【豆乳優格─低糖無負擔料理】
豆乳優格不含奶及乳糖,適合乳糖不耐症食用,低糖更健康~!
吃起來酸酸甜甜,大小朋友都愛的點心之一!
────────食材🥕🍠🥦────────
❮主角❯ 豆乳優格、低糖豆奶
❮客串❯ 果醬、可可脆片
**此豆乳優格為二吉軒購買
────────看圖做菜👀👀───────
❮1❯ 將3大匙豆乳優格(約45cc)放入一杯豆奶中
**容器需洗乾淨喔!可用熱水先消毒
❮2❯ 將豆奶密封,常溫靜置8小時待乳酸菌與酵母菌發酵
❮3❯ 經過發酵後,質地呈乳狀,即可搭配果醬、脆片喔!
**可選擇較酸甜的果醬搭配,味道層次更豐富!
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天的視頻是關於在家簡單就能做的發酵食品的製作方法。 因為拍攝到了使用方法,所以請一定要看到最後。 每一個都很簡單,請一定在家裡試試喔. 如果還有好評的話,我想製作第二彈系列化。 發酵食品對腸道來說是不可缺少的營養。 腸道年輕的話,不僅可以調節皮膚,還能調整自律神經,塑造出抗壓性強的身體。 大家也一...
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一生必品嚐一次的甜點饗宴
‼️記得提前預約‼️
觀望三萩茶會已久
終於在近期完成心願啦
🔸豪華人氣甜點組 💰390
甜點組合要提前預約
🔺栗子蒙布朗
蛋糕層次很豐富,不是只有海綿蛋糕跟栗子泥,是有淡淡的清香味,應該是栗子的味道ʕ•ᴥ•ʔ我沒什麼吃過栗子口味的食物(❍ᴥ❍ʋ)
泥跟餅乾的部份不會很甜,但整體上我覺得有一點偏甜
🔺可可塔
尬意它巧克力濃郁的味道♡´・ᴗ・`♡好幸福的感覺♡︎♡︎♡︎
上面巧克力粉是苦的,也很不手軟的撒了滿滿一層,巧克力慕斯很綿密,🍆表示很像冰淇淋雪糕,這個也會甜,但巧克力的甜我可以,而且不死甜也不膩
不知何時成為巧克力中度愛好者
🔺經典拿破崙
榮登🍆心中No1,跟他很愛宜蘭知名烘培坊的拿破崙卷不分軒輊,那一層層的酥脆感,像在嘴巴裡演奏華爾滋,輕快充滿朝氣!
中間的卡士達奶油也很讚,可惜那天太飽,放在室溫一段時間才品嚐,若是冰冰涼涼登場,滋味會更讚
🔸豪華水果抹茶芭菲 💰200
哇嗚滿滿的鮮奶油跟草莓,我該怎麼下手好勒ฅ^•ﻌ•^ฅ還有墨綠剔透的抹茶凍
草莓有點酸,鮮奶油很綿密,不說根本不知道是vegan沒有奶,抹茶凍的抹味很重沒什麼甜味,讚讚的
下面那層白色是柔潤滑順的豆乳優格,上面還有薄薄的一層脆脆的燕麥片,最下面也是抹好抹滿的抹茶凍
🔸祈願 💰300
三萩的茶葉皆有不同風味,是使用茶葉下去沖泡,可以試聞每款茶葉,店家也會詳細介紹,我們選了一款彼此都剛好喜歡的!
店家會反覆協助沖泡,也有調製一杯冷茶,試試看不同風味,厲害的茶果然不一樣!不用加糖就如此清甜,也沒有澀澀的口感
記得要提前跟店家預約呦
📍三萩茶會
🏠宜蘭縣宜蘭市和睦路29號
☎️039357834
#草食宜蘭
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豆乳優格 在 Talk Less Facebook 的最讚貼文
初三天氣好好,想吃早餐,倒是起了個早~
花卷、螺絲卷與芋泥包蒸軟透,水果盆備好,平底鍋煎蔥蛋與培根,配兩杯豆乳優格,簡單的一餐。
關於蔥蛋有自己家的小講究,三顆大雞蛋配三株蔥,鹽與白胡椒調味,蔥要切細且不能過多,還要煎得厚,蔥蛋液下鍋用一雙長筷子攪拌出厚度,半熟之際用鍋鏟翻卷成橄欖型,大火外層微微焦香,但內裡仍軟嫩,這才是心目中合格的蔥蛋。夾饅頭好,做便當菜也好。
今天還是情人節,擦完廚房要出門走走。
豆乳優格 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最讚貼文
今天的視頻是關於在家簡單就能做的發酵食品的製作方法。
因為拍攝到了使用方法,所以請一定要看到最後。
每一個都很簡單,請一定在家裡試試喔.
如果還有好評的話,我想製作第二彈系列化。
發酵食品對腸道來說是不可缺少的營養。
腸道年輕的話,不僅可以調節皮膚,還能調整自律神經,塑造出抗壓性強的身體。
大家也一起【腸道活動】吧!^o^/
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
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Just Stay - Aakash Gandhi
#發酵食 #日本人夫婦在台灣 #豆漿優格
豆乳優格 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
早就想做豆漿優格了 之前加市售優格製作 結果失敗了 趁雙11免運買了幾包優格粉 便躍躍欲試
還好在製作前有人傳授經驗說:這是中高溫菌種 一定要蓋鍋蓋才會成功
就這樣第一次試做就成功了 雖然有點麻煩 不過成本低 只要鮮奶優格的1/3價格 還有濃濃的豆香 真的很好吃 值得一試!
以下是樂芙Vegan蔬食生活
所提供的純素優格菌粉品牌資訊👉
·喜又美菌粉
·陽明生醫純素益菌
·博凡健康生活579全素益菌
·Ts6全素菌粉
·里仁全素益菌
·義美全素菌粉
·貝多蕾納純植物優格粉
·Soykefy克菲爾豆乳優格菌粉
材料:
150g 黃豆/Soybeans/大豆
1000ml 水/Water/水
2g 優格菌粉/Yogurt powder/ヨーグルトパウダー
做法:
1.容器用電鍋加熱殺菌後晾乾(外鍋水1/3杯)
2.豆漿洗淨泡水1晚瀝乾 加水1000ml打成豆漿
3.豆漿過濾後 小火加熱10分鐘 放涼
4.加優格菌粉拌勻 倒入容器中
5.電鍋加1杯水加熱後關掉電源
6.放入優格豆漿(架子上) 加蓋保溫18-24小時
7.凝結後放涼 冷藏風味更佳
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
5【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
豆乳優格 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳貼文
只要三個步驟+簡單食材,超便宜就可以做豆乳優格🔥
豆乳優格越來越流行,其實...可以自己製作😮
買市售豆乳優格當菌種,加入豆漿內,發酵4-6個小時,搭配水果、堅果,變成超豪華早餐😍
#蔬食 #優格 #自製DIY
📜文字食譜📜
🥛材料:豆漿、罐子(耐高溫)、市售豆乳優格、濾布
☝步驟1
優格要無菌環境製作,做出來的優格才不會有怪味,首先先把瓶子、湯匙放進滾水裡煮,如果怕瞬間溫差太大,導致瓶身破掉,建議水常溫的時候就要放進鍋裡煮了!(或找可耐高溫的瓶子來製作)煮約5分鐘殺菌。
✌步驟2
加入約300毫升的豆漿至容器中,把豆乳優格拌勻,加入約半~1湯匙的量。
👌步驟3
放進電鍋保溫,底下先放架子,避免容器直接接觸到電鍋,蓋上濾布,讓保溫效果更好,記得內鍋不用加水,也不用按下電鍋,只要維持在保溫的狀態就可以了。
⭕完成
保溫擺4-6個小時,時間長度因口味喜好而異,時間越長味道越酸。
取出後,有黏稠狀、半成型感即為成功!
拿出來記得放在冷藏包存,建議三天內就要把它吃完。
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👇更多系列影片歡迎參考播放清單👇
素食全攻略系列:https://bit.ly/2IXADhV
IG熱門美食系列:https://bit.ly/2VOWl9D
素食大胃王系列:https://bit.ly/2EXLhBk
城市必吃素食:https://bit.ly/2Uq9d5G
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Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
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攝影:
KUANG studio 光・影像工作室
https://www.facebook.com/studiokuang/
豆乳優格 在 二吉軒豆乳 的推薦與評價
難得的豆乳優格愛好者 豆乳做的優格比牛奶做的酸很多發酵味也很重我們販售前都會先請客人試吃確定可以接受才販賣有人真的很愛. ... <看更多>
豆乳優格 在 [問題] 福樂豆乳優酪的味道吃起來像餿水... | CVS 看板 - My PTT 的推薦與評價
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豆乳優格 在 豆乳優格~可怕經驗 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
本人是非常喜歡吃優格類食品,今天到小七領貨順便逛了一圈,發現優格在特價2件49,感覺不買對不起自己,然後還發現了新口味!!,“豆乳優格-黑糖“, ... ... <看更多>