感謝營養麵包超棒的整理:
⭐️燕麥奶及植物奶可提供不敢喝牛奶者、純素食者、乳糖不耐者、想促進環保者一個不同的選擇。
⭐️燕麥奶(全榖雜糧類)、堅果奶(油脂與堅果種子類)、牛奶(乳品類)與豆漿(豆魚蛋肉類)各自屬於不同的食物種類,不能互相取代。
⭐️燕麥奶及堅果奶的蛋白質含量及品質皆不及牛奶及豆漿。
⭐️牛奶天然含有的高鈣是豆漿或其他植物奶都無法取代的(有營養添加的除外)。
蔡醫師點評:這真的是食盲最常問的問題之一🤣,基本上燕麥奶、堅果奶、豆奶,都不等於牛奶,大致上他們分別偏重碳水、油脂、以及蛋白質,(都含有三大營養素,只是稍微偏重某一邊)。
其實只要懂營養標示就根本不會有這個困擾、也不會被話術呼攏,看一眼營養標示就一清二楚了😁
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,植物奶營養大比拼, 高蛋白之選, 低熱量之選, 高鈣之選逐一數! 營養師媽媽介紹那一種最適合你! #營養師媽媽Priscilla #植物奶營養 #植物奶營養 00:00 植物奶大比拼 01:57 高蛋白之選 02:47 高鈣之選 03:52 低熱量之選 05:09 低敏之選 05:56 高纖之選...
豆漿豆奶分別 在 竹亭聽雨 - 小咪媽咪三寶媽 Facebook 的最佳解答
#宵夜文 令小朋友們喝的笑顏逐開的飲料是什麼呢?
原來是 乳品界老品牌-喝牛奶找我 的國農牛乳🐮
開箱文👉https://0rz.tw/iSaXj
最近剛好在整理鮮奶、保久乳、調味乳、乳飲品、乳粉、調製乳粉品名與成分差異,因此對牛奶類的副標特別注意XD 國農牛乳屬於保久乳飲品:
【#保久】意思是經過殺菌,無菌包裝下可於常溫保存
【#乳飲品】則是乳粉+鮮奶的含量至少50%以上,混合其他非乳原料與食品添加物加工製成。
這6種熱銷口味分別是:
★ 巧克力🍫
★ 果汁🍎
★ 麥胚芽
★ 草莓🍓
★ 原味牛乳
★ 新品豆奶伯豆漿🥛
繽紛多彩的各種調味很能擄獲小朋友的心,當成美味飲料的同時也能幫小朋友補充一些鈣質~
乳飲品因為有加調味,喝起來比純鮮奶香甜,小咪媽咪比較推薦給小學生以上的兒童喝,像小小咪就非常喜歡國農的草莓牛奶跟豆漿,媽咪我則喜歡果汁和麥胚芽,可以常溫保存、塑膠罐好攜帶,冰起來喝風味更佳😍
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豆漿豆奶分別 在 肥丁手工坊 Facebook 的最佳貼文
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豆漿豆奶分別 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的最佳貼文
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豆漿豆奶分別 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
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本書特色
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天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美
豆漿豆奶分別 在 劉薰愛 Youtube 的最讚貼文
後面有教大家怎麼喝
很重要~不要囫圇吞棗
不要再配其他東西 #單吃
吃完這個至少6小時後再進食
最多250G 不要喝太多 #現喝現打
#30分鐘內吃完 #吃十分鐘以上
#馬上有感
【#養膚秘法】
早餐換這個
#便祕88
腸道順暢 | 皮膚透亮
薰愛的順暢美容好氣色養生飲食之
#銀耳雪密豆奶
大豆 | 黃豆
碳水化合物含量約為25%—30%
有壹半是膳食纖維
其中棉籽糖和水蘇糖
在腸道細菌作用下
發酵產生氣體,可引起腹脹。
可以有飽足感但是不要吃太多喔!!
大豆中含有豐富的磷、鐵、鈣
每100g大豆中分別含有
磷571mg
鐵11mg
鈣367mg
明顯多於谷類。
大豆中維生素B1、維生素B2和煙酸等
B族維生素含量也比谷類多數倍,
並含有一定數量的胡蘿蔔素和豐富的維生素E。
大豆的種子含17%的油和63%的粗粉,其中50%是蛋白質。
因為大豆"不含澱粉";所以適於糖尿病患者食用喔!
銀耳 | 白木耳
蛋白質6.7%-10%
碳水化合物65%-71.2%
脂肪0.6%-12.8%
粗纖維2.4%-2.75%
無機鹽4.0%-5.4%
水分15.2%-18.76%
少量維生素B類
銀耳的蛋白質中含有
亮氨酸
異亮氨酸
苯丙氨酸
氨酸
絲氨酸
谷氨酸
擷氨酸
脯氨酸
精氨酸
賴氨酸
丙氨酸
蘇氨酸
天門冬氨酸
酪氨酸
胱氨酸
組氨酸
甲硫氨酸
等17種氨基酸,
其中含量最大的是脯氨酸。
無機鹽中主要含硫、鐵、鎂、鈣、鉀等離子。