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最近百福®️豆品推出左#百福鹽滷硬豆腐，用嚟整滷水豆腐就最好不過啦~~😁😁
全新質感既鹽滷硬豆腐份外綿實堅韌唔易散開，不易散也不易出水，入口幾有嚼勁，豆腐帶有洞孔，更有利於吸附醬汁，比一般豆腐更耐煮入味！佢仲好適合於其他爆炒、燜燉、紅燒、香煎、滷煮甚至串燒等多種煮法架！👍🏻👍🏻
現可於各大超級市場以優惠價購買百福®️鹽滷硬豆腐，詳情可以去百福豆品參閱😉
#百福豆品 #豆藝大師 #爆炒多用 #一級非基因改造大豆製造 #不添加防腐劑 #香港製造 #巧煮百家滋味
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最近買到支靚蠔油，加埋百福®鹽滷硬豆腐，即時諗到整一道腩肉炆豆腐 💫💫
1️⃣豆腐切件，用廚紙印乾水份
2️⃣用熱油半煎炸至金黃色，撈起備用
3️⃣燒熱油鑊，爆香薑片和蒜蓉
4️⃣加入火腩輕炒一會
5️⃣加入豆腐, 蠔油﹑老抽和生粉水埋芡
6️⃣最後撒上葱段即可
鹽滷硬豆腐夠挺身，質感綿實堅韌
豆腐滿佈綿密小洞孔
可以吸收醬汁，容易煮得入味
經長時間烹煮一樣唔怕易出水同散碎
入口好有咬口，好有彈性
好適合爆炒、燜燉、紅燒、香煎、滷煮，串燒等香濃多汁菜式亦都得 !
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現可於各大超市以優惠價購買百福®鹽滷硬豆腐, 詳情可參閱百福®Facebook專頁
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我哋一家都好鐘意食豆腐🥰，最近就見到百福®豆品出左全新嘅百福®鹽滷硬豆腐，兼且做緊優惠價，🛒即時買左返屋企試！
#鹽滷硬豆腐 口感綿實，🔥耐煮唔易出水，夠挺身唔易散。而且中間仲帶有洞孔，利於吸收精華醬汁，更加入味❗所以我特意炮製咗呢碟 #糖醋豆腐，酸酸甜甜，加上嚼勁豐富嘅鹽滷硬豆腐，一家人食到舔舔脷😋。
百福®鹽滷硬豆腐唔止適合香煎同紅燒，爆炒、燜燉、滷煮、串燒同樣適合🙆🏼♀️！
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#聲控廚房 下半場激鬥峽谷隊接手🙋♂️🙋♂️🙋♂️
究竟最終回會是哪道黑暗料理(?)獲得勝利哩
這真的...不好說不好說
別忘了看完影片給辛苦的評審們一點掌聲😀
料理照片感謝由以下創作者授權提供
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#聲控廚房 上集終於來啦～～～
我們廚房歷經選手們一番荼毒後
總算是完好無缺的生存下來啦(呼...
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原來
蟑螂還有這種用途...
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傳統鹽滷製法，對大豆的品質要求很高，因此百福豆品 豆藝大師先從「選豆」開始，特選一級非基因改造大豆鮮製，大豆更只經一次萃取，造出真正豆味濃郁，營養豐富的鹽滷硬 ... ... <看更多>
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