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今天還是要來聊「基隆小吃」，說說可能比較少人提及，但好像又只有基隆吃得到的「豆干包」。
記得，小時候豆干包的基手式配備是「米粉炒」，但可別以為是「炒米粉」我打錯字，雖然我自稱是錯別字大王;至於米粉炒也算是出了基隆很少見的，甚至在基隆也越來越不容易吃著，它有一點像粗的米粉，說是炒但比較像用「拌」的，然後以「蒸」的方式保溫。就我所知，目前劉銘傳路那好像還有兩三間是這兩樣配著吃的小吃店。
回頭再說什麼是豆干包，以台北人可以理解的食物形容，大概比較像淡水的阿給，同樣是油豆腐塞食物，只是基隆塞的是肉餡而非阿給的冬粉，然後同樣在切口抹上一層魚漿，在基隆通常這類的魚漿都沙魚肉做的。
下回到我們基隆坐客，記得吃上一碗「豆干包」。然後，記得湯裡得擱上一點「冬菜」。
#基隆美食
#基隆小吃
#豆干包
#米粉炒
📣無敵可愛！新款造型包子、刈包、饅頭✨現貨開團！
▲團購表單➔ https://lihi1.com/KS3wJ
#現貨團 #孩子的早餐點心
新造型包子來了！選擇超多，想吃鹹的、甜的組合通通有
神可愛的動物造型包子秒收買孩子的心
上課當早餐、下午當點心、當正餐都可以
用電鍋蒸個幾分鐘馬上出爐，是懶媽備餐的好朋友
每次蒸包子油條都吃超快，不像吃飯要三催四請的
冷凍又能放六個月(但我們家不用幾個禮拜就吃光了)必囤！👌
✨新品【 #海洋肉肉組 】超可愛的鯊魚系列😍
鯊魚包子(香蔥豬肉)、虎鯨包子(玉米豬肉)
豆腐鯊包子(香菇豬肉)，每款造型各兩顆
豬肉內餡調味好吃加上可愛外型，讓孩子秒吃光👏
✨新品【 #親密農場組 】
羊駝包子(紅豆)、梅花鹿包子(地瓜起司)、呆呆小鴨(芋泥)，羊駝造型太萌了，梅花鹿地瓜起司阿條很愛
很適合當點心，喜歡甜內餡包子的不能錯過喔！😆
🔥熱賣【 #好運高粽禮盒】神可愛！
粽子寶寶芋泥、老虎紅豆，都是小孩會喜歡的口味
大象、企鵝刈包造型更是精緻，連媽媽都好想吃
煎個蛋、夾肉鬆、起司，就是美味可口的早餐
看到這麽可愛的造型，阿條超快速吃光👏
【 #開嗑刈包 】有包了內餡，( 肉鬆起司、玉米起司 )都是小孩最愛的口味
直接放電鍋蒸好就能直接吃，媽媽不用再準備配料超方便
這兩個口味油條也超愛，也是我們家很快吃光的口味
這次開團我也要自己囤，真的很好吃很可以，家裡有小孩的一定要囤起來👍
【 #綜合造型刈包組 】有小豬、小雞、恐龍造型
是單純的刈包，可以自己加入喜歡的配料
可以自己煎蛋、肉片、火腿、起司、海苔、肉鬆，想吃什麼自己加
這麼可愛的造型，不用盯著小孩吃飯，輕鬆解決一餐😁
🔥熱賣【 #鮮奶起司饅頭 】我跟阿條最愛的口味❤️
起司控必買的口味，連油條都超愛，一包六個兩天秒殺不夠吃耶！
油條都說起司饅頭是蝸牛饅頭，媽媽說是玫瑰花饅頭
濃濃的起司香氣、超鬆軟的饅頭，讓人一口接一口
小孩都超喜歡，大推要囤起來！
【 #HelloKitty奶皇包 】連男寶油條都很愛的造型包子🥰
Kitty包子秒對抗厭食屁孩，媽媽們的救星阿
包子不只造型可愛，內餡還是小孩喜歡的香濃奶皇餡
小孩歡必罷不想吃飯時，趕快從冷凍庫裡拿出來蒸
馬上讓小孩的胃口大開，肚子暖暖，視覺也療癒了
Hello Kitty造型還有巧克力珍珠包與刈包可以選擇喔！
【 #香蔥饅頭 】蔥控不能錯過，是大人口味
小寶超愛蔥，也愛吃鹹的包子口味，很對小寶的胃口
胡椒香氣加上蔥花，小寶也是秒殺😆
‼️艾酷奇都是用 #天然色粉
紅色：紅麴粉、綠色：抹茶粉、黑色：竹炭粉、藍色：天然梔子色素、黃色：β胡蘿蔔素、粉紅色：β-胡蘿蔔素+紅麴粉
🔺包子冷凍保存六個月，隨時都能當點心吃超方便啊！😊
🔥熱賣【 #雞肉香腸 】我買了四包，比一般豬肉香腸還要清爽好吃
油條吃光一條、還說「還要」，推薦大家可以買來吃吃看
簡單用烤箱烤，不用任何調味就很好吃😋
此團的包子饅頭選擇很多，千萬別錯過囉！
▲團購時間➔ 8/17~8/24 23:59止
▲出貨時間➔ 配合黑貓物流 D+5天內完成出貨，是現貨團！
如真有不方便收貨的時間，請填寫於訂單備註，亦可與媽咪愛客服聯絡唷！
▲運費說明➔ 200元，滿1,500免運
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▲客服時間➔ 週一～五 9:00-12:00 / 14:00-18:00
//工程師吃貨筆記//
#新鮮活跳跳的無菜單日料餐廳
要放連假了！
今天有誰在上班的嗎😏
#喂喂別裝囉你
連假大家有什麼計畫呢？
剛復工的工程師AKA米蟲王如我
精神耗弱了一整週，
當然是要補眠到昏天暗地、再找個美食餐廳好好吃一頓🍴
所以在連假前夕，
就來分享我的新竹口袋美食地圖吧😉
#不要再說新竹是美食沙漠
#會說這句話的都是科技業小嫩嫩
#活動範圍都在金山街何止沙漠根本飢餓三十體驗營🤷🏻♀️
這次要來分享的
是位於新竹巨城購物中心附近的
✅《山上走走-日式無菜單海鮮鍋物》
山上走走除了是我很喜愛的一家無菜單日料店外
更在網路上擁有很高評價👍🏻
而且「只接受預約訂位/不接受現場候位」
也因為這樣，每次都要幾個月前就預約
✨人氣超高✨
新竹老饕們絕對不能錯過💪🏻
供餐時段分為：
11:30、13:30、17:30、19:30四個批次
有別於一些無菜單餐廳，會用不同價位來區分食材等級
山上走走不分早晚都只有單一價位
👉🏻$1080+10%服務費
雖然價位不便宜
但你們看看下面食材就知道為什麼我推薦😉
坐定位後，
店員就會直接捧著等等要上桌的食材到桌邊介紹
‼️這家店根本超浮誇‼️
✔️除了整大塊的A5和牛以外
✔️還有完全活跳跳的龍蝦、紅蟳跟來自紐西蘭的藍色鑽石鮑魚
全部都超活潑啊！！！
看著他們手無足道，想著等等都要進肚覺得有點可憐
#但也只是有點
#默哀三秒鐘我還是會吃下肚🙈
食材中，有A5和牛外，龍蝦跟螃蟹是2選1入菜
主要依照老闆當天的進貨量
如果想要指定也可以在訂位時直接告知哦！
而藍鑽鮑魚則是隱藏版食材
很幸運遇到老闆進貨
⭕️當天用餐都能用$150/1顆的價格加購
是不是超級便宜！！！！
拜託有遇到你們一定要點！怎麼能不點！！
接下來來看看當天菜色吧
✅前菜：醬燒雞肉冷麵沙拉
✔️醬燒雞腿搭配花椰菜x海帶芽x玉米x小番茄x洋蔥絲
✔️以及半顆溫泉蛋加上冷麵
味道表現普通，但算是道清爽可口的開胃菜
✅生食冷盤
✔️鱈魚肝、山藥佐鮭魚卵、天使紅蝦、海帶芽、醃蘿蔔
除了軟嫩像豆腐般口感的鱈魚肝令人印象深刻，其他表現中規中矩
冷盤還是期待有一些生魚片，
這點我覺得稍微可惜了些😔
✅主食：龍蝦鍋
這道完全是重點！
店員會先用石頭火鍋的方式，用奶油將洋蔥爆香
✔️再將龍蝦蝦身以香煎方式處理
搭配夏威夷火山鹽，吃得到龍蝦裹著奶油香味四溢的Q彈肉質
✔️接著放入高湯與蔬菜、剩餘的龍蝦、還有剛剛單點的藍鑽鮑魚去熬煮
‼️就是滿滿奢華海味的龍蝦火鍋‼️
而且全程店員都會幫忙料理
不用怕跟我一樣手拙患者搞壞食材哦！
✔️A5和牛也會一併上桌
搭配石安牧場的蛋黃x海膽醬
下鍋輕涮十秒就可入口！
和牛真的超級好吃入口即化💕💕💕
#媽啊我邊打肚子邊叫是怎樣
✅解膩：紫蘇醋
這道很多餘！真的不需要！我才不想去掉海鮮味、連刷牙都捨不得（喂🙈
✅蟹肉鮭魚卵茶碗蒸
就是茶碗蒸、就那樣
不是不好吃，是跟其他道比起來就像大白鯊對哥吉拉🤷🏻♀️
✅松露鮮蝦燒賣
這道也是哥吉拉！有夠好吃👍🏻
每口都能吃到濃濃松露，還有一整隻蝦
老闆真的下重本✨
✅香煎鮭魚排
餐後還來一整塊魚排是多怕客人吃不飽
✅海鮮粥
不只怕客人吃不飽！根本是要讓人飽到天靈蓋🙈
店員會將海鮮鍋煮好的龍蝦獒，去殼後和白飯加入吃剩的海鮮鍋裡熬煮！！
還會依照客人口味幫忙調整濃稠度
服務整個很貼心❤️
海鮮粥吸收滿滿的食材原味，超級濃郁好吃
只是姐真的吃不下！！！😂到底誰吃得完！
#吃不完記得外帶走千萬別浪費
✅香草冰淇淋
是加入line活動的贈品，意外的濃郁好吃，所以推薦你們有活動值得參加😉
整體而言，
以這價位和食材我覺得是很值得再訪的餐廳
推薦給大家囉
⬇️店家資訊在這點⬇️
山上走走 日式無菜單海鮮鍋物
🏠地址：新竹市東區三民路99號
☎️ 電話：0979678778
#打完這篇姐快餓死了
#屍屍們放假啦
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這次買到了很多很滿意很喜歡的單品！
洋裝和上衣都好看
而且真皮鞋和不掉筒長靴真的是不得了愛了愛了😍
這幾款都好穿實搭每天穿！推推推！
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這次不知道為什麼我的淘寶訂單管理系統出問題，第一次遇到!
好幾個商品的連結都消失了，我回頭也遍尋不著，真的是珍愛錯過難尋
找不到連結的商品有找個好評類似款商品，大家也可以參考看看
老樣子！必買推薦打*號
💡尺寸參考: 身高161cm / 體重50kg / 腳23.8cm腳版沒偏瘦偏胖💡
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跑步實測真的不掉筒! 這個冬天靠它了!
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這款好看但裝重物會垮掉(底部沒承重硬版)，如果大容量習慣揹重物的話，這款就不太適合，我前陣子很常揹，但最近比較少揹，容量大好用但沒單看這麼硬挺
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超滿意的14KG淘寶開箱! 運動泳裝/北歐家居/女裝飾品/3C周邊
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微波餐盒健康備餐 : 麻婆豆腐！低碳高蛋白又吃得飽
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自己做低碳高蛋白吐司！ 超不可思議的營養素比例 : 蛋白質110g/淨碳水30g/膳食纖維42g https://youtu.be/1Y4JmGncMZU
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減肥必備的嘴饞救星！4款Costco好市多微健康零食
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抱石室內攀岩初體驗Vlog！適合初學者、交通方便
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[泰國曼谷] 必去旅遊景點🔥夢幻哈士奇咖啡廳
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[泰國曼谷] 原來綠咖哩是搗碎香料做成的! 一次學好四道經典泰國料理&逛泰國市場初體驗
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謝謝你的收看❤
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👉️【菲律賓Philippines｜宿霧】菲律賓行的幾個為什麼?-自由行生活篇
https://www.youtube.com/watch?v=n39qAelkqmc
👉️【菲律賓Philippines｜宿霧 薄荷島】必吃平民美食推薦-食物篇
https://www.youtube.com/watch?v=H5wYUtfLZ6M&t=25s
👉️【菲律賓Philippines｜薄荷島】巴里卡薩大斷層-海龜共游天堂
https://www.youtube.com/watch?v=kfDFhKl8dAk&t=1s
👉️【菲律賓Philippines｜薄荷島沙丁魚風暴】Napaling就有不用繞一圈去墨寶Sardins Storm
https://www.youtube.com/watch?v=_uluG-MQX0g&t=1s
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鯨鯊村由來
菲律賓宿霧東南端的「歐斯陸（Oslob）村」，因為能夠在沿岸就能近距離與鯨鯊共游，小村落頓時成為旅客爭相造訪的熱門地，又被稱為「鯨鯊村」。
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鯨鯊介紹
鯨鯊俗稱豆腐鯊，是目前世界上體型最大的魚類，最長可達12公尺和20公噸重，因為是體型像鯨魚的鯊魚，故叫他鯨鯊。但牠的性情溫馴，所以不用擔心他會攻擊我們。鯨鯊是一種濾食動物，主要以小型動植物如浮游生物為食，可以看到它們張開大大的嘴巴進食的可愛模樣。鯨鯊把食物吸進去後，會用它的鰓過濾海水，最後在將小魚小蝦留在口中吞到肚子裡，而鯨鯊的喉嚨直徑只有棒球的大小，所以就算把人吸進去，也會把你吐出來的，怎樣都不是它的菜阿！
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「鯨鯊是人工飼養還是野生呢? 」
據解說人員表示，鯨鯊們並非原先就定居於此，每年牠們順著洋流週期循環從日本海到印度洋，在五月才來到菲律賓，但一來就會每天吃掉幾十公斤的浮花蝦，這讓漁村村民覺得很心痛，於是決定在鯨鯊來的時候，要餵食牠們臭掉的蝦，沒想到這一餵牠們就不走了！雖然世界動物保護相關組織一直在研究這樣的餵食對鯨鯊的影響，但促使鯨鯊在歐斯陸聚集也算非蓄意的結果，因此呼籲在遊客造訪的時候能夠遵守相關規則，維護鯨鯊的安全及健康。
轉自https://travel.ettoday.net/article/483992.htm
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「與鯨鯊共游，是愛牠還是害牠？」
有關於這項議題經常被拿出來討論，對我來說，每個人出發點不同，但有做好保育這項工作，是值得被肯定的，反而像海生館那些表演的動物才是最可憐的。歐斯陸以此方法振興當地經濟，同時宣導保育這些瀕危動物的教育訊息，海洋野生動物保護協會在歐斯陸當地，長期派遣了駐點研究觀察人員，因此想要與鯨鯊共游的旅客，都必須聆聽賞鯨鯊的注意事項，但有時候，遊客並沒有依照規定行事，反而造成了鯨鯊生存環境上的負擔，所以要遵守這些項目就能快樂的與鯨鯊們徜徉海中，才能玩得開心又安全！
寶寶如何開始食固體食物？他們應該可以食什麼呢？ 有什麼食物一歲以下寶寶是不可以吃的嗎？
一般寶寶在六個月大的時候就可以食固體食物。為什麼呢？
1）他們可以支撐頭部，口和舌頭都發育成熟
2）需要更多營養尤其係鐵質
3）學習進食不同質地嘅食物
4）對食物有興趣
可以餵什麼固體食物給寶寶呢？
給寶寶柔軟的食物和每日至少為兩次高鐵質嘅食物。
例如：
熟透嘅肉碎，家禽或魚
牛肉，豬肉，雞肉，火雞肉，鱈魚和比目魚等
熟蛋，豆類及豆腐
加鐵嬰兒麥片
六個月寶寶也開始可以食手指食物讓他們學習咀嚼
例如：
牛油果，香蕉，芒果，西瓜
蒸熟左嘅南瓜，西蘭花，紅蘿蔔，小扁豆，甜薯
請不要給寶寶含高水銀魚類
例如
金槍魚，鯊魚，馬林魚，劍雨，玉梭魚，紅獅子魚
到底該給寶寶餵多少固體食物呢？
嬰兒嘅體型大小因人而異
確保嬰兒體重健康正常嘅最佳方法
1）用健康嘅食物餵你為嬰兒
2）讓嬰兒自己決定食幾多
3）如果嬰兒要再食多一啲，唔需要刻意限制
4）確保嬰兒獲得很多運動嘅機會
BB唔應該食或者飲以下嘅物品
糖果，茶，咖啡，汽水，朱古力，蜜糖
一歲以下嘅BB唔可以為蜂蜜
蜂蜜可讓BB得到一種肉毒桿菌菌中毒嘅飲食性疾病
謝謝收看 Mama College
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Mama College
Kayi Cheung
