#今天聊什麼呢 ep6 <里響募資影片來阿里山場勘>
久違了我的跑山日記!
宅在家將近快3個月的時間,都不能好好上山,
呼吸新鮮空氣找找豆子。
防疫期間,好多已排妥的行程也只能一再的延期無法動作,終於熬到今天能跟攝影團隊走訪一遭,做影片拍攝的場勘,這次選此作為拍攝場景。
結果一抵達 卓武山咖啡農場,天空下雨了🌝
攝影師怡豪問
「這裡山區天氣,通常都會漸漸起霧開始下雨嗎?」
定燁哥說
「還好餒!很常時間是大太陽晴天☀️」
係低!我就是雨神🌝🌝🌝
就這麼剛好上來卓武山的兩次,都很不給我面子的下起雨來。幸好這回的能見度比上回還要來得好,遠處整遍的geisha和紫葉今天總算一目瞭然,一串串綠色的咖啡果實,正在努力的成長中,已經開始期待它們成熟轉紅的模樣了。
中午嚐了許媽媽的好手藝,還有創意獨家沙拉醬拌青菜,才知道原來咖啡粉直接拌美乃滋也能蹦出新滋味😋聽許媽媽講著20年前轉型做咖啡所遇上的難關,又該如何克服,這是一個擁有溫度和濃濃的人情味的午餐。吃飽過後還品嚐了老闆這次得獎的geisha,邊喝還有老闆不藏私的分享,這些年在種植咖啡上的種種心路歷程,這段有趣的對話,也從咖啡聊到城市,工作聊到生活。
期待正式拍攝的那天,應該會有更多的幕後花絮,
到時再一一與大家分享。
羅馬不是一天造成的,成功也不會空降於眼前,
所有的收穫來自辛苦堆積起來的堅持。
#喜歡山景有舒壓療癒感
#每週更新一則
#咖啡茵的創業週記
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅E家愛吃愛旅遊,也在其Youtube影片中提到,這影片是在出發去日本前拍的。 因為想要豆哥可以帥帥的入鏡,帶他去剪了人生第一顆頭。 畢竟第一站要跑去奈良跟可愛的鹿鹿玩,總不能看起來像個糟老頭吧 XD 追蹤E家臉書:https://www.facebook.com/beanbeandiary/ E家創立頻道初衷:https://www.zecze...
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二和珍是萬華在地經營傳承第三代的糕餅老店,GoogleMaps上享有4.5星超高好評。
除了婚禮、喜慶、祭典愛用的傳統糕餅之外,店內也販售符合大眾口味的麵包、蛋糕,因為之前有朋友訂購他們家的 #彌月蛋糕 #蜂蜜蛋糕 那香甜可口不乾膩的口味讓我們念念難忘,更陸陸續續和他們訂購過生日蛋糕,和今天要和大家分享的麵包...
#波蘿麵包 #椰子葡萄奶酥吐司
這兩個品項是逋逋最愛吃的,另外還有媽媽和逋逋都愛的 #起酥肉鬆麵包(難道喜歡吃肉鬆這件事是會遺傳的?😂
以下分享店內常駐菜單,有興趣的朋友也都可以直接和親切熱情的店家訂購喔!
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經典麵包系列
馬鈴薯沙拉 35元 糖心起士 30元 蒜香熱狗 38元 咖啡墨西哥奶酥 35元 紅豆麵包 23元 波蘿麵包 25元 奶油夾心25元 炸彈奶酥35元 起酥肉鬆30元 起酥奶酥30元 海苔肉鬆麵包28元 奶油餐包4入30元 小海螺麵包23元
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吐司系列
#白吐司 35元 #全麥胚芽吐司 45元
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甜吐司系列(同時購買兩份,口味任選優惠80元)
#紅豆吐司 48元 #椰子吐司 48元
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糕餅系列
椪餅一盒5入100元 12兩大餅-芝麻肉餅170元、烏豆沙150元、鳳梨大餅150元
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蛋糕系列
蜂蜜蛋糕200元 起酥蛋糕200元
極黒大棗糕 300元
6吋/8吋布丁蛋糕(傳統風味蛋糕)100/200元
📣 「期間限定」台北市萬華區單筆滿350元就可外送
🏨 向醫護警消人員致敬,訂購時告知會另外贈送全麥吐司1份,贈完為止
-預訂方式-
📞 電話:02-2306-1234 也歡迎私訊二和珍 一祥二和艋呷香 FB粉專和line@預訂喲!
⏰ 營業時間:週一至週日09:30~19:00/外送時間10:00~18:00
🏠地址:108台北市萬華區康定路308號
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【你看過海嗎?】節錄自《沙漠一點點》
晚間和小林、南京四人組會合,在大街上隨意找了間餐館,幾道家常菜配啤酒,交換一天下來各自的旅程。走出餐館已是黑夜,大間隔的路燈照不全市鎮,在街道形成明暗交錯的對比,抬頭一看,明月高掛天空,群山背光削成一道道俐落分明的剪影,朦朧恍惚的夜色中,白天繽紛的佛塔和寺廟被抽掉色彩,只有高處反射熠熠金光,神聖又有些魔幻,喇嘛牽著牛漫步街上,萬籟俱寂的山谷間,唯有悅耳的牛鈴叮叮作響。
幾杯黃湯下肚,身體暖暖的,自高山滾下的寒風柔柔地拂過臉頰,原來睡意盎然的我又清醒了起來。
走進大廳正巧碰見劉剛和澄香,我加入他們天南地北的聊天,劉剛說《重慶森林》其實不在重慶,重慶雞宮煲也不是重慶名產,我則以中國到處可見的台灣手抓餅回擊,在外地發揚光大的名產可是無獨有偶。
澄香拿出本子寫日記,眾人調侃澄香寫的是日文還真好,都不會被偷看,就算看了也看不懂。我則被要求寫幾個繁體字,趁機說文解字賣弄一番,一群人又哇啦啦地驚呼繁體字的博大精深。
藉著酒意,什麼話題都能笑得很開心。
有位頭髮捲捲的小哥, 說起他騎三一八公路遇見藏獒的故事。說第一眼遠在他山的獒犬,再回頭望,已經近在眼前,其它和藏獒打過交道的旅人一聽,紛紛露出身上的戰績大聲附和,笑稱沒被咬過,別說自己走過川藏線。
接著話鋒一轉,話題來到前不久的新聞,一位獨走川藏線的女學生幾個月前失蹤了,直到最近幾天,才有旅客在青藏高原找到她的相機,至於女孩人呢?還是不知去向。
大夥得知我們的目的地是新疆後,當然也沒少提前幾年發生的七五事件,長久以來僵持不下的漢維衝突延燒至今,已經演變成時不時就上演無差別襲擊事件,每每都造成兩方人馬不小的死傷,而長著一張漢族臉的我們,當然難保能夠平安無事。
我曾修過一門通識課「從醫學看生死」,每當台下學生擺出一副死亡與我何干的態度時,老師就會冷冷地說:「棺材裡裝的是死人,不是老人」,如今死亡處處在身邊的實感,使我不由得打了一個冷顫。
義無反顧地遠走他鄉,拜訪人煙罕至的小村與荒地,趁年輕好好流浪一回……聽起來既浪漫又叫人熱血沸騰,然而旅途上那些光怪陸離的鳥事也不少見,客死他鄉的鬼故事更是時有所聞,有的人壯遊滿是收穫,凱旋歸來後還能出書光宗耀祖,有的人卻是壯烈犧牲,消失在蒼茫的荒野中無人知曉。
他們口徑一致豁達地說:「這就是考驗人品的時候了」,似乎平時多做善事、多燒點香就能擔保漫漫旅途的平安喜樂。我們只能跨出腳步,回應心之所向,畢竟沒有人能保證一個萬無一失的明天。
捲髮小哥見氣氛越來越低落,舉杯大聲說道:「敬活著!」
大家旋即舉杯跟進:「敬活著!」
眾人齊聲大喊,將木製樓板震得嘎嘰作響,我想我永遠不會忘記,自己曾在這座山城小鎮,和擦肩而過的人們大聲舉杯慶祝活著的夜晚。
而小林、萌叔和南京男子組,從我一進門就圍坐在樓梯旁的火爐,窸窸窣窣地不知在說些什麼,萌叔突然把我叫過去,沒頭沒尾地問了一些莫名其妙的問題,等我走後,小林帶領大家大聲唱起了單身情歌。
真是搞不懂這些傢伙在做什麼。
大夥散去後,我和劉剛天南地北閒聊,我尤其對他推薦的文青類中國電影和樂團特別感興趣,不知不覺就聊到了深夜,熱鬧的交誼廳只剩下我倆就著一盞燈小酌。
「為什麼想去新疆呢?」劉剛問道。
「就是想看看沙漠,在台灣沒看過。」
「沙漠……台灣……」他喃喃自語,像是想起了什麼停頓半晌。
「那妳見過海嗎?」
燭光照亮他的臉,我看著眼前這個和我年紀相仿的重慶男孩,啊……確實,我心心念念沙漠的同時,海峽這一側可是有人這輩子從沒見過海的。
若不是他問起,我還真是從來沒想過,海洋在我成長經歷中,有著多麼舉足輕重的地位,從桃園的漁港到台南的安平,再到台東的都蘭,我生命裡諸多重要的時光都有海潮聲的相伴。
海,是我在台灣長大的獨特印記。
「當然見過呀。」
我想了想安平的海岸,還有令人懷念的豆花。若想看海,只要跳上機車,不用一小時就能抵達海邊。
「我在台灣念書的地方,騎車不用半小時就到海邊囉。」
「真好。我有天一定要去看看。」他羨慕地對我說道。
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