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不知道大家都去義美買什麼呢？
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豆漿布丁 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店，也在其Youtube影片中提到，許多人問拿拿摳，做甜點時能不能把一些原物料替換掉， 拿拿摳就直接實驗給你看!!! 第一個要實驗的對象就是「布丁」 這次的參賽者有 羊奶、燕麥奶、杏仁奶、椰奶、豆奶、糙米奶 大家猜猜哪種奶會勝出？？ 作法請參照電鍋布丁，將牛奶和鮮奶油同重替換成其他奶類 https://youtu.be/w7jC2N...
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豆漿布丁 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的最佳貼文
📍台中-西區
「桃太郎日本料理」
✔️無菜單料理 $1580/2080
餐點都是套餐式的無菜單料理，依照不同的季節有當季食材🥰。
✔️單人套餐 $1580👍推
▪綜合剌身
生魚片的擺盤很漂亮❤️，有來自日本後岸的生蠔以及烏賊，黃雞⋯等
不吃生魚片的也可以做成炙燒的握壽司，一樣是很用心！
▪鮑魚清酒煮佐日式珍味：
嚴選新鮮南非活鮑魚，與高級清酒燉煮，肉質鮮美Q彈！，還有香魚甘露煮與日式烏魚子。
烏魚子有別於傳統炙燒偏乾的口感，店家不烤也不煎！採用日式熟成手法還原烏魚子獨特風味！😍
▪海明蝦素燒
超級漂亮的蝦子！搭配特製醬汁用類似焗烤的方式呈現，調味很好新鮮好吃。
▪鐵板牛骰子燒
美國冷藏牛菲力部位 ，肉質軟嫩香氣十足，烤過的蒜頭沒有蒜味，搭配牛肉很適合😋。
▪香煎鮸魚佐有機細麵
超級喜歡這個的💕！魚肉很香，搭配的細麵口感非常好喲！
▪胡麻珠寶盒
手作胡麻豆腐，包炒過的鮮蝦與干貝，口感比較軟綿。
▪䔿菜紅味噌湯
日本䔿菜，搭配濃郁味噌！
▪時令鮮果與手作芝麻豆漿布丁
✔️單人套餐 $2080👍推
▪盛合剌身佐日本北海道厚岸生蠔
日本北海道厚岸生蠔，搭配師傅特製三倍配醋凍舆魚子醬。
▪現撈活龍蝦佐有機嫩葉莎拉
比較貴的價格也多了龍蝦，龍蝦搭配生菜的擺盤也很氣派，除了有滿滿的蝦肉之外也保留了蝦膏，搭配的是特調和風醬🥬。
▪樸葉牛紅味噌燒
美國冷藏牛小排，有多元吃法，可先吃原味，再沾哇沙米、紅味噌醬，或包蔥花蔥段，牛肉口感很好，整體味道層次豐富❤️。
▪香煎黑喉魚
屬於較紮實的魚肉，外皮呈現金黃脆口。
▪松葉蟹肉茶碗蒸
這道超讚！！有用老母雞熬煮3、4天的精華，讓蛋吃起來味道非常好😋。
▪鮑魚蒸飯
南非活鮑魚切丁，非常Q彈好入口。
▪蛤蠣百合蒜蓉鮮湯
鮮味十足，蛤蠣很多！
▪時令鮮果與手作抹茶烤布蕾
🔸用餐附贈迎賓小菜干貝唇榨菜，停車場停車場🅿️。
🔸整體的裝潢非常的日式典雅，座位有包廂式的還有吧台區，裡面有一個很漂亮的庭院，用餐還可以看到流水以及鯉魚，建築很氣派用心，服務態度親切。
📷 @yc__0414 .
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🗺403台中市西區民權路233巷12號
🚇鄰近草悟道
⏰週一至週日：11:30-14:00、17:30-21:00
☎️04-23013580
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🔍#CMT吃台中
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豆漿布丁 在 Eatchen Facebook 的最佳貼文
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📍春上布丁蛋糕
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👉🏻豆漿ᴺᵀ120
👉🏻伯爵紅茶ᴺᵀ120
👉🏻起司ᴺᵀ140
👉🏻巧克力ᴺᵀ100
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✨這次春上布丁出了新款的豆漿布丁蛋糕啦！
豆漿味超超超濃郁～～～
上面的黑色醬是跟原味做區隔才有的新造型喔～
搭茶或是搭配鮮奶茶超讚的❤️
另一款每次都必買的就是起司啦～～
上面還有杏仁片 裡面也看得到起司🧀️
伯爵紅茶是淡淡的茶香氣 比較清爽
喜歡巧克力的也不能錯過巧克力味！
如果怕賣完都可以提前打電話去預定
送人吃或自己吃都超棒的🤤
也可以嘗試冰過之後再吃也別有一番風味！
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✔️台中新光店
📬地址：台中市西屯區台灣大道三段301號B2
☎️電話：04-2251-9100
⏰營業時間：11:00-22:00
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豆漿布丁 在 厭世甜點店 Youtube 的精選貼文
許多人問拿拿摳，做甜點時能不能把一些原物料替換掉，
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羊奶、燕麥奶、杏仁奶、椰奶、豆奶、糙米奶
大家猜猜哪種奶會勝出？？
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https://youtu.be/w7jC2NS1FmY
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豆漿布丁 在 艾比的小日常 Youtube 的最讚貼文
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這週也分享了許多我的必買回購名單
每一道都是簡單美味啊(自己說😝😝)
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1)焦糖布丁
美味秘訣：
1. 蛋液用濾網過篩更細緻
2. 加蓋表面不乾才綿滑
3. 中低火微波布丁不易皺
材料
A
水 2大匙/water 2tbsp.
細砂糖 2大匙/sugar 2tbsp.
黑糖 2大匙/dark brown sugar
B
雞蛋 4顆/eggs 4
牛奶 400公克/milk 400g
細砂糖 2大匙/sugar 2tbsp.
香草莢醬 1/2茶匙/vanilla paste 1/2tsp.
作法：
1. 微波保鮮盒中放入白糖、黑糖和水拌勻，放入微波爐中，以強微波2分鐘後取出。
1. 將所有材料B混合拌勻，用濾網過篩進有焦糖的微波保鮮盒中。
2. 用中低火微波18分鐘，取出冷卻，再放入冰箱中冷藏約4小時至冰涼即可。
2)豆漿布丁
材料：
蛋白 8顆/egg egg white
糖 3大匙/sugar 3tbsp.
豆漿 300ml/soy bean milk
作法：
2. 所有材料混合拌勻，用濾網過篩進微波保鮮盒中。
3. 放入微波爐，用中低火微波18分鐘，取出冷卻，再放入冰箱中冷藏約4小時至冰涼即可。
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