我老家住新店這邊,但長期都在花蓮這邊還真不算熟,前幾天朋友在這邊打卡我就衝來買,那個辣豆干包子我超愛😍
👉https://www.jumpman.tw/taipei-food-20201808.html
肉包還是用溫體豬作的,雪菜跟高麗菜👍我很久沒吃會讓我想一直吃的,4個口味都是真心愛他,絕對值得衝一波
宅男的:
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,台灣1001個故事-20210926分集大綱: part1:【中壢素食宵夜發財車 饕客深夜騎樓排隊】 https://youtu.be/JmKDOVimYNA part2:【中壢民宅奶油小餐包 樸實好味熱賣四十年】 https://youtu.be/L_OJXDbqQ-o part3:【三代百...
豆干包子 在 緹兒蔬食夢 Facebook 的精選貼文
2020佛光山素食小吃市集×週末最後2天
想找年味來佛光山就對了🧨
🇮🇳異國風料理:
咖哩薯條、義大利麵、煎餅、窯烤披薩
另外還有🇹🇼傳統小吃:
胡椒餅、臭豆腐、滷豆干、包子、粽子、炸菇菇、炸薯條、小籠包、當歸湯
🇯🇵日式類:
關東煮、小丸子、大阪燒、壽司
🍦甜食類:
可莉餅、小米麻糬、炸湯圓、白糖粿、糖葫蘆、冷飲類、冰淇淋、紅豆餅
佛光山燈會一年比一年華美盛大,氣氛營造的很棒,蔬食跟文化結合,大家可以愛自己的文化,這裡是難得能把過年過節傳統文化發揚的這麼好的地方,很感人,仿佛來到佛教界的迪士尼,每個人一生都應該來體驗一次。
今年過年真的很感嘆,過年感覺少掉許多,疾病肆虐社會少了許多互相祝福關懷的溫暖,人們不再互相道賀新年祝福,不敢愛自己的祖先與自己的文化,來到佛光山看到這裡花燈藝術,蔬食小吃,敬賀眾人相互祝福,眾人能放下對立與撕裂,能完整的感受到節慶、享受節慶🧨
蔬食結合傳統文化人性美好的核心,是倫常、是美德,是無私的愛,以自己的文化為榮愛自己的土地,愛著未來 也愛著自己的過去,因為沒有傳承,我們什麼都不是,台灣文化是中華文化+原民文化+客家文化等等多元族群融入的社會,每個造訪的外國旅客造訪無不讚嘆,眼中帶著光芒的巡遊,謝謝佛光山的發揚,謝謝台灣承載了這麼棒的文化🇹🇼
2020佛光山素食小吃市集,今年有一些例行的店家,也多了幾家高雄在地好店,像是迪立蔬食、聽見花開、窯烤披薩奇窯學堂。
我們買了 迪立 咖哩杏鮑菇+印度奶茶、 聽見花開炸煎餅+蜜蘋茶、 小籠包、臭豆腐、猴頭菇包、胡椒餅、 起司薯餅、糖葫蘆,在影片中都有呈現。
影片最後,也特意拍攝了煙火收錄進去
希望大家會喜歡,這次的活動到2/9(日)劃下句點,把握週末,還沒朝聖的人趕緊衝一波❗
活動時間八點開始,不過有些攤商會因為人潮不多沒開攤,下午三點後人潮較多,尤其是傍晚、晚上可以賞花燈,攤販大約在八點後收攤,活動資訊可以參考:
https://www.fgs.org.tw/events/2019ny/events_4.html
https://www.youtube.com/watch?v=ymDcz-PnADs
youtube頻道開張不久🎊
喜歡這支影片,歡迎幫我按讚、轉發、訂閱+分享💕
豆干包子 在 緹兒蔬食夢 Facebook 的最佳解答
2020佛光山素食小吃市集×週末最後2天
想找年味來佛光山就對了🧨
🇮🇳異國風料理:
咖哩薯條、義大利麵、煎餅、窯烤披薩
另外還有🇹🇼傳統小吃:
胡椒餅、臭豆腐、滷豆干、包子、粽子、炸菇菇、炸薯條、小籠包、當歸湯
🇯🇵日式類:
關東煮、小丸子、大阪燒、壽司
🍦甜食類:
可莉餅、小米麻糬、炸湯圓、白糖粿、糖葫蘆、冷飲類、冰淇淋、紅豆餅
佛光山燈會一年比一年華美盛大,氣氛營造的很棒,蔬食跟文化結合,大家可以愛自己的文化,這裡是難得能把過年過節傳統文化發揚的這麼好的地方,很感人,仿佛來到佛教界的迪士尼,每個人一生都應該來體驗一次。
今年過年真的很感嘆,過年感覺少掉許多,疾病肆虐社會少了許多互相祝福關懷的溫暖,人們不再互相道賀新年祝福,不敢愛自己的祖先與自己的文化,來到佛光山看到這裡花燈藝術,蔬食小吃,敬賀眾人相互祝福,眾人能放下對立與撕裂,能完整的感受到節慶、享受節慶🧨
蔬食結合傳統文化人性美好的核心,是倫常、是美德,是無私的愛,以自己的文化為榮愛自己的土地,愛著未來 也愛著自己的過去,因為沒有傳承,我們什麼都不是,台灣文化是中華文化+原民文化+客家文化等等多元族群融入的社會,每個造訪的外國旅客造訪無不讚嘆,眼中帶著光芒的巡遊,謝謝佛光山的發揚,謝謝台灣承載了這麼棒的文化🇹🇼
2020佛光山素食小吃市集,今年有一些例行的店家,也多了幾家高雄在地好店,像是迪立蔬食、聽見花開、窯烤披薩奇窯學堂。
我們買了 迪立 咖哩杏鮑菇+印度奶茶、 聽見花開炸煎餅+蜜蘋茶、 小籠包、臭豆腐、猴頭菇包、胡椒餅、 起司薯餅、糖葫蘆,在影片中都有呈現。
影片最後,也特意拍攝了煙火收錄進去
希望大家會喜歡,這次的活動到2/9(日)劃下句點,把握週末,還沒朝聖的人趕緊衝一波❗
活動時間八點開始,不過有些攤商會因為人潮不多沒開攤,下午三點後人潮較多,尤其是傍晚、晚上可以賞花燈,攤販大約在八點後收攤,活動資訊可以參考:
https://www.fgs.org.tw/events/2019ny/events_4.html
https://www.youtube.com/watch?v=ymDcz-PnADs
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豆干包子 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
台灣1001個故事-20210926分集大綱:
part1:【中壢素食宵夜發財車 饕客深夜騎樓排隊】
https://youtu.be/JmKDOVimYNA
part2:【中壢民宅奶油小餐包 樸實好味熱賣四十年】
https://youtu.be/L_OJXDbqQ-o
part3:【三代百年餅店 神明糕餅秋節月餅保留手工】
https://youtu.be/ATIkaxqqHxQ
part4:【現做蝦丸肉丸雞捲 鹿港切仔麵配料超澎湃】
https://youtu.be/_wOWWi4jS4Q
part5:【大溪滷豆干老字號 家人齊心成就古早味】
https://youtu.be/7dTHqITHk-c
part6:【菜價漲菜包凍漲 暖心老闆娘:一起挺過難關】
https://youtu.be/sAiLMTbbE2s
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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#素食 #宵夜 #中壢 #奶油餐包 #月餅 #手工 #神明糕 #蝦丸 #肉丸 #鹿港 #切仔麵 #滷豆干 #大溪 #菜包 #炭烤吐司
豆干包子 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的最讚貼文
📍兩全甜不辣
第一站就到仁愛市場裡面買了兩全甜不辣,我們買的時候,所有的魚漿都已經是炸好放在攤位上的狀態,我們買了2個芋頭魚丸、1塊牛蒡甜不辣、1塊原味甜不辣,總共是 $
魚漿的味道不會太鹹,吃起來可以嘗到鮮甜味,口感滿紮實的,整體很厚實,冷掉吃也不會有噁心的油膩感,不過熱熱的吃一定會更好吃,我滿喜歡的!
我們有看到當地人也會去買,大多都是一次就一整袋,這個用來帶便當好像也滿方便的耶 (職業病?)
📍魚丸伯仔豆干包
我們點了一份魚仔伯套餐,內容物有一碗魚丸湯、一碗冬粉、一份豆干包(有兩顆),總共$75,豆干包裡面包的是醃漬過的瘦肉,外層裹上魚漿,魚丸湯的魚漿和豆干包的魚漿應該是一樣的,吃起來是比較偏軟綿,不太是那種Q彈口感,我跟Joey都覺得滿好吃,但是不會到非常驚豔,主要是吃得很飽只要75元,豆干包和冬粉加了辣椒醬之後,味道又更好了,算是值一嚐的當地小吃。
📍連珍糕餅店
連珍的芋泥真的沒話說,滑順紮實又不會太乾,芋泥本身也不會太甜膩,直接吃也不會黏在口腔內側,我自己覺得如果買牛奶或是豆花自己加芋泥的話,應該會很配吧!芋泥一盒(4顆)50元。
我們有另外買了新品芋泥堡堡,外層是古早味蛋糕,內層是芋泥,內線的中間比較濕潤,外層對我來說有一點乾,芋泥堡堡售價一個 $40。
📍孝三大腸圈
豬內臟處理的都滿乾淨的,沒有怪味,有部分的食材如軟管、大腸頭、嘴邊肉中午就賣完了,我們點了硬管、豬肚袋、大腸圈、吉古拉,共$130,硬管是軟骨搭配很嫩的肉,我跟Joey都滿喜歡他的口感,不過覺得軟骨的部分稍多有點擱牙;大腸圈油蔥的味道滿香,但我跟Joey都不是愛吃糯米腸的人,所以沒有特別驚艷的感覺。唯一覺得可惜的是醬料,如果可以店家有特調的醬料或是有好吃的辣椒醬,應該會更加分。
📍廟口夜市5號 - 螃蟹羹、油飯
來到廟口夜市吃的第一家店,兩個人share一碗油飯和螃蟹羹,油飯$30、螃蟹羹$100,油飯普通沒有什麼驚豔之處,螃蟹羹的料不多,蟹管肉只有3-4條,味道我跟Joey也都覺得還好,所以算是踩到雷。
📍廟口夜市 - 一口小香腸
滿喜歡香腸的口感,內部滿多汁的,不過Joey覺得味道稍微單薄了一些,香腸一根 $7,算是中規中矩,不過蒜頭給得滿大方,可以買幾根嚐嚐鮮。
📍廟口夜市 - 吳家鼎邊銼
看到隨意吃的店,沒有特別查過,鼎邊銼口感還ok,不過湯頭味道不是我們喜歡的,料的部分肉羹比魚羹好,不是特別驚豔也沒有特別推薦。
📍廟口夜市 - 糖葫蘆
外層糖衣薄脆不太會黏牙,我們買了有番茄和蜜餞一起的,是水準之上的糖葫蘆!
📍李家鍋貼饅頭
因為沒有先預訂的關係,沒有買到我們很想吃的韭菜盒子,只買到了菜肉包子,一顆 $15,我跟Joey都覺得外皮很厲害,很Q軟,有彈性又不會太乾,內餡有高麗菜、豬肉、冬粉,吃得到高麗菜的清脆、豬肉的鮮甜,而且吃完一顆就很飽足了。
📍一品香肉羹順
Joey很喜歡滷肉飯,覺得肉不會太肥,味道也很好,我個人很推薦肉羹,肉羹的份量給得很足,每一塊都很飽滿紮實,外層的粉不會太厚,湯的部分很清甜,不過其他小菜普普,我們抵了滷蛋和油豆腐都覺得還好,可以看情況加點。
📍輪の鋪日式紅豆餅
我們芋頭牛奶和巧克力oreo兩個口味,紅豆餅的外層薄脆,內部餡料給得很紮實飽滿,巧克力醬不是濃重的巧克力類型(不是生巧克力那種),而是混雜了一點奶油的味道,上面放了一整塊巧克力蛋糕,補足了巧克力濃郁的味道,外層在撒上些oreo,整體吃起來不會太甜膩;芋頭的部分奶味滿重的,但是不是遮蓋芋頭的味道,整理還說也是甜度剛好不會膩,搭配外層薄脆的口感,很好吃耶!
豆干包子 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【台中銅板美食】旱溪夜市-將軍滷味,特製酸菜鹹甜爽口,瀰漫一點酸氣,滷味種類豐富
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#旱溪夜市 #將軍滷味 #台中美食
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米血糕和海帶相當好吃啊!
還有軟嫩的百頁豆腐,
滷汁入味、不會死鹹喔~~~
加上特製酸菜,讓人食慾大開,
帶回竹北家當作消夜,
老公和兒子都超愛吃的~~~
台中的美食好多,
期待下次再去品嘗。
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旱溪夜市
地址: 401台中市東區旱溪東路一段
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