用橄欖油做 『巧克力杯子蛋糕』 &是吃更多果醬心得
(#食譜在文末)
昨天直播示範的超簡單的巧克力杯子蛋糕,沒有雞蛋也沒有奶油。 吃起來還是挺濃郁的巧克力香氣, 但也因為沒有雞蛋,所以這蛋糕比較容易散開,味道也略有不同。 但還是滿好吃的喔!
另外我今天到橄欖油店家去試吃更多果醬口味, 把心得寫下來給大家參考:
除了超級推薦已經分享過的藍莓跟覆盆莓之外,以下幾種也不錯
1. 柑橘果醬 : 這款真的很特別,跟我以往吃的柑橘不一樣,這款比較順口,果皮帶點微微苦。以前只要有橘皮的東西我都不愛,但這款我覺得還滿好吃的喔!
2. 無花果醬: 吃起來順順甜甜的,無花果香氣淡淡的, 算是風味滿不同的果醬,我覺得也可以試試看
3. 黑莓果醬: 跟覆盆莓一樣,吃得到顆粒,但這款沒有覆盆莓那麼酸,有點介於藍莓與覆盆莓中間,也是順順不甜膩的感覺。
4.草莓果醬: 經典不敗啊! 香氣十足,也不會太甜, 這罐我一定會買回家 😛...
***果醬跟橄欖油在這邊買喔: https://gbf.tw/faaab
( #無蛋無奶油)
低筋麵粉 85g
無糖可可粉 15g
杏仁粉 30g
砂糖 35g
泡打粉 4g
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橄欖油 30g
豆漿 75g (或是鮮奶)
水 15g
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巧克力豆 25g
1.將油,豆漿,水混合均勻,
2.所有粉類過篩與砂糖放入步驟1 裡面攪拌均勻即可, 請勿過度攪拌
3.最後放入巧克力豆 攪拌均勻即可
4.倒入杯子模具裡, 170度烤16分鐘左右 (依模型大小而定. )
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅挑嘴男ASMR,也在其Youtube影片中提到,#ASMR #吃播 #mukbang [MUKBANG ASMR]吃播小籠包、煎餃、豆漿、油條,Xiao Long Bao dumplings|EATING SOUNDS|挑嘴男ASMR - 挑嘴男其他社群 IG- https://www.instagram.com/_foodlifestyle_/...
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八方雲集布丁狗 🍮 布丁套餐布丁狗
你可能知道蚊子不叮狗(布丁狗),但是你知道八方雲集不叮什麼嗎❓布丁狗。🐶
現在八方雲集跟布丁狗聯名推出「布丁套餐🍮」,內含10顆招牌水餃或鍋貼(任選)、任選30元的小菜一碟、布丁豆漿1杯。
水餃的外帶盒,布丁狗戴上菜頭帽,布丁豆漿外帶杯,布丁狗戴上廚師帽,超級可愛,布丁豆漿吸得到布丁。
布丁豆漿,好喝,八方雲集,被水餃耽誤的飲料店。
難得可愛的八方雲集,還不趕快手刀吃一波。
R 水餃給你,燙青菜給我,豆漿給你,布丁給我,不夠吃,布丁套餐X2。
推薦美食🔹布丁套餐 118元
販售地點🔹八方雲集
期間限定🔹2021/9/15-11/30
☑️ 想吃記得儲存珍藏加入美食口袋名單
🍽 #陳余落雁美食推薦
😷 戴口罩、勤洗手、齊心防疫 ❤️
打歌時間 ✨
愛情你比我想的閣較偉大
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早上芝麻青仁黑豆漿+水煮蛋
中午一杯特大拿鐵
晚上一菜一肉一飯+蘋果
最近一週生活忙的不可開交~
晚睡早起的⋯
小紅也跟著來湊了一腳🥲
以為這週沒空運動會胖起來
但體力依然很好👌
想不到體重就掉了一公斤☺️
所以維持身材真的沒有捷徑
就是飲食控制跟運動
如果剛開始代謝差的也可以吃紅薑黃輔助
怎樣都不要去吃什麼減肥藥!!
#我要趕快忙完把肌肉線條練起來
#這樣就能身體曲線繼續再緊實
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2020/08/21 早上跟太太去吃早餐 還遇到同事
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#減肚腩 #鄧卓殷 #健康果汁
蔬菜飲品 Green Smoothie:
青瓜(1/2條) cucumber (1/2 piece)
西芹(1條) celery (1 piece)
蘋果(1個) apple (1 small)
檸檬汁(少許) lemon juice (2 squeeze)
薑(少許) ginger (a few)
豆漿/水/綠茶(400mL) soy milk/water/green tea (400mL)
胡桃(少許) pecan (handful)
奇亞籽(1匙) chia seeds (1 tbs)
消滯茶:
山楂 hawthorn
陳皮 tangerine peel
普洱 black tea
薑 ginger
如果有有心人得閒可以幫手打字幕我會好感激你 ^^
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IG : amber.tcy
https://instagram.com/amber.tcy
FB : 鄧卓殷 Amber Tang
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