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#桃姐下廚 －#桃姐無火煮食系列
．冬瓜蝦米瑤柱冬菇肉粒湯
．豆角煎蛋餅
．燒汁西冷扒
．日本吉列炸蝦🍤
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小朋友唔鍾意食蔬菜？不如試試呢款豆角煎蛋餅，簡單又好味～
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❤️豆角肉碎煎蛋餅❤️
早幾日咪同大家分享過用生鐵鑊炒我嘅秘製豬肉碎嘅～～
今次嘅重點就係啲肉碎啦，之前快快地煮個快餸都會喺燒臘店嘅叉燒來做豆角叉燒煎蛋，但而家疫情少咗時間出街，我就會買定一斤西班牙醃好，再抽真空或用保鮮紙包好一份份放冰格，臨用之前拎出嚟解凍，蒸肉餅，炒餸，連連都咁好食，所以今次就同大家分享呢個豆角肉碎煎蛋餅啦🤗
肉碎豆角煎蛋餅
http://www.joycemiaka.com/2020/08/blog-post_7.html
豆角煎蛋餅
材料：
豆角 1紮
雞蛋 5隻
日本大葱 適量
葱 1棵
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