぶんチョッパーを使った
「4日間献立レシピ」

ぶんぶんチョッパーを使ってメイン料理&スープを作りました♪
面倒なみじん切りはぶんぶんにお任せ♪
是非お試しください(*´∀｀*)


↓詳しいレシピはこちら↓

①0:13​ 鶏肉のから揚げ

②1:05 きのことトマトのチーズのせスープ

③2:05​ きのこパスタ

④2:55 もち麦のミネストローネ

➄3:55​ ピーマンでシュウマイ

⑥4:55 きのこの旨辛キムチスープ

⑦6:00​ 麻婆春雨

⑧7:00​ もやしの中華スープ

1日目
鶏肉のから揚げ
（材料：4人分）

鶏もも肉　2枚
☆ニンニク　1かけ
☆生姜　1かけ
☆薄口しょうゆ　40㏄
☆酒　50㏄
☆砂糖　大さじ2
片栗粉　適量
揚げ油　適量

（作り方）
1.鶏モモ肉は食べやすい大きさに切っておく。
2.☆を25回ぶんぶんする。
3.保存袋に1と☆入れて揉みこみ冷蔵庫で1時間ほどおく。
4.3に片栗粉をまぶして180度の油で狐色になるまで揚げたら完成。



きのことトマトのチーズのせスープ
（材料：4人分）

☆玉ねぎ　1個
☆トマト　2個
★しめじ　100g
★舞茸　100g
★しいたけ　3枚
★水　600㏄
★ウインナー　適量
★コンソメスープの素(固形)　1個
◇塩コショウ　適量
◇白だし　大さじ1
ピザ用チーズ　適量

（作り方）
1.玉ねぎは2㎝角に切っておく。トマトはくし形に切っておく。しめじ、舞茸は石づきを取っておく。しいたけは石づきを取りスライスしておく。
2.玉ねぎを容器に入れ10回程ぶんぶんする。
3.2にトマトを入れ更に10回程ぶんぶんする。
4.鍋に3、★を入れ蓋をして沸騰したら10分程煮込む。
5.◇を加えて味を整える。
6.ピザ用チーズを入れ蓋をしてチーズが溶けたら完成。


2日目
きのこパスタ
（材料：2人分）

☆玉ねぎ　1/4個
☆ニンニク　1かけ
★しめじ　50g
★舞茸　50g
★しいたけ　3枚
□塩昆布　適量
□塩こしょう　適量
□めんつゆ(3倍濃縮)　小さじ1
有塩バター　大さじ1
スパゲッティ　160g

（作り方）
1.玉ねぎは2cm角にきっておく。えのき、舞茸は石づきを取っておく。
2.エリンギは石づきを取り縦薄切りにする。ニンニクは芽をのぞいておく。
3.☆を容器にいれ20回程ぶんぶんする。
4.フライパンにバターをひき3、★を炒める。
5.火が通ったらスパゲッティを入れ更に炒める。
6.5に□で味を調えたら完成。



もち麦のミネストローネ
（材料：4人分）

☆ニンニク　1かけ
☆玉ねぎ　1/4個
☆人参　1/4本
■じゃがいも　1個
■ウインナー　4本
★水　500cc
★コンソメ顆粒　大さじ1
★塩　小さじ1
★砂糖　大さじ1
★トマト缶　1缶
★もち麦　50g
オリーブオイル　適量

（作り方）
1.人参、玉ねぎは2㎝角に切っておく。じゃがいもは1㎝角に切っておく。にんにくは芽を取っておく。ウインナーは斜め薄切りにしておく。
2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
3.鍋にオリーブオイルをひき2を炒める。
4.香りだったら■を入れ更に炒める。
5.4に★を入れ蓋をし弱火で20分程煮込んで完成。


3日目ピーマンでシュウマイ
（材料：2人分）

ピーマン(小)　9個
★長ネギ　50g
★ニンニク　1かけ
★生姜　1かけ
☆豚ひき肉　100g
☆鶏がらスープの素　小さじ1/2
☆片栗粉　10g
☆ごま油　大さじ1
☆ラカントS　大さじ1
☆醤油　大さじ1
水　200cc

（作り方）
1.ニンニクは芽を取っておく。長ネギは1cm幅に切っておく。
2.ピーマンは、ヘタと種を取る。
※大き目のピーマンは半分に切ってヘタと種を取って使用
3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.3に☆を入れ更に20回程ぶんぶんする。
5.2のピーマンに4を詰める。
6.フライパンに水を入れ沸騰したら5をお皿ごと入れ、蓋をして弱火強で10分程蒸して完成。


きのこの旨辛キムチスープ
（材料：4人分）

★長ねぎ　1/2本
★ニンニク　1かけ
□キムチ　100g
□えのき　200g
◆ニラ　20g
◆絹ごし豆腐　200g
◆鶏がらスープの素　大さじ1
■コチュジャン　大さじ2
■味噌　小さじ2
■水　600㏄
☆豚バラスライス肉　100g
☆しいたけ　3枚
ごま油　適量

（作り方）
1.長ねぎは1㎝の輪切りにする。ニンニクは芽を取っておく。豚バラ肉は1㎝幅に切っておく。
2.しいたけ、豆腐はスライスしておく。えのきは根元を切り落とし半分に切っておく。ニラは5㎝幅に切っておく。
3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.鍋にごま油をひき3を炒める。
5.4に☆を加えて炒める。
6.お肉の色が変わったら□を入れてさらに炒める。
7.6に■を入れて混ぜて◆を加えて蓋をし5分程煮込んで完成。

4日目麻婆春雨
（材料：4人分）

★ニンニク　1かけ
★しょうが　1かけ
★長ネギ　30g
★しいたけ　1枚
ごま油　適量
豚挽き肉　200g
春雨　50g
水溶き片栗粉　適量
☆テンメンジャン　小さじ1
☆豆板醤　小さじ1
☆水　300cc
☆鶏がらスープの素　小さじ1
☆醤油　大さじ1
☆酒　大さじ1
チンゲン菜　適量

（作り方）
1.春雨は5cm幅に切っておく。長ネギは1cm幅に切っておく。
2.しいたけは2cm角に切っておく。青梗菜は食べやすい大きさに切っておく。
3.★を15回ぶんぶんする。
4.フライパンにごま油をいれ3と豚挽き肉をいれ炒める。
5.ひき肉の色が変わったら☆をいれ煮立ったら春雨を入れる。
6.春雨が柔らかくなったら水溶き片栗粉をいれとろみをつける。
7.最後に青梗菜をいれさっといためて完成。


もやしの中華スープ
（材料：4人分）

豚ばら肉　100g
もやし　100g
☆ニンニク　1かけ
☆生姜　1/2かけ
☆長ネギ　50g
ごま油　適量
★水　500cc
★中華だしの素　小さじ1
★醤油　大さじ1
★味噌　大さじ2
★塩　小さじ1/4
ニラ　20g

（作り方）
1.豚ばら肉には1cm幅に切っておく。ニラは3cm幅に切っておく。
2.ニンニクは皮をむき芽を取っておく。
3.長ネギは1cm長さに切っておく。
4.☆を20回程ぶんぶんする。
5.鍋にごま油をひき1、4を炒める。
6.肉の色が変わったら、もやしをいれ更に炒める。
7.もやしに油がまわったら★をいれて混ぜ蓋をして中火で5分程煮る。
※あくが出たら取り除く
8.7に、ニラを入れ一煮立ちしたら完成。
お好みでラー油やごまをかけてお召し上がりください。




[ おすすめ関連動画 ］
・照り焼きチキン＆炊き込みご飯
https://youtu.be/uIksHaaFMLo

・豆乳スープ
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・さばの炊き込みご飯
https://youtu.be/v8KVYi7tWnY

・ユッケジャンスープ
https://youtu.be/OqDjhqPRXts


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【365日のパンとスープ】かぼちゃとセロリの冷製豆乳スープ
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■材料（2人分/20分)
・かぼちゃ(正味)：180g
・玉ねぎ：1/4個
・セロリ：30g
・じゃがいも：100g
・水：150cc
・豆乳：150cc
・固形コンソメ：1個
・塩：少々
・こしょう：少々
・サラダ油：大さじ1杯

■下ごしらえ
・かぼちゃは種、皮を取り除いて小さめに切ります。
・玉ねぎは薄切り、セロリ、じゃがいもはさいの目切りにします。

■作り方
①鍋にサラダ油を入れて、野菜を軽く炒め、油が回ったら水を加えて中火で5〜7分煮込みます。

②柔らかくなるまで煮こみ、ブレンダーでなめらかになるまで撹拌します。

③豆乳、コンソメ、塩、こしょうを入れてよくかき混ぜ、冷蔵庫でよく冷やしてお皿に入れて、ナッツや生クリーム、パセリで飾り付けて完成です。


■コツ・ポイント
・豆乳が沸騰しないように温めてください。

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《レシピの詳細はこちら！》

大根がたっぷり食べられる、優しい味の豆乳スープを作ります。消化も良いので遅い時間のご飯にもおすすめ♪豆乳を牛乳に代えてもお作りいただけます。

■材料 ( 2人分)
・ベーコン　　　2枚
・大根　　　　　8cm(240g)
・サラダ油　　　大さじ1/2
・水　　　　　　150cc
・コンソメ　　　小さじ1
・塩　　　　　　小さじ1/2
・こしょう　　　少々
・無調整豆乳　　200cc


■手順
⑴ 大根はピーラーで薄くむく。
⑵ ベーコンは1cm幅に切る。
⑶ 鍋にサラダ油を入れて熱し、ベーコン、大根を入れて油がまわるまで炒める。
⑷ 水、コンソメを加えてふたをし、弱火で5分煮る。
⑸ 塩、こしょう、豆乳を加えて混ぜ、沸騰させないようにあたためる。


詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/226489781691875597

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes


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ほっこり優しい味わい！白菜と大根の豆乳みそスープ
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ほっこりやさしい！じゃがいもとベーコンの豆乳ごま味噌汁
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ホッとする味♪豆苗とコーンの豆乳スープ
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切って煮るだけ！鶏肉とキャベツの豆乳旨スープ
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