【農藥殘留嚴重! 豌豆莢、甜豆筴抽查36件僅1件合格】
消基會抽驗高麗菜、玉米及豌豆莢、甜豆筴等4種蔬菜農藥殘留,豌豆莢及甜豆筴不合格率均超過9成,檢驗結果顯示,豌豆莢等豆菜類不僅使用多種農藥,還檢出多種不得使用農藥,食品安全堪慮。消基會抽樣時間為去年10月間,當時並非國產豆菜類產季,疑似是進口產品出包,消基會呼籲政府建立邊境檢驗機制,將相關檢驗資訊整合入食品雲,供消費者查詢。
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#消基會 #甜豆 #豆菜 #豌豆 #農藥
豌豆產季 在 胡嘎的馬德里鬧城記 Facebook 的最佳解答
【👩🏻🌾在西班牙追求「旬」味 — 吃當令蔬果 — 五月篇】
去年五月,我們帶著來訪的大學學妹,在同志區經典野菇餐酒館"Cisne Azul"吃到了她驚呼為「世界上最好吃的蕃茄」,當時一旁的Foodie友人水晶說:「因為蕃茄的產季要到了,當然好吃!還會越來越好吃!」
水晶對於蔬果產季的掌握(他對海鮮時節也略知一二),激發了我開始追尋「旬」味、認識西班牙蔬果產季,進而力行採買當令、當地蔬果的新飲食運動。
吃當令、當地有什麼好處:
1 蔬果不僅特別好吃,還比較便宜!
2 減少運輸過程的碳排放,愛地球!
因此去年七月我就發了篇文(寫了差不多的事),今天再重複介紹一次;往後每個月初,俺也會在這兒提醒大家,當月西班牙的當令蔬果喔!
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📰住在西班牙的朋友可以訂閱《El País》國家報的飲食特刊《El Comidista》,每季都會針對當令食材做介紹並分享食譜:https://elcomidista.elpais.com/
📌推薦可看西班牙當月盛產蔬果的網站(附圖當令蔬果就是在這下載的):https://soydetemporada.es/
🍓此時來西班牙旅遊的朋友們,草莓和杏桃出籠囉!大家可以買來嚐時鮮喔!另外我也大推本月還當令的豌豆(Guisante)— 超市買不太到新鮮的,請上傳統市場或蔬果店購買,剝開豆莢直接生吃豆子,鮮甜爽脆,非常美妙!(圖右下角的酪梨呈現半透明,因為它要過產季囉...)
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【👩🏻🌾在西班牙追求「旬」味 — 吃當令蔬果 — 五月篇】
去年五月,我們帶著來訪的大學學妹,在同志區經典野菇餐酒館"Cisne Azul"吃到了她驚呼為「世界上最好吃的蕃茄」,當時一旁的Foodie友人水晶說:「因為蕃茄的產季要到了,當然好吃!還會越來越好吃!」
水晶對於蔬果產季的掌握(他對海鮮時節也略知一二),激發了我開始追尋「旬」味、認識西班牙蔬果產季,進而力行採買當令、當地蔬果的新飲食運動。
吃當令、當地有什麼好處:
1 蔬果不僅特別好吃,還比較便宜!
2 減少運輸過程的碳排放,愛地球!
因此去年七月我就發了篇文(寫了差不多的事),今天再重複介紹一次;往後每個月初,俺也會在這兒提醒大家,當月西班牙的當令蔬果喔!
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