每次到台中火車站就會想去逛新時代百貨,這次到B1美食區居然有超有名的「豐原廟東清水排骨麵」,當然要去朝聖一下!
而且在新時代的店面好大,一下去就看到非常醒目,而且他們現在還有出宅配包裝,真的超級方便,如果想吃的時候就可以叫宅配包。
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這次點了排骨酥麵、排骨酥湯(這兩個一定必吃啊~),除了排骨酥之外還有滷肉飯也要吃看看,真的很愛吃他們家的排骨酥麵,排骨酥很入味又軟嫩,而且很大塊給的份數也不少,再來讓我最喜歡的是他們家用的麵條,是很像粄條的麵條非常Q彈~
別於一般外面都用黃麵條,特別 之外口感上更有層次!(加上婷婷是客家人很愛吃這種麵條😋)
湯頭味道獨特,就是他們家才有這個味道,喝一口都會想接著喝❤️
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滷肉飯也是意外中的入味好吃耶!各式的小菜也都很好吃,整體上來說還是我很愛吃的排骨酥店家口袋名單之一!
而且新時代居然有櫃位、以後逛新時代也可以吃的到了~超級方便!
還有出宅配包真的超級方便,而且包裝好精美,自己吃送人都很合適。
店家資訊👇
FB粉絲團🔍 豐原廟東清水排骨麵(台中新時代店)
店址:台中市東區復興路四段186號B1
電話:04-22221356
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過154的網紅陳清龍,也在其Youtube影片中提到,社區班隊跟著音樂扭腰擺臀賣力演出,一旁家政班的媽媽們手也沒閒下來,這是豐原區南村里舉辦的客家粽慶端午活動,現場有免費的客家粽品嘗、還有豐富獎品摸彩。 許多里民全家大小前來參與,有些孩子是第一次吃到客家粽,覺得特別又新奇。 當天許多地方人士也都到場共襄盛舉,陳清龍議員表示,透過社區與各單位的付出,...
豐原客家人 在 冉齡軒服務團隊 Facebook 的最佳解答
冉議員齡軒過去兩年來在市議會中
常常向市府團隊推廣山城觀光
並且要求各局處一定要加強行銷在地的客家本色
讓外地遊客來尋根訪視
找回內心最深處純樸的那一個溫暖
山城區皆以農業為主,為了增益地方產業的經濟
我想勢必要走向發展第六產業,
將山城的故事性和農業創意結合激發新型態的農業活力。
希望鄉親共同努力打拼,有好點子大方提供出來一起活絡我們地方
雖然目前有疫情困難
但我們會持續努力
讓未來能看得到山城地區的改變。
以下新華社報導與鄉親一同分享!
https://ccss3172.blogspot.com/2021/01/blog-post_894.html
記者魏永忠◎臺中報導
臺中市是個多元文化的城市,擁有原住民族、閩南、客家、新住民等文化,其中東勢、石岡、新社、和平等山城地區是全市多數客家人的主要聚落。在歷史的歲月中,客家人從平原一路到臺中山城,共同創造了豐富多元的客家文化,孕育出地方特色如建築、歷史及美食等傳統元素,尤其大埔客家文化更是臺中獨有,冬日想來點不同的主題遊程,臺中客家之旅絕對是您的首選。
臺中市政府觀光旅遊局長林筱淇推薦,騎乘腳踏車從豐原出發,沿著東豐自行車綠廊,可行經橫跨大甲溪的「石岡水壩」,潺潺水聲及層層疊遞的景致,十分壯觀,再到石岡土牛客家文化館,那傳承百年的劉家老伙房,在中部客家墾拓佔有一席之地,雖經九二一大地震之後,古蹟已不復得見,但經過地方努力重建後,仍保留了濃厚的客家味,除了敘述從「廣東大埔客家」到「臺中大埔客家」一個在地化的歷程外,也展示大埔原鄉客家建築,如土樓、圍龍屋等。
接近中午時分,不妨來到位於東勢國小對面的美食街,稍作休息,品嘗東勢客家庄日常的三角圓,每個家庭、每個麵攤都有自己獨門的風味或是走進客家餐館,享用客家經典菜餚梅干扣肉、客家小炒、薑絲大腸、鹹豬肉、煎豆腐、朴菜湯等料理。飽餐一頓後,可前往臺中首座客家故事館,以「天的護祐、地的滋養、人的傳承」等三項主題,利用動畫、擴增實境等科技,以數位有趣的方式,展示客家文史故事,讓大埔客家文化的學習更充滿童趣與新意。再沿著東勢第五橫街騎乘,即可抵達東豐自行車綠廊終點「老東勢車站」隨著林業沒落,曾輝煌的樟腦油提煉已不復存在,轉變而成的是融入山城濃濃客家風情的東勢客家文化園區,不同於石岡文化館,除了不定期舉辦與客家相關的特展外,其主要藉由館內染布、紙傘等食、衣、住、行、育、樂等層面,讓您體驗生生不息的客家文化。
林局長表示,對於臺中客庄文化想更深入了解的旅客們,還可以到新社領略當地客家人的重要信仰九庄媽風俗民情。九庄媽最大特點為「有神無廟」,每年農曆10月15日由次年輪值庄頭民眾,以擲筊方式決定奉祀媽祖的爐主,並以爐主的家宅為駐蹕地點,通常會在爐主家宅掛上「新社九庄媽」招牌,指引前往拜拜的民眾,相當有趣。另在每年農曆大年初三至初七間會選擇一天舉辦九庄媽遊庄,為新社客家人過春節的最大盛事,象徵古昔新社客庄居民生活傳承意涵。
臺中觀旅局邀請大家來臺中安心旅遊,享受優質的風情文化、特色美食及高品質的休憩環境。目前仍為防疫期間,請民眾務必勤洗手、保持社交距離,人潮擁擠場所及密閉場所請配戴口罩。更多臺中旅遊資訊請上臺中觀光旅遊網(https://travel.taichung.gov.tw/),查詢。
豐原客家人 在 為民爭口氣.王朝坤服務專頁 Facebook 的最讚貼文
🤜市政報告再追蹤🤛
★阿坤昨天在議會提到后里行政中心後,緊接著替豐原的民眾再發聲📣
⚠️陽明、東勢、民生三里的聯合活動中心興建工程刻不容緩⚠️
長久以來這三里的鄉親常常苦無活動空間,里長辦活動大多選擇在自己住家或是跨里合辦,為了加深里民之間的交流連結地方情誼, 在 #民生里長陳金標 #東勢里長胡慧玲 #陽明里長魏明標 為鄉親積極爭取下工程規劃終於有進一步進展,阿坤也會盡最大的努力來讓豐原的鄉親有個安全舒適的活動空間💪💪
#連任九屆的願望勢在必行
★豐原—作為客家文化重點發展區域之一🎍
客家人口在民國99年至100年期間人口數就已高達約4萬多人,鄰區后里也有將近1萬人,阿坤身為客家人之一也期盼市政府能進一步推廣我們客家美好傳統文化並定期舉辦相關活動,延續客家生活智慧與技藝,發揚客家精神的魅力✨
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豐原客家人 在 陳清龍 Youtube 的最讚貼文
社區班隊跟著音樂扭腰擺臀賣力演出,一旁家政班的媽媽們手也沒閒下來,這是豐原區南村里舉辦的客家粽慶端午活動,現場有免費的客家粽品嘗、還有豐富獎品摸彩。
許多里民全家大小前來參與,有些孩子是第一次吃到客家粽,覺得特別又新奇。
當天許多地方人士也都到場共襄盛舉,陳清龍議員表示,透過社區與各單位的付出,讓活動更熱鬧、地方更和諧。
南村里長謝見忠說921地震後,東勢客家人很多都遷移到南村里,因此選用客家粽,也是促進族群融合和里民間的聯誼,並希望慶端午的活動明年繼續舉辦。