「秋高氣爽🍂好時節 讓你陽台收穫滿滿的營養蔬菜」
擺脫了夏季難耐的高溫,秋天宜人舒爽的溫度,最適合在家裡種菜了!
現在播下種子,還能讓我們一路吃到冬天,放入圍爐的火鍋🍲裡烹煮,光想就令人期待
推薦你營養滿點的蔬菜有,甜菜根、野芝麻菜、青莖蘆筍、娃娃菜、韭菜、豌豆、菠菜、孢子甘藍
我們將分享簡單的種植介紹,讓你在家也能輕鬆動手種起來🌱
🔹野芝麻菜
種子均勻撒佈在土壤表面後覆土,並保持土壤濕潤,約3-5天發芽,喜歡冷涼、光線充足與排水良好的環境,野生芝麻菜比一般芝麻菜種子更小、味道卻更濃郁
🔹青莖蘆筍
播種前可先將種子泡軟,每株距離約10公分左右,澆水時勿積水,採收後可保留母莖讓蘆筍繼續生殖,口感細嫩甜美、鮮脆可口, 烹調時間較短
🔹孢子甘藍
種植前可加入基肥,發芽時並保持土壤濕潤,幼苗成長至結球前施追肥2-3次,以促進球體堅實碩大,味道清甜微苦帶點堅果香
🔹娃娃菜
種植時約4-5天發芽,育苗約15-20天後可開始追肥,等芯葉立起後再二度追肥,並請勿逾期採收,吃起來口感爽滑鮮嫩,且味道更甜
🔹甜菜根
將種子泡水約12小時後種植,喜歡肥沃濕潤的土壤,排水與日照皆良好,待第二年即可採收,口感甜脆多汁,可作成果汁或燉菜料理
🔹韭菜
將種子泡水後以條播方式再種植,約10-15日發芽後開始疏苗,初次採收需4-6個月,之後可每2個月採收一次,有股特殊的氣味,喜歡與厭惡的人皆有
🔹菠菜
將種子泡水一天後種植,喜歡冷涼溫度,種植時並保持土壤濕潤不積水,過度光照易使菠菜提早抽苔開花,約30-50天可採收,營養又好吃的菠菜大家都喜歡
🔹豌豆
播種後覆土2-3公分,當蔓開始伸長後,要立支柱並加以誘導,開花後20-25天,果實膨大即可採收,味道鮮甜,可單獨烹製也可與其他食材搭配烹飪
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#ASMR #Pea #sprouting 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/145781 大葉麻豌豆 https://s.click.taobao.com/qxRqyqu 無紡布 https://s.click.taobao.com/0Cusyqu ht...
「豌豆種植」的推薦目錄:
豌豆種植 在 莊室生活 Facebook 的精選貼文
{植栽日記}
最近採收了自己種植的豌豆苗一把
做成沙拉新鮮開吃
從種子入土後
約5天就長成豌豆芽
約10天就長成豌豆苗
據老師分享說收成時不要全剪掉,留下幾公分會繼續再生長,最多可以收成三次😅,真是種植很有成就感的蔬菜。
👉栽培盆裝飾
文具用的圓形貼紙其實顏色豐富,黏性好也好撕除,可以和小朋友一起用貼紙貼在栽培盆裝飾,我半年前上課時貼的盆,目前都還狀況良好,此盆是用黃和黑兩色圓形貼紙。
豌豆種植 在 The News Lens 關鍵評論網 Facebook 的最讚貼文
#關鍵新聞 大成集團擴大投資進軍植物肉市場,而未來植物肉要與動物肉品爭奪市場,成本下降是關鍵。加拿大和其他地區開始大量種植重要原料豌豆,大約在2026年,將會看到更平價的植物性產品,甚至能夠以跟肉品一樣的價格買到植物肉:
#大成 #植物肉 #美國 #楊梅
豌豆種植 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的精選貼文
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豆苗廣義上泛指豆類植物的幼苗,可食用的豌豆苗一般指豌豆的嫩葉
豌豆不耐高溫,大葉豌豆適宜氣溫低的季節種,在溫度高潮濕的環境極易爛芽
#豌豆苗在家種【#無土水培】#開心農場 清炒爽脆 #芽菜料理 Pea Sprouts and Shoots: A Step By Step Growing Guide
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心得都是誠實分享,絕對對得起良心
但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
錢包只有自己能守住啊啊啊千萬理性購物
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豌豆種植 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的精選貼文
無土種植豌豆苗的方法~和清炒豆苗食譜~簡單易學!太美味了!
種植豌豆苗:
1 磅豌豆子
4 杯水
3 個 (10”x12”) 鋁箔盤和蓋子
3 毛巾
廚房紙
食譜:
2 湯匙植物油
3 瓣蒜
少許鹽
自己種植的豌豆苗
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