4/10號 星期五
在網路上火紅的大肚腩朝天椒辣油🌶️🌶️🌶️
一打開香氣撲鼻🥺
強調的是香氣
如果不敢吃辣的可以嘗試加一湯匙
可以增添食物的香氣
如果敢吃辣的一定要多加一點❗️
香香辣辣非常唰嘴~~~
這瓶可以單純拿來當沾醬
沾水餃、拌麵
但他更厲害的是可以拿來「炒」
炒海鮮、炒蝦子、炒牛三寶都很讚🤤
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最近冬天到了晚上就想吃鍋喝湯暖暖身體
這時候土雞鍋🍲就是個好選擇~
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#土雞鍋 其實就是雞湯🥘
只是一般燉雞湯分量都會很多
但迷你土雞鍋就像個人火鍋一樣
主打可以一個人吃雞湯稱為土雞鍋👍🏻
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最近我發現其中有一家超好吃超特別的😋
一定要推薦給大家啊~~
我已經去那裡吃過好幾次了!!
店名👉🏻 #一炖土雞鍋
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他們店就在 #新崛江 郵局🏣附近
店跟一般土雞鍋店不一樣
不像傳統土雞鍋店牆壁以白色家庭式感覺
這家店走一種時尚酒吧風格🍹🍸🍾
整個讓人感覺耳目一新~
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一進去的時候服務人員會拿給您菜單
詢問是否需要做介紹 人蠻Nice的😉
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一炖土雞鍋總共有八種口味
分別是👇🏻
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補品蛤蜊雞、剝皮辣椒雞、柳松菇雞
麻油雞、牛奶雞、燒酒雞、香菇雞
川味酸湯肥牛
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總共七種雞湯,一個肥牛鍋
只要點上述的餐點都還會付一碗
招牌四季豆肉燥飯 🍚
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相信大家一定好奇為什麼會有川味酸湯肥牛呢!因為老闆其實之前外派到大陸工作
在那邊吃過這道料理覺得很好吃啊!
就決定學然後回台灣開~
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之前我有吃過一次我朋友的川味酸湯肥牛
真的很好吃耶!喜歡辣🌶️的人一定愛
而且在肥牛下面金針菇!不過那次我沒拍照大家就不要介意囉~
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另外他們店的雞湯🥘
是使用新鮮食材用心熬煮的❤️
每一碗雞肉也都是現煮的~
湯也不含味精、不使用濃縮粉&雞湯塊
就是真真正正的真材實料👍🏻
所以出餐時會需要等到10-20分鐘
但為了好吃的美食我是會願意等待的😋
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這次我和我朋友點了店裡的人氣土雞鍋
補品蛤蜊雞湯、 #剝皮辣椒雞湯
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先來說說湯頭的部分好了
敢吃辣的人一定要點剝皮辣椒雞 🌶️
剝皮辣椒雞的雞湯很濃郁但又帶有甜味
超級好喝👍🏻讓人忍不住一口接著一口
一般對剝皮辣椒雞湯印象可能很油
但這家的不會!整體湯頭比例剛剛好❤️
剝皮辣椒本身也帶有脆度
咬下還有辣度但又甜甜的,超棒der😋
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補品蛤蜊雞
上面有滿滿的蛤蜊🍲 而且超級飽滿👍🏻
吃下去感覺的出來超級新鮮,很鮮甜
湯頭味道就是中藥補品的味道!
我很喜歡~尤其男性友人都超愛❤️
喝完就很有精神精力啊 😃
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不知道大家知不知道
蛤蜊其實對女生也很好耶!
因為它可以護肝又防貧血
居然還有減重效果耶!
因為蛤蜊的熱量很低,營養價值又高
吃的飽又能幫助瘦身🥰
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至於雞肉🐔的部分
其實認識我的人都知道
平常我不是很愛有骨頭的肉
就算吃雞排也是要無骨雞排
但這裡的土雞肉口皮很Q彈、肉很有嚼勁
雖然帶有骨頭可是卻很好分離~推推👍🏻
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另外點他們的土雞鍋
還有付一碗✨四季豆肉燥飯✨
很多店都只付白飯🍚啊!
這碗飯超級特別!
不知道大家是不是一樣跟我一樣愛吃乾煸四季豆這道菜?
這裡就是同樣的概念
只是變成像肉燥飯一樣
多了四季豆就豐富了很多
也很好下飯!
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喝雞湯和吃招牌四季豆肉燥飯
超級有飽足感的😋
他們成裝土雞鍋的容器也超級美
一甕一盅一盅的~超有質感❤️
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對了!還吃得下或者一群人聚會的話
也可以點他們的另外招牌炸物
#豆乳雞 和手工海鮮卷
他們的豆乳是自制的所以相對安心許多
豆乳雞表皮酥脆入口後也感覺的到肉質很軟嫩!超級推薦必點👍🏻
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手工海鮮卷的部分可是每日限量供應的
裡面有很多種新鮮海鮮啊🦐
一樣很酥脆~再配上酸酸甜甜的泰式沾醬
超級棒的啊!
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對了!他們竟然也有賣調酒🍹~
而且價格超便宜~$120-180/杯
平常去酒吧喝一杯都$250起跳啊!
台北調酒則是$350起跳!
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一般人想不到喝調酒可以配土雞鍋吧!
是不是超級特別的!!!👍🏻
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如果只想小酌一杯不想喝土雞鍋
也可以點炸物來墊墊胃再喝一杯放鬆😌
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以上就是這次的食記拉~
真心覺得大家都要來吃吃看一炖土雞鍋
才會知道他們的美味😋
不管是不是生活在高雄
就算來高雄旅遊也都一定要來吃啊!
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🔹剝皮辣椒雞 ntd$150
🔸補品蛤蜊雞 ntd$180
🔹招牌豆乳雞 ntd$90
🔸手工海鮮卷 ntd$90
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🏠一炖土雞鍋
📍高雄市新興區文橫二路127巷8號
— (新崛江郵局後面巷子)
🈺週三至週日 17:30-2:00
🚫週一週二公休
☎️0926-556-139
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【減肥】
龍哥報名了健身房一對一的教練課程,還跟教練說希望三個月瘦十公斤,還想把奶練提起來、不要胸部看相那麼衰小。
但教練說飲食要克制,晚餐只能吃高蛋白食物、要在七點前吃完,不可以吃炸雞等熱量太高的東西。
聽到這,龍哥就崩潰了。
「鍋呢?也不能吃嗎??」教練聽到龍哥的提問、堅定地搖了搖頭。
「殺了我吧!!
拎杯運動是為了吃更多啊啊啊啊啊~」
#公正美村烤鴨饅頭夾蛋一也豆乳雞胖老爹派克雞排輕井澤石二鍋北澤鼎王老四川來來豆漿牛肉捲餅花枝肉羹麵極品鐵板燒一中紅豆餅官芝霖大腸包小腸烤牛小排九州豚骨拉麵雞蛋糕印度拉茶懶人蝦現切水果沾梅糖東海刈包大麵羹教父牛排森森燒肉屋馬燒肉糖炙生鮭魚壽司
#這些都是拎杯的愛啊啊啊啊
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