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⦗高雄⚭紅味兵麻辣燙⦘
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⊵ 牛肉獨享鍋 $170
⊵ 川味鴨腱頭 $50
⊵ 麻辣鴨血 $30
⊵ 油條／關廟麵／豬肉川丸子 $20 👍🏻
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老四川旗下的品牌！很適合邊緣人
看評論點鍋物比麻辣燙划算
選擇了#牛肉獨享鍋
用美國牛可是油花偏多過於膩口
鍋料裡有鴨血、豆腐、蔬菜、丸子
鴨香軟嫩又好吃😋麻辣豆腐是凍豆腐
湯底的部分香麻夠味的但越吃越鹹
不知道是不是晚上去的關係🤣
很推薦加油條 沾著吃好脆好脆
關廟麵是細麵條很入味 豬肉丸子帶有薑味
兩樣加價的食材也都很讚👍🏻
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⚖︎ 喜歡度#太陽75分.
⚖︎ 再訪率：●●●◐○
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店家資訊：
✍︎ 高雄市鳳山區文衡路190號
✍︎ 19:00-23:00
✍︎ 07-767-9222
分類：
#太陽吃高雄
#太陽愛吃鍋 .
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#高雄#高雄美食#高雄麻辣燙#高雄火鍋#鳳山區美食#鳳山美食#紅味兵麻辣燙 #紅味兵 @ 紅味兵麻辣燙-鳳山文衡店
#台北市 #大安區 #蘭亭鍋物和牛極緻料理
#捷運信義安和站
只要想到有特別日子要慶祝的餐廳選擇
蘭亭都會直接從選單內自動浮出
尤其另一半要帶公司咩仔的年度業績達成慶功宴
請我找一家可以讓咩仔們相機拍不停
又是食材非常好的餐廳
#蘭亭鍋物 打敗一些米其林星星餐廳
立刻成為我的推薦首選👍
蘭亭鍋物開幕日去吃過一次
這次三月再訪 剛好蘭亭鍋物推出旬季節套餐菜單更換
整個感受又更進ㄧ步往驚艷邁進
真的太強大了😎
整個吃完 讓金主覺得很有面子呢😽
尤其謝謝蘭亭準備特別版的海膽和牛燒慶生蛋糕
真的太棒了❤️ 慶生一定要來這兒呀🎂
吃這一餐真的很忙的😂
一般其他餐廳 頂多兩三個亮點手法
但 蘭亭和牛極緻鍋物 每一道都有滿滿亮點😆
每一道咩仔們都驚呼😱😱😱
真的是一家把視覺與味覺都做到極緻的和牛料理專門店🤗😚😋
以下介紹今日上菜秀
讓我最驚艷的三道料理❤️
🥇蒸騰日本黑毛和牛A5沙朗 🐂🇯🇵
今天一開始就讓我們完全閉眼睛的一道夢幻料理新吃法
不走一般的火鍋涮牛肉法
採用柴魚玉露蒸和牛 讓這清香逼出和牛油脂
也讓和牛的不會過熟 維持三～五分熟度的最佳品嚐
這樣清爽的方式享用 更能吃出這和牛的鮮甜嫩
🥈烈焰石燒龍蝦 🦐
新鮮且肉質豐厚的本港龍蝦
用石燒的方式控制烹調的熟度
佐黑萊姆酒與紹興酒這兩種酒香烹燃
現場完全被陣陣酒香與龍蝦香味包裹住
這道桌邊上菜秀實在太威了😱
🥉椒麻和牛拌日本麵線佐椒香燉牛尾
在這道上桌之前 其實已經覺得飽了
一度以為會吃不下
但這道很有心機的用了 #漢家香椒麻醬
拌上和牛滷肉與日本米線
以及有滿滿膠質的燉牛尾
在吃下第一口時 似乎飽滿的胃又自動為他開了一個門
歡舉雙手 歡迎餵食
一下碗留就空了(怎麼會這樣不受控😂)
蘭亭鍋物用餐順序設計的很好
隨著品嚐的節奏
由清爽到濃厚的食材慢慢遞送
真心認為 一家厲害的餐廳
是能透過不斷演進的料理方式
讓食材的味道更顯細膩
既不失原味 又能衝撞記憶裡的味覺體驗
蘭亭極緻鍋物 完全到位😌
在這的體驗已經不限於火鍋這麼單純
而是一間持續為和牛找到更絕妙的料理烹調方式的和牛藝廊 🐂
當天其他上菜料理還有以下這些～
但在此就不一一介紹了(很怕這篇食記寫成萬言書😂)
保留一點神秘 留給各位親自去體驗😏
👉料理長三道季節前菜
👉和牛板腱剝皮辣椒卷佐金桔醬
👉桂丁土雞肉卷
👉飛龍頭豆腐蔬菜丸子
👉水耕無毒契作時蔬盤
👉招待 燉滷牛舌
👉澳洲帝王和牛blackmore三部位(肋眼、板腱、和牛五花)
👉招待 海膽和牛燒慶生蛋糕
👉經典黑松露醬威靈頓和牛
👉招待 和牛油煎半熟鴨蛋佐和牛滷肉飯
👉甜心金絲佐義式苦甜巧克力冰淇淋
👉季節水果
(既然⋯都看到這兒了，如果喜歡❤️這食記⋯
離開前請給這篇一個讚吧👍🤟😽)
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👁🗨 蘭亭鍋物和牛極緻料理
📍台北市大安區仁愛路四段300巷32弄3號
⌚️18:00～23:00
☎️02-2701-5585
🐂https://m.facebook.com/Lanting2018/
🎏旬季節套餐 $5000元/2人
(另加10%服務費)
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#台北美食 #台北火鍋 #台北和牛
#我是和牛控 #我是火鍋控
#米以食為天 #食不相瞞
#米以食為天和牛篇
#米以食為天火鍋篇
一年多没得回去中国了 只好拿回之前的影片凑合剪下?
全杭州排名第一的自助餐厅，是这家素食自助！
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店面：素食堂
地址：上城区解放路89号，大华-星河商务大厦负一楼B1
素食堂就在西湖附近，西湖逛累的朋友，可以去这家餐厅吃素充电！这里有按季节准备的饺子馅儿、自制的乌米饭还有纯手工制作的酱料，绝对满足你的味蕾！素食的品种非常的丰富，让人眼花缭乱，味道还是不错的。
推荐菜品⬇️
点心类： 有煎饺，萝卜饼，素蒸饺，西米露糕，蔬菜卷，炸藕饼，手工素丸子。
炒菜类： 炒包心菜，炒花菜，炒豆腐干，炒南瓜，酸辣土豆丝，清炒西兰花。
主食类： 炒面，炒饭，小米粥，炒粉， 饮料类：南瓜汁，紫米汁，杂粮汁。
水果类：西瓜 汤类：酸菜汤，银耳羹。 各种拌菜：拌海带丝、拌云丝、凉拌豆腐、酱萝卜。
餐厅环境： 环境还是比较禅意的，也很干净，可能周末人有点多，所以有点拥挤。在那里都非常提倡光盘行动，所以吃完后拿到回收柜台，还可以得到5块钱的奖励代金券。
谢谢你们收看我的影片！
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#76 #雞肉丸子 佐 #蔬菜四物湯 ｜ 秋天・霜降 ｜【特別企劃】 養生食療、養生食譜 74 #四物湯 #夭壽好吃 #好氣色 #雞肉丸子 #つくね #美味 #美味い #scrumptious
#蔬菜四物湯 加上特製的香煎 #豆腐雞肉丸子 好吃到想罵髒話。丸子在嘴巴裡越咬越有趣，越咬香氣越盛，煎的脆脆的外皮，內裡滑嫩多汁，一口接著一口，一點都不無聊呢！再搭配有蔬菜清甜的四物湯，一口丸子、一口湯、再一口一抿即化的蔬菜，超級讚！！！
蔬菜四物湯：
紅蘿蔔 一根
馬鈴薯 一顆
蕃茄 一顆
水 2000mL
加味四物湯：
當歸、熟地、白芍、川芎、
黑棗、枸杞、黃耆、桂枝、何首烏
養生豆腐雞肉丸子：
雞里肌 200g
豬絞肉 100g
板豆腐 100g
雞蛋 2顆
麵粉 適量
調味料：
黑白胡椒粉、紅椒粉、五香粉、
食鹽、黑松露鹽 均取適量
補血、養血，對應一切血虛徵兆，還能養顏美容，榮光皮膚，對抗老化
藥材由當歸、川芎、白芍及熟地所組成，其中
「當歸」味甘、辛，性溫，歸肝、心、脾經，有活血、補血的功效。
「川芎」味辛，性溫，歸肝、膽、心包經，為血中氣藥，有活血、行氣、袪風止痛的功效。
「白芍」味苦、酸，性微寒，歸肝、脾經，有養血斂陰、柔肝止痛的功效。
「熟地」味甘，性微溫，歸心、肝、腎經，有補血滋陰、益精填髓的功效。
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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準備每一天的晚餐總是好燒腦！
因為爸爸喜歡吃的口味，不見得適合孩子。
而媽咪煮的口味，爸爸也不見得愛吃。
加上還得短時間內快速料理完成。
因此，在食物的準備上常常需要絞盡腦汁。
這次桂冠官網在舉辦～
【哇！太好煮惹BAR - 媽媽餐桌擺盤募集】活動，
讓媽咪突然有了新構想，
因為桂冠食品在超市很容易購買，
加上前陣子參加 #桂冠太好煮惹BAR 活動
收到了一箱澎湃料理包
因此，媽咪決定用桂冠食品輕鬆煮出一桌晚餐料理。
這桌料理有 #韓式正宗部隊鍋、#炸醬麵捲餅、#義式蕃茄燴蔬菜 和餐後點心 #氣炸酥皮流沙湯圓。
部隊鍋裡面有 #辣味湯底、#起司片、#拉麵 和 #桂冠德式起司腸。
部隊鍋加上起司片，風味更可口，搭配它的配料和我們喜歡吃的海鮮、豆腐、蔬菜、韓式年糕 、米血、豆皮和丸子等，吃起來真的好澎湃！偶爾品嚐美食料理，滿足媽咪的視覺、味覺、嗅覺上的感官享受，真的好舒壓！
因為孩子們很喜歡吃炸醬麵，使用 #桂冠中華黃金炸醬 做成的炸醬麵，搭配 #卡好蔥抓餅 做出來的炸醬麵捲餅，咬起來好有嚼勁！嚐到麵皮的香氣和炸醬麵的口感， 真的好吃極了！ 孩子們光吃這道料理就吃得好飽、好滿足！
這道用 #桂冠義式蕃茄肉醬 搭配茄子、紅椒和黃椒和黃椒做成的義式蕃茄燴蔬菜，酸酸甜甜的滋味，吃起來真的好療癒。沒吃完的部分，媽咪把它變換成義式蕃茄蔬菜義大利麵，孩子們都吃得津津有味！
最受媽咪喜愛的就是氣炸酥皮 #流沙湯圓。它真的要趁熱吃才好吃 ！ 外酥內軟的口感，加上流沙的滋味，吃起來真的好融化 ！
孩子們在這個過程當中，
可以邊做、邊玩、邊吃、邊學習，真的很棒！
還可以省下不少料理的時間。
全家人一起共享美食佳餚，可以說吃得不亦樂乎！
而且只要 #曬桌菜，還可以 #參加官網的抽獎活動 喔！
獎項有：
🎁Panasonic 國際牌15L蒸氣烘烤爐（共1名）
🎁桂冠好好說頓飯限量餐桌積木組 (共10名)
⭐️有興趣的粉絲朋友們可以點選下方連結喔！
【哇！太好煮惹BAR - 媽媽餐桌擺盤募集】活動
🔗 https://bit.ly/3iaefz5
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豆腐蔬菜丸子 在 香脆可口豆腐蔬菜丸子详细做法#豆腐丸子| 我愛下廚 - Facebook 的推薦與評價
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