#fafafoodblog #fafafoodblog太子 #fafafoodblog黃 #fafafoodblog懲罰系列 #黃藍是政見好食是良知 #黃色經濟圈
<黃店基隆支持下>
太多黃店唔想解釋甘多 都係盡量支持得幾多得幾多👍🏻 基隆茶餐廳 本身平時鍾意食茶記 呢間點可以唔支持 餐牌簡單 我係 茶餐 粉麵飯既野 我就點左個米粉同碟頭飯 都幾大碟😆
🍴冬瓜豆卜炆火腩飯 60 蚊🍚
有湯 青紅蘿蔔冬瓜湯
個湯一飲就知煲得耐 夠香甜 冬瓜軟熟 蘿蔔青甜 仲有 d豬骨 唔錯🐷
火腩飯 火腩同飯分開上 飯熱辣辣🔥 火腩半肥瘦 夠軟熟 個茨汁夠香濃黏稠 撈飯正 豆卜 夠轉吸汁 仲有 冬瓜好多啖啖肉 整體黎講味道中上 份量多 價錢抵食👍🏻
🍴星洲炒米 44 蚊🌶️🍜
星洲炒米同平時茶記一樣 當然會有火腿 韭黃 炒蛋🥚 蝦仁等等🦐 料落得好足 夠哂份量 米粉差少少鑊氣 如果再炒得乾身 d更好 . 雖然佢既咖喱粉都算辣辣地 但我鍾意再落 d辣椒油更惹味🌶️👍🏻
#星洲炒米 #蝦仁 #火腩 #冬瓜 #蘿蔔 #豆卜
#黃藍是政見黑白是良知
Score 平均分 <7.5/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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#基隆茶餐廳
旺角界限街24 號地鋪
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅20無限,也在其Youtube影片中提到,懷舊鮮菇豆卜唐芹炆火腩 Braised Tofu with Roast Pork【20無限】 用唐芹煮這個餸非常配合, 有種獨特香味 , 唔好用西芹 【20無限】的 飲食理念 天下食物 唯太 X 不能救 X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 ...
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懷舊鮮菇豆卜唐芹炆火腩 Braised Tofu with Roast Pork【20無限】
用唐芹煮這個餸非常配合, 有種獨特香味 , 唔好用西芹
【20無限】的 飲食理念
天下食物 唯太 X 不能救
X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等
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豆卜炆火腩 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳解答
希望大家會鍾意呢個做法, 未來會陸續出多啲好食嘅中菜分享,大家記得支持訂閱,同埋開啟提示功能 :)
呢個清湯腩非常正,無論色香味老婆都非常滿意,爽口彈牙,冇牛騷味,無瘀血味,入口清甜嘅蘿蔔飲埋碗湯之後回味無窮. 好喇,唔阻大家FF. 請比like 及訂閱支持! (ps. 我知我發音錯咗,費時改喇. :P)
材料:
硼砂腩 1.5kg
大根 半條
蔥
薑
沙薑 半個拇指
桂皮 1支
丁香 10粒
月桂葉 3片
蒜頭 2個
八角 3粒
草果 3個
甘草 2片
果皮 半塊
紹興酒
底味:
海鹽/岩鹽 1-2茶匙
白胡椒粉 1/4 茶匙
糖 1茶匙
醬油 1湯匙
魚露 1茶匙
麻油 1茶匙
紹興酒 半蓋
#清湯腩 #牛腩
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