豐原新開的文青小攤,糯米飯糰包泰式豬肉口味大推阿~還有手工粉漿蛋餅、菜頭粿份量多超飽足
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台中美食|木林森早午餐|豐原森林系餐廳 手作粉漿蛋餅
這家位於台中豐原的「木林森早午餐」,在豐原體育館及瑞穗國小附近,是IG網美最愛打卡森林系餐廳之一,店裡頭的設計與名字六木相呼應,不管是室外還是室內的座位旁,都擺放著大大小小的盆栽,就連燈罩也是用竹筐裝飾呢,室內擺放了台古老電視機,非常復古,是不是彷彿在叢林之中用餐的感覺
這家的餐點選擇種類非常豐富,有手作粉漿蛋餅、法式吐司、沙拉、飲料、以及許多點心任君挑選,也有套餐的選項,解決了有選擇性障礙的小編。
這次小編點了一份套餐、藍莓吐司、炸起司鮮奶饅頭、季節蔬果沙拉,好像一個不小心就點太多了!
🔅最愛台味套餐
👉九層塔燒肉起司蛋餅
木林森主打的就是手作粉漿蛋餅,是店家自製的麵糊下去煎成餅皮,現點現做而成,煎好的蛋餅香氣加上九層塔香氣十足,手作粉漿吃起來有別於外面的蛋餅皮沒那麼厚實,口感薄而Q彈
👉塔香杏鮑菇起司蛋餅
沒聽錯吧! 將杏鮑菇放入蛋餅!到底會迸出什麼樣的火花呢?一口咬下杏鮑菇本身的Q勁,加上九層塔和起司融合,這絕妙的滋味,一定要來試試看!
👉蒜味蘿蔔糕
不同於外面一整片的蘿蔔糕,炸過的小蘿蔔糕外酥內軟,蘸著店家的蒜蓉醬入口,讓小編特別驚豔,超級對味,超推
🔅炸起司鮮奶饅頭
將鮮奶饅頭炸到黃酥脆後鋪上起司、淋上煉乳在切成六等份,吃起來外表酥脆內柔軟,吃起來鹹甜鹹甜,讓人一口接一口,來店消費的顧客都得點上一份
🔅藍莓鹽奶油吐司
吐司切好四等份吃起來蠻方便的, 吐司口感軟綿,塗上藍莓醬甜而不膩的酸甜口味,搭配著店內任一款飲品都非常合適。
🔅季節蔬果沙拉
主食之外當然還要來點蔬菜,才能均衡一下營養,店家貼心的將沙拉分成「林沙拉」和配著吃「季節蔬果沙拉」兩種,差別在於份量和淋醬。內容物的蔬果大致上是:羅曼心、美生菜、紫高麗菜、紫洋蔥、小黃瓜、番茄、水煮蛋、堅果、起司。避免食物浪費,小編選擇 配著吃「季節蔬果沙拉」,份量兩個人吃剛剛好,沙拉的淋醬是「蜂蜜芥末」,微酸不嗆辣,淡淡的甜味。
📍 木林森早午餐 📍
🏠 台中市豐原區西安街76號
☎️ (04) 2528-7062
⏰ 06:30-13:30 (週一 ~ 週五)
07:30-14:30 (週六 ~ 週日)
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http://sant628.pixnet.net/blog/post/434483789
#豐原早午餐 #豐原早餐推薦 #食尚玩家 #台中早午餐 #早餐
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#四方鲜乳牧場 #苗栗 #Kidslove
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一個適合小孩和寵物的農場,
可以喝到香醇的鮮乳,
口感Q彈的鮮奶饅頭。
還可以體驗餵食小牛的過程,
大人小孩都能同樂的美好景點!
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苗栗景點-四方鲜乳牧場
地址:苗栗縣竹南鎮崎頂里東崎頂9之6號
電話:037-584743
牧場入園門票資訊:
全票每人100元 優待票每人60元
(3歲以上110公分以下、65歲以上長者、持身心障礙手冊)
門票可兌換鮮乳、鮮奶酪、冰淇淋( 三選一)
假日停車收費50元(小客車/計次)
團體預約、烤肉預約、用餐預約、活動預約
電話:(037)584-743
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【台中銅板美食】旱溪夜市-正豐原祖傳鳳梨冰,超解暑!古早味蜜鳳梨好吃不死甜,喝起來相當舒服!
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#旱溪夜市 #正豐原祖傳鳳梨冰 #食尚玩家
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我們一到夜市就看到長長的排隊人潮啊!
「正豐原祖傳鳳梨冰」老闆遵循古法,
熬煮6個小時製作蜜鳳梨,
口感酸甜、舒服,自然風味讓人相當喜歡!
「祖傳蜜鳳梨」是店家招牌,
搭配上基底冰沙,宛如綿綿冰口感,
甜度剛剛好、還吃得到鳳梨果肉。
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●鳳梨冰35元
●鳳梨茶35元
●鳳梨鮮奶40元
備註:排隊時間約10-20分鐘
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正豐原祖傳鳳梨冰
地址:台中市東區旱溪東路與振興路口
營業時間:06:00Pm-售完為止
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豐原早餐推薦 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【排骨酥】夜市人氣美食外酥多汁,秘訣加了「五香粉」讓排骨更鹹香!單吃涮嘴好過癮啊!
「排骨酥常常買到乾巴巴的嗎?」
「越吃越口乾舌燥的?」
每次在夜市看到排骨酥,
大排長龍的我一定會去排隊買,
但是又常常踩雷好生氣啊!
決定自己在家做出金黃香酥的【排骨酥】來送給各位!
💪前置小作業
➡️排骨買回來,先泡在水裡讓血水跟雜質先釋放出來,再做沖洗的動作
(今日份量:5人份)
🧂『排骨酥』需要準備的材料🧂
👉排骨 800克
👉醬油 1大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉地瓜粉 60克
👉五香粉 適量
👉蒜泥 20克
👉糖 1小匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣開始簡單製作🥣
①用蒜泥、鹽巴、白胡椒、糖、醬油、五香粉醃製排骨
②靜置5分鐘後加入樹薯粉拌均勻後靜置反潮
③油溫起來後將排骨拿去炸,定型後晃動鍋子
④炸至排骨浮起來、氣泡變少即可撈起來
⑤待油溫起來後,將排骨放下去搶酥
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#排骨酥
#夜市美食
#外酥多汁
#不乾柴
#金黃香酥
#簡單料理
#居家料理
豐原早餐推薦 在 豐原早餐推薦- Explore 的推薦與評價
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豐原早餐推薦 在 [閒聊] 歐嗨唷之豐原人早餐都吃什麼- 看板FengYuan - 批踢踢 ... 的推薦與評價
as title
身為土生土長的豐原人覺得我們自己當地的早餐店不少都很有特色
但總是有想買早餐時從記憶中的早餐目錄搜索卻不曉得吃什麼的那一天
嗯這就是我的日常,今天不曉得要吃什麼早餐
最後就在離我家最近的早餐店買了一個稀鬆平常的蛋餅(攤手
愛好美食的我決定來發個問問大家喜歡吃哪家的早餐?
若有未開發的好吃早餐店在這個連假決定要都要來去吃一遍
===============================================================
以下順便附上我素日記憶中的平價早餐目錄
(先說我都不會特別去記店名,若有版友喜歡下面的選手未標示正確店名在自行google)
1.貢丸斌
我喜歡他們的手工肉丸子,那個丸子湯好像有特別調味(或許是味精?XDD)
但我覺得蠻好喝的,肉丸子吃起來有種不同別間手工丸的口感,
外面可能有混魚漿之類的,吃起來富有彈性,裡層包調味過的搗碎肉末會噴汁~~
"小封"這道湯品也是很推薦,是一種類似排骨湯燉白菜的東西,口感很清爽。
乾麵的黃麵條應該也是我吃過眾多的麵食裡算排行Q彈的前五名,再叫個白切肉就是
人!生!享!受!
2.彭媽綜合麵
這不用贅述了,版上以前有人分享過,料多味美CP高!
3.周記燒餅舖子
大愛韭菜盒,以前念書時還會幫班上同學買!吃到整間教室瀰漫很臭很臭很臭的韭菜味,
但那又如何?就真的很好吃阿!烤肉燒餅也不錯,但我最愛還是聞起來很臭的韭菜盒。
韭菜盒的皮是酥烤的,脆脆的外皮就是畫龍點睛的地方。
4.南陽路不知名的中式燒餅(在鐵道旁)
小小一間的店,客人很多!老闆娘跟店員動作很慢很慢,
跟其他間店比起來簡直就是樹懶的速度,如果是趕時間的人看到大排長龍請三思。
因為很有可能等到天荒地老導致你的全勤獎金為了50塊錢左右的早餐而噴飛!
油條+燒餅+蔥花蛋+甜辣醬/島油,很豐富口感但張開大口咬的同時氣質全失,
但夠美味就只好原諒!順便推薦這間的杏仁茶不是買粉來泡,據老闆娘所述是自己買
杏仁來磨的(我開始想像闆娘動作很慢磨杏仁磨到天荒地老的畫面XDD)
5.老油條
這間也是跟彭媽一樣跳過,已經有很多人分享了!
簡單分享一下我喜歡鍋貼、蘿蔔糕+半熟的荷包蛋。
6.康康豬
請勿戰炒麵喔,青菜蘿蔔各有所好!這間的確是我認為真的很好吃的調味醬?!
阿不,是炒麵啦。但特別就在那個充滿辣椒跟不知道是蔥還是韭菜的自助式辣醬,
我都會加很多在麵裡,一定吃到嘴巴辣到不行一直發出"嘶..嘶...阿嘶"的聲音才罷休
嗯我是強迫症發作沒錯,真的很愛吃辣!大推康康豬的調味辣醬。
7.魔味素麵
整間是賣素食的,我一直都覺得素食有種特殊味道吃起來很怪!這間店的麵跟小菜是
少數素食店我吃的慣的,尤其是小菜真的頗好吃,花生、豆皮、海帶必點。
8.中正公園的素食
比起魔味素麵我更喜歡這間的素食!只是礙於地點離我住的地方比較遠,所以大概半
個月左右才會去光顧一次,店裡有放自助式的酸菜,這跟康康豬辣醬的概念有點雷同。
酸菜是店家自己炒的,我都會拌在陽春麵裡一起吃,味道真的很好!
順便推薦這間的當歸湯系列,裡面的料是比較多樣的(除了菇類在製品還有蒟蒻等等),
湯頭也清甜好喝。
===========================================================================
本來想湊足10個,但硬擠好像就失去真心推薦的用意了
然後赫然發現以上8名選手竟然全部都是中式
不是我不吃西式,而是豐原的西式早餐沒有給我太大的印象點
舉例蛋餅好了,我曾在台中志光附近跟一個阿伯買蛋餅
好像一個30摳摳的薯餅蛋餅裡面有小黃瓜+洋蔥丁
真的是一個滿滿的大蛋餅阿阿阿阿
沙鹿靜宜旁的一間連鎖早餐店,我也同樣吃薯餅蛋餅25摳
雖不是滿滿的大蛋餅,但一個蛋餅裡面好像加了兩個蛋的厚度!
「厚厚蛋餅」,這個稱號當之無愧
可能我沒神農嘗百草的精神才沒發現豐原西式早點的精美之處QQ
========================================================================
很貪心要求版友提供西式跟中式好吃早餐店的口袋名單
有機會還可以揪個豐原早餐團?!!!
還有大家看到這邊應該覺得辛苦,排版很亂抱歉
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.80.145
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FengYuan/M.1493433812.A.39E.html
是「滿滿的」所以可以原諒(復興路)
※ 編輯: ii5134 (111.82.80.145), 04/29/2017 11:52:58
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